వేగన్ వెళుతున్నా కండరాన్ని కోల్పోవడం గురించి ఆందోళన చెందుతున్నారా? ఈ 7 మొక్కల ఆధారిత అధిక ప్రోటీన్ ఆహారాలు సహాయపడతాయి
దెబ్బతిన్న కణాలను పెంచడానికి, అభివృద్ధి చేయడానికి మరియు మరమ్మత్తు చేయడానికి మానవ శరీరం స్థిరంగా మరియు గణనీయమైన మొత్తంలో ప్రోటీన్ తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. అవి జీవితానికి బిల్డింగ్ బ్లాక్స్ మరియు తీవ్రంగా వ్యాయామం చేసేవారికి మాత్రమే కాకుండా ఇతరులకు కూడా అవసరం.
మాంసం మరియు పాల ఉత్పత్తులలో వాటిలో అధిక మొత్తంలో ప్రోటీన్ ఉందని నిజం అయితే, ప్రతి ఒక్కరూ జంతువు నుండి వారి పోషణను పొందటానికి సౌకర్యంగా ఉండరు మరియు అందువల్ల శాకాహారిగా మారారు.
© ఐస్టాక్
శాకాహారులు ఇలాంటి లాభాలను పొందలేరని దీని అర్థంమాంసం తినేవారు?
శాకాహారి ఆహారం గురించి అపోహలలో ఒకటి, తగినంత ప్రోటీన్ లేదు. మీరు ప్రకృతిని పరిశీలిస్తే, గొరిల్లాస్ నుండి గుర్రాల వరకు, మరియు మీ మాంసం కోసం పెంచబడిన మీ జంతువులు కూడా శాకాహారులు అని ఫాస్ట్ & అప్ సహ వ్యవస్థాపకుడు వరుణ్ ఖన్నా చెప్పారు.
© ఐస్టాక్
వాస్తవానికి, శరీరానికి మీ నత్రజని అవసరాలను పొందే అత్యంత సమర్థవంతమైన మార్గాలలో మొక్కలు ఒకటి, వినియోగ నిష్పత్తి యొక్క గ్రాముకు చాలా ఎక్కువ. వాస్తవానికి, కొన్ని విటమిన్లు శాకాహారి ఆహారంలో లేకపోవచ్చు మరియు రెగ్యులర్ సప్లిమెంట్ ద్వారా మద్దతు ఇవ్వగలవు, అని ఆయన చెప్పారు.
మీ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం చూసుకోగల ఏడు శాకాహారి ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. గోధుమ మాంసం / సీతాన్:
© ఐస్టాక్
'గోధుమ మాంసం' అనే పేరు శాకాహారులకు చాలా ఆహ్వానించదగినదిగా అనిపించకపోవచ్చు, ఇది గ్లూటెన్, మరియు సరిగ్గా ఉడికించినప్పుడు ఆకృతి మరియు రుచి పరంగా నిజమైన మాంసానికి గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం, ఇది అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన తినదగిన వాటిలో ఒకటిగా చేస్తుంది జంతు ప్రోటీన్ తీసుకున్న సంవత్సరాల తరువాత శాకాహారిని తీసుకుంటున్న వారు.
సంఖ్యల విషయానికొస్తే, 100 గ్రాముల సీతాన్ సుమారు 25 గ్రాముల ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది 100 గ్రాముల తయారుగా ఉన్న ట్యూనా లేదా సాల్మొన్ మాదిరిగానే ఉంటుంది.
రెండు. ఎడమామే:
© ఐస్టాక్
నీటి బ్యాక్‌ప్యాకింగ్‌ను ఫిల్టర్ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం
తూర్పు ఆసియా వంటకాల్లో ప్రసిద్ధి చెందిన సోయా, ఎడామామ్ యొక్క అపరిపక్వ సంస్కరణ మరియు ఆవిరితో లేదా వేడి నీటిలో ఉడకబెట్టిన తర్వాత వడ్డిస్తారు, తరువాత ఉప్పు యొక్క ఉదార చినుకులు. ఇది ఫోలేట్, విటమిన్ కె మరియు ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం.
ప్రోటీన్ విషయానికొస్తే, 100 గ్రాముల ఎడామామ్ మీకు 12 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఇస్తుంది.
