వంటకాలు

డచ్ ఓవెన్ బ్లాండీస్

పైన క్రిస్పీగా, మృదువుగా మరియు మధ్యలో నమలడం, రుచికరమైన పంచదార పాకం డార్క్ చాక్లెట్ ముక్కలతో, ఈ డచ్ ఓవెన్ బ్లాండీస్ మీ కొత్త ఇష్టమైన క్యాంపింగ్ డెజర్ట్‌గా మారుతాయి.

వంటకం భాగస్వామ్యంతో అభివృద్ధి చేయబడింది అంతరించిపోతున్న జాతుల చాక్లెట్

బ్రౌనీ ఆకారంలో మరియు రూపంలో, కానీ ఒక చాక్లెట్ చిప్ కుకీ యొక్క రుచి మరియు ఆకృతితో, బ్లోండీలు ఒక ఆహ్లాదకరమైన డెజర్ట్ హైబ్రిడ్ మరియు క్యాంప్ వంటకు సరిగ్గా సరిపోతాయి.

సబ్‌స్క్రిప్షన్ ఫారమ్ (#4)

డి

ఈ పోస్ట్‌ను సేవ్ చేయండి!

మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము ఈ పోస్ట్‌ను మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము! అదనంగా, మీరు మీ అన్ని బహిరంగ సాహసాల కోసం గొప్ప చిట్కాలతో కూడిన మా వార్తాలేఖను అందుకుంటారు.

సేవ్ చేయండి!

లడ్డూలు తరచుగా చాక్లెట్ గోడ లాగా రుచి చూస్తుండగా, బ్లోండీలు వాస్తవానికి కరిగే, ఫడ్జీ, చాక్లెట్ రుచికరమైన ప్రతి పాప్‌ను అభినందించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి. మీరు అధిక-నాణ్యత గల చాక్లెట్ బార్‌ని ఉపయోగిస్తున్నట్లయితే, చాక్లెట్‌ను రుచి చూడగలగడం మరియు వేరు చేయడం చాలా ముఖ్యం… ఈ పోస్ట్ స్పాన్సర్ అందించే అనేక వాటిలో ఒకటి, అంతరించిపోతున్న జాతుల చాక్లెట్

ఒక స్ఫుటమైన, నిగనిగలాడే టాప్, లోపల మృదువైన మరియు నమలడం మరియు రుచికరమైన చాక్లెట్ పెద్ద పాకెట్లు, క్యాంప్‌ఫైర్ చుట్టూ కూర్చున్నప్పుడు మనకు కావలసిన డెజర్ట్ ఇదే!

ఎందుకు మేము వారిని ప్రేమిస్తున్నాము

• పిండిని తయారు చేయడం చాలా సులభం, ఒక గిన్నెలో ప్రతిదీ కలపండి
• పిండిని పూర్తిగా సమయానికి ముందే తయారు చేయవచ్చు మరియు కూలర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు
• మోర్స్ లేని ఆహ్లాదకరమైన క్యాంప్‌ఫైర్ డెజర్ట్

కాబట్టి మీరు క్యాంప్‌ఫైర్ డెజర్ట్ కోసం వెతుకుతున్నట్లయితే, మీ క్యాంప్‌మేట్‌ల నుండి సాక్స్‌లను నాక్ చేయడం ఖాయం, ఈ డచ్ ఓవెన్ బ్లోండీలు మీ కోసం!

కావలసినవి

అంతరించిపోతున్న జాతులు కారామెల్ సీ సాల్ట్ డార్క్ చాక్లెట్ : ఒక గొప్ప మిషన్-ఆధారిత కంపెనీగా ఉండటమే కాకుండా, అంతరించిపోతున్న జాతుల చాక్లెట్ చాక్లెట్ బార్‌ను కలిగి ఉంది, ఇది బ్లాండీలను తయారు చేయడానికి ఖచ్చితంగా సరైనదని మేము భావిస్తున్నాము: కారామెల్ సీ సాల్ట్ డార్క్ చాక్లెట్ . ఇది పంచదార పాకం యొక్క చిన్న పాకెట్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇది బ్లోండీలను ఆనందంగా నమలేలా చేస్తుంది.

బిగ్ సుర్ దగ్గర ఉచిత క్యాంపింగ్

వెన్న : వెన్న మృదువుగా లేదా పాక్షికంగా కరిగిపోవాలని మీరు కోరుకుంటారు. చల్లని వెన్న ఇతర తడి పదార్థాలతో బాగా కలిసిపోదు మరియు వేడిగా కరిగించిన వెన్న గుడ్డును ఉడికించే ప్రమాదం ఉంది. మీరు డిన్నర్ చేయడానికి ముందు కూలర్ నుండి వెన్నని వదిలివేయమని మేము సూచిస్తున్నాము మరియు డెజర్ట్ చేయడానికి సమయం వచ్చినప్పుడు అది ఖచ్చితంగా ఉండాలి.

బ్రౌన్ షుగర్: మీ బ్రౌన్ షుగర్‌ని సీలబుల్ కంటైనర్‌లోకి బదిలీ చేయాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము ఈ పునర్వినియోగ Ziploc కంటైనర్లు . బ్రౌన్ షుగర్‌ను మృదువైన మరియు మెత్తటి నుండి అక్షరార్థ ఇటుకగా మార్చడానికి కొంచెం గాలి పడుతుంది.

గుడ్డు : ఇది మీ బైండర్, ఇది బ్లోన్డీలకు వారి నిర్మాణం మరియు ఆకృతిని ఇస్తుంది. మీరు మీ వెన్నను కూలర్ నుండి తీయడం మరచిపోయినందున కరిగించవలసి వస్తే (అయ్యో!), ముందుగా బ్రౌన్ షుగర్ మరియు వెన్నని కలపండి, ఆపై గుడ్డు జోడించండి. ఇది మీరు అనుకోకుండా ఉడికించకుండా మరియు గిలకొట్టిన గుడ్డు బ్లోండీలతో ముగుస్తుంది.

పిండి: ప్లెయిన్-జేన్ AP పిండి గొప్పగా పనిచేస్తుంది. మీరు ఈ రెసిపీని గ్లూటెన్ రహితంగా చేయవలసి వస్తే, బాబ్స్ రెడ్ మిల్స్ 1-ఫర్-1 పిండి గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం. బ్లోండీస్‌లో గ్లూటెన్ డెవలప్‌మెంట్ చాలా లేదు కాబట్టి మీరు దేనినీ కోల్పోరు.

బేకింగ్ పౌడర్: అల్యూమినియం లేకుండా బేకింగ్ పౌడర్‌ను కనుగొనడానికి ప్రయత్నించండి. బాబ్స్ రెడ్ మిల్స్ లేదా రమ్‌ఫోర్డ్ అల్యూమినియం లేని బేకింగ్ పౌడర్‌ను తయారు చేస్తుంది.

ఉ ప్పు: ఈ ముఖ్యమైన పదార్ధాన్ని మర్చిపోవద్దు. కొంచెం ఉప్పగా ఉండే చాక్లెట్ చాలా మంచి కాంబో.

అవసరమైన సామగ్రి

డచ్ ఓవెన్: మేము ఈ రెసిపీని a లో కాల్చాము 10 4-క్వార్ట్ క్యాంపింగ్ డచ్ ఓవెన్ . మీరు 12 6-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్‌ని ఉపయోగిస్తుంటే, మీ బ్లోండీ మొత్తం బేస్‌ను నింపకపోవచ్చు, ఇది మంచిది (లేదా, రెసిపీని రెట్టింపు చేయండి!). గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి డచ్ ఓవెన్‌తో వంట చేయడం .

లాంగ్-హ్యాండిల్ మెటల్ టంగ్స్: వ్యక్తిగత బొగ్గులను చుట్టూ తరలించడానికి ఉత్తమమైన (మరియు సురక్షితమైన) మార్గం ఒక జత పొడవైన హ్యాండిల్ మెటల్ పటకారు.

మూత లిఫ్టర్: మన దగ్గర ఇది ఉంది 4-ఇన్-1 మూత లిఫ్టర్ మా డచ్ ఓవెన్ మూతని తిప్పడం మరియు ఎత్తడం చాలా సులభం చేసే లాడ్జ్ నుండి. ఇది మూత ట్రివెట్, మూత స్టాండ్ మరియు పాట్ స్టాండ్‌గా కూడా పనిచేస్తుంది.

బొగ్గు చిమ్నీ: మేము సాంప్రదాయ బొగ్గును (నాన్-మ్యాచ్ లైట్ వెర్షన్) ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాము. వాటిని ప్రారంభించడానికి, మేము దీన్ని ఉపయోగిస్తాము ధ్వంసమయ్యే బొగ్గు చిమ్నీ .

తోలుకాగితము: డచ్ ఓవెన్ లైనర్‌కు చౌకైన ప్రత్యామ్నాయం పార్చ్‌మెంట్ కాగితాన్ని ఉపయోగించడం. షీట్ మీద డచ్ ఓవెన్ యొక్క మూత ఉంచండి మరియు మూత నుండి 1-2 అంగుళాలు చుట్టూ ఒక వృత్తాన్ని కత్తిరించండి. ఇది అంటుకోకుండా నిరోధిస్తుంది మరియు బ్లోన్డీలను బయటకు తీయడం సులభం చేస్తుంది.

సిలికాన్ గరిటెలాంటి: బ్లాండీ డౌ మిక్స్ చాలా జిగటగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీ మిక్సింగ్ బౌల్ నుండి ప్రతి చివరి బిట్‌ను స్క్రాప్ చేయడంలో సహాయపడటానికి చేతిలో సిలికాన్ గరిటెలాంటిది ఉండటం గొప్ప ఆలోచన.

డచ్ ఓవెన్ బ్లాండీస్ తయారీకి చిట్కాలు

సిఫార్సు చేయబడింది: blondies కోసం డౌ ఇంట్లో పూర్తిగా తయారు చేయవచ్చు, ఒక resealable కంటైనర్లో నిల్వ, ఆపై రిఫ్రిజిరేటెడ్. మీ క్యాంపింగ్ ట్రిప్‌కు ముందు దానిని మీ కూలర్‌లో టాసు చేయండి మరియు మీరు సిద్ధంగా ఉన్న రొట్టెలుకాల్చు డెజర్ట్‌ని పొందారు మరియు మీ కోసం వేచి ఉన్నారు!

• మీరు క్యాంప్‌లో పిండిని తయారు చేయాలనుకుంటే, సమస్య లేదు! మీకు పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నె అవసరం.

• మీరు బేకింగ్ ప్రారంభించడానికి 20-30 నిమిషాల ముందు మీ బొగ్గును ప్రారంభించండి. బొగ్గులు సిద్ధమయ్యే వరకు వేచి ఉండటం ఎల్లప్పుడూ మనల్ని నిలబెట్టే విషయం. కాబట్టి ముందుగానే ప్రారంభించండి.

• ఖచ్చితమైన బొగ్గు సంఖ్య మరియు ఎగువ/దిగువ నిష్పత్తి మంచి ప్రారంభ స్థానం అయితే, మీరు వాస్తవ ప్రపంచ పరిస్థితుల ఆధారంగా పెంచాల్సి రావచ్చు. అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ బొగ్గును అందుబాటులో ఉంచడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది.

• తనిఖీ చేయడానికి బయపడకండి-గోల్డెన్ బ్రౌన్ మరియు స్ఫుటమైన బ్రౌన్ మధ్య సన్నని గీత ఉంది. ఇక్కడ మరియు అక్కడ ఒక స్నీక్ పీక్ వంట సమయాన్ని పొడిగించవచ్చు (వేడిని తప్పించుకునేలా చేయడం ద్వారా), కానీ మొత్తం విపత్తును నివారించడానికి ఇది చాలా విలువైనది. మేము డెజర్ట్ కోసం బ్లోండీలను కలిగి ఉన్న భావోద్వేగ రోలర్ కోస్టర్! క్షమించండి, డెజర్ట్ నాశనమైంది అనేది ఎవరూ ఇష్టపడని రైడ్.

• మీరు డచ్ ఓవెన్‌ని ఉపయోగించలేకపోతే (అంటే, ఫైర్ బ్యాన్‌లు లేదా అందుబాటులో ఉన్న ఫైర్ రింగ్‌లు లేవు), మీరు ఈ రెసిపీని ఉపయోగించి తయారు చేయవచ్చు ఓవెన్లో ప్రతిదీ . రెసిపీ సూచించినట్లుగా పిండిని తయారు చేయండి, ఆపై, సిలికాన్ అచ్చును ఉపయోగించి, ఓమ్నియా ఓవెన్‌లో ఉంచండి. మీడియం వేడి (350F) మీద కాల్చండి. మరింత సమాచారం కోసం, ఎలా చేయాలో చూడండి ఓమ్నియా ఓవెన్‌తో కాల్చండి .

డచ్ ఓవెన్ బ్లాండీలను ఎలా తయారు చేయాలి: దశల వారీగా

పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, మీ మెత్తబడిన వెన్న, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు గుడ్డు వేసి, ఫోర్క్‌తో పూర్తిగా కలపండి. మీరు గుడ్డును సజావుగా కొట్టి, వెన్న పూర్తిగా తడి పేస్ట్ లాంటి స్థిరత్వంలో చేర్చబడాలి.

తరువాత, మీ పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పును జోడించండి. మునుపటి మాదిరిగానే అదే ఫోర్క్‌ను ఉపయోగించి, అన్ని పొడి పదార్థాలను పిండిలో చేర్చే వరకు శాంతముగా కలపండి. దీనికి ఒకటి లేదా రెండు నిమిషాలు పట్టవచ్చు, కానీ మీరు పిండి పాకెట్స్ లేవని నిర్ధారించుకోవాలి. తుది ఫలితం అంటుకునే పిండిగా ఉండాలి.

కట్టింగ్ బోర్డ్‌లో, మీ అంతరించిపోతున్న జాతుల చాక్లెట్ బార్‌ను సుమారు ¼ అంగుళం ¼ అంగుళం వరకు కఠినమైన ముక్కలుగా కత్తిరించండి, అయితే ఇది నిజంగా మీ ఇష్టం. ఈ ప్రక్రియ చాక్లెట్ యొక్క పెద్ద భాగాలు మరియు చిన్న ముక్కలు రెండింటినీ ఉత్పత్తి చేస్తుంది. మిక్సింగ్ గిన్నెలో అన్నింటినీ జోడించండి మరియు చాక్లెట్ అంతటా సమానంగా పంపిణీ అయ్యే వరకు శాంతముగా కదిలించు.

మీరు ముందుగానే ఇంట్లో ఈ రెసిపీని తయారు చేస్తుంటే, మిక్సింగ్ గిన్నె నుండి పిండిని రీసీలబుల్ కంటైనర్‌లోకి బదిలీ చేయండి మరియు మీ పర్యటన వరకు (2-3 రోజుల వరకు) రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. క్యాంప్‌సైట్‌లో, మూసివున్న పిండిని మీ కూలర్‌లో నిల్వ చేయండి. కొంచెం వేడెక్కేలా మీరు దాన్ని ఉపయోగించాలనుకునే 1 గంట ముందు దాన్ని తీసివేయండి.

మీరు మీ డచ్ ఓవెన్‌ను పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో లైన్ చేయాలనుకుంటున్నారు. దీన్ని చేయడానికి సులభమైన మార్గం ఏమిటంటే, పార్చ్‌మెంట్ షీట్ తీసుకొని, దాని పైన డచ్ ఓవెన్ యొక్క మూతను ఉంచండి, ఆపై ఒక జత కత్తెరను ఉపయోగించి, మూత కంటే 1-2 పెద్ద వృత్తాన్ని కత్తిరించండి.

పార్చ్‌మెంట్ లైనర్‌ను డచ్ ఓవెన్ దిగువన ఉంచండి, అవసరమైన చోట అంచులను పైకి మడవండి. పిండిని పార్చ్మెంట్ కాగితం మధ్యలోకి బదిలీ చేయండి. బయటి గాలి ఉష్ణోగ్రతను బట్టి, పిండి అంటుకునేలా మరియు చాలా దృఢంగా ఉంటుంది.

సిలికాన్ గరిటెలాంటిని ఉపయోగించి, ఓపికగా కానీ పట్టుదలతో దాన్ని విస్తరించడానికి ప్రయత్నించండి, తద్వారా ఇది దాదాపు ½ అంగుళాల మందంగా ఉంటుంది. మీరు 10 4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్‌ని ఉపయోగిస్తుంటే, పిండి మొత్తం ఉపరితలాన్ని కవర్ చేయాలి. మీరు 12 6-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్‌ని ఉపయోగిస్తుంటే, పిండి అంచు నుండి 1 అంగుళం దూరంలో ఉంటుంది - ఇది మంచిది.

ఆదర్శవంతంగా, మీరు డచ్ ఓవెన్ లోపలి ఉష్ణోగ్రత 350F వద్ద లేదా దాని చుట్టూ ఉండాలని కోరుకుంటున్నారు. నిర్దిష్ట సంఖ్యలో బొగ్గులు మరియు ఎగువ/దిగువ నిష్పత్తులు ప్రారంభించడానికి సహాయక ప్రదేశాలు, కానీ మీరు సర్దుబాటు చేయాల్సి రావచ్చు. (ఉదా. బయట నిజంగా చల్లగా ఉంటే)

మా 10 4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్ కోసం, మేము దిగువన 7 బొగ్గులతో మరియు పైన 14 బొగ్గులతో ప్రారంభించాము (అయితే మేము ఎగువకు మరో 4 జోడించడం ముగించాము).

బయటి గాలి ఉష్ణోగ్రతను బట్టి వంట సమయం 20-30 నిమిషాల మధ్య ఉంటుంది. కాబట్టి అప్పుడప్పుడు మళ్లీ మళ్లీ చూడాలని మేము సూచిస్తున్నాము. గోధుమ రంగులోకి మారడం ప్రారంభించిన తర్వాత మీరు వాసన చూడటం ప్రారంభిస్తారు.

పైభాగం బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారిన తర్వాత, అది పూర్తయింది. బొగ్గు నుండి తీసివేసి, చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి. డచ్ ఓవెన్ నుండి తీసివేయడానికి ప్రయత్నించే ముందు మీరు దానిని కనీసం 5 నిమిషాలు చల్లబరచాలి. ఇది సెట్ చేయడానికి మరియు పగుళ్లు లేకుండా డచ్ ఓవెన్ నుండి పైకి లేపడానికి అనుమతిస్తుంది.

అప్పుడు కత్తితో ముక్కలు చేసి సర్వ్ చేయండి!

డచ్ ఓవెన్ బ్లాండీస్

పైన క్రిస్పీగా, మృదువుగా మరియు మధ్యలో నమలడం, రుచికరమైన పంచదార పాకం డార్క్ చాక్లెట్ ముక్కలతో, ఈ డచ్ ఓవెన్ బ్లాండీస్ మీ కొత్త ఇష్టమైన క్యాంపింగ్ డెజర్ట్‌గా మారుతాయి. రచయిత:గ్రిడ్ నుండి తాజాగాఇంకా రేటింగ్‌లు లేవు సేవ్ చేయండి సేవ్ చేయబడింది! రేట్ చేయండి ప్రిపరేషన్ సమయం:10నిమిషాలు నిమిషాలు వంట సమయం:ఇరవైనిమిషాలు నిమిషాలు మొత్తం సమయం:30నిమిషాలు నిమిషాలు 16 అందగత్తెలు

కావలసినవి

• 1 కర్ర వెన్న,(½ కప్పు)
• 1 కప్పు గోధుమ చక్కెర
• 1 గుడ్డు
• 1 కప్పు పిండి
• ½ టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
• ¼ టీస్పూన్ సముద్ర ఉప్పు
• 1 అంతరించిపోతున్న జాతులు కారామెల్ డార్క్ చాక్లెట్ బార్,తరిగిన

కుక్ మోడ్మీ స్క్రీన్ చీకటిగా మారకుండా నిరోధించండి

సూచనలు

• మిక్సింగ్ గిన్నెలో, మెత్తగా కలపండి వెన్న, గోధుమ చక్కెర, మరియు గుడ్డు మరియు మృదువైన వరకు కలపాలి.
• జోడించండి పిండి , బేకింగ్ పౌడర్, మరియు ఉ ప్పు మరియు బాగా కలిసే వరకు తడి పదార్థాలలో కదిలించు. గొడ్డలితో నరకడం డార్క్ చాక్లెట్ మరియు పిండిలోకి మడవండి.
• 10' డచ్ ఓవెన్‌లో పిండిని సరి పొరలో వేసి మూతతో కప్పండి.
• డచ్ ఓవెన్‌ను 7 సిద్ధం చేసిన బొగ్గుల మంచం మీద ఉంచండి (గమనిక చూడండి) మరియు మూతపై 14 బొగ్గులను ఉంచండి. మీ బొగ్గు చిన్న వైపున ఉంటే లేదా అది చల్లగా ఉంటే, మీరు మూతపై బొగ్గుల సంఖ్యను పెంచవచ్చు.
• సుమారు 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు - ఖచ్చితమైన బేకింగ్ సమయాలు పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటాయి, కాబట్టి 15 నిమిషాల తర్వాత తనిఖీ చేసి 5 నిమిషాల తర్వాత. మధ్యలో చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చినప్పుడు బ్లాండీలు పూర్తవుతాయి.
• చతురస్రాకారంలో కత్తిరించే ముందు వేడి నుండి తీసివేసి కొద్దిగా చల్లబరచండి. ఆనందించండి!

గమనికలు

బొగ్గును సిద్ధం చేయడం: మీరు బ్లోండీలను కాల్చడానికి ప్లాన్ చేయడానికి 30 నిమిషాల ముందు మీ బొగ్గును ప్రారంభించండి. ముందస్తు దశలు: పిండిని (దశలు 1 & 2) ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు నాలుగు రోజుల వరకు మీ కూలర్‌లో మూసివున్న కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. మీ క్యాంప్‌సైట్‌లో 3వ దశతో ప్రారంభించండి. వీటిని ఇంట్లో తయారు చేసుకోండి: వీటిని హోమ్ ఓవెన్‌లో చేయడానికి, 350F ఓవెన్‌లో సుమారు 20 నిమిషాలు కాల్చండి. పోషణను చూపించు దాచు

పోషకాహారం (ప్రతి సేవకు)

అందిస్తోంది:16g|కేలరీలు:153కిలో కేలరీలు|కార్బోహైడ్రేట్లు:23g|ప్రోటీన్:5g|కొవ్వు:5g|ఫైబర్:1g|చక్కెర:16g

* పోషకాహారం అనేది థర్డ్-పార్టీ న్యూట్రిషన్ కాలిక్యులేటర్ అందించిన సమాచారం ఆధారంగా ఒక అంచనా

డెజర్ట్ శిబిరాలకుఈ రెసిపీని ప్రింట్ చేయండి