3. కాయధాన్యాలు:
© ఐస్టాక్
మీరు భారతీయులైతే, మీ కాయధాన్యాలు (ఫాన్సీ పదం నుండి ) వినియోగం పాయింట్‌లో ఉంది. చాలామంది భారతీయులు సాధారణంగా రోజంతా కనీసం ఒక భోజనంలో పప్పు గిన్నెను కలిగి ఉంటారు.
అవి ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి మరియు మీ కడుపు ఎక్కువసేపు నిండినట్లు చేస్తుంది, తద్వారా కేలరీల తీసుకోవడం అదుపులో ఉంచుతుంది.
100 గ్రాముల వండిన కాయధాన్యాలు సుమారు 8 గ్రాముల స్వచ్ఛమైన ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉంటాయి, ఇది ముఖ్యమైన సూక్ష్మపోషకాలకు మంచి మరియు స్థిరమైన వనరుగా మారుతుంది.
నాలుగు. చిక్పీస్:
© ఐస్టాక్
కాయధాన్యాలు, చిక్పీస్ కు సలాడ్ లకు మరింత బహుముఖ ప్రత్యామ్నాయం, చాట్స్ , లేదా ఆన్‌లైన్‌లో లభించే వేలాది వేడి మరియు శీతల ఆహార వంటకాల్లో ఒకటి. ఇవి పిండి పదార్థాలు, ఫైబర్, ఐరన్, ఫోలేట్, భాస్వరం, పొటాషియం, మాంగనీస్ యొక్క మంచి మూలం మరియు రక్తంలో చక్కెర మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను మితంగా సహాయపడతాయి.
సుమారు 100 గ్రాముల వండిన చిక్‌పీస్‌కు 7.5 గ్రాముల ప్రోటీన్ మీ తీసుకోవడం వల్ల కలిగే అవకాశం ఉంది.
5. నూచ్:
© ఐస్టాక్
వ్యక్తిగతంగా, శాకాహారిగా వెళ్ళే అతి పెద్ద లోపం జున్ను తినలేకపోతున్నదని నేను భావిస్తున్నాను, కాని నాచ్, పోషక ఈస్ట్, ఆ చీజీ కోరికలను తీర్చడం సరైనది. ఇది పాల ఉత్పత్తి మాదిరిగానే రుచి చూస్తుంది కాని తప్పనిసరిగా నిష్క్రియం చేయబడిన జాతి శఖారోమైసెస్ సెరవీసియె ఈస్ట్.
100 గ్రాముల నూచ్‌లో 40 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇది సాధారణంగా టాపింగ్ గా ఉపయోగించబడుతున్నప్పటికీ.
6. జనపనార విత్తనాలు:
© ఐస్టాక్
జనపనార విత్తనాలు అపఖ్యాతి పాలైనవి అయినప్పటికీ గంజాయి సాటివా మొక్క వారు 0.3% THC కంటే తక్కువ కంటెంట్ కలిగి ఉంటారు - ఇది కారణమవుతుంది గంజాయి లాంటి ప్రభావాలు . ఇంట్లో స్మూతీలు, పోషక బార్లు మరియు ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్‌లను తయారుచేసేటప్పుడు అవి గొప్ప పదార్థం.
100 గ్రాముల జనపనార 31 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ను అందించగలదు, ఇది సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.
7. పోషక పదార్ధాలు:
© ఐస్టాక్
సమయం మరియు మెరుగైన సాంకేతిక పరిజ్ఞానంతో, ఒకే రకమైన ప్రోటీన్ పౌడర్‌లో ఎక్కువ పోషకాలను చేర్చే సామర్థ్యం అందుబాటులో ఉంది, ఖచ్చితంగా శాకాహారి అయిన వారికి కూడా.
మార్కెట్లో మంచి ఎంపికలు చాలా ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు, ప్లిక్స్ 'స్ట్రెంత్' ఒక స్కూప్‌కు 25 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ను అందిస్తుంది, అయితే ఫాస్ట్ & అప్ 'టెర్రా' మీకు ఒక స్కూప్‌లో 34 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ను ఇవ్వగలదు, ఇది మీ రోజువారీ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం చూసుకోవచ్చు .
హుడ్ తో తేలికపాటి రెయిన్ జాకెట్
మీరు ఏమి ఆలోచిస్తారు?
సంభాషణను ప్రారంభించండి, అగ్ని కాదు. దయతో పోస్ట్ చేయండి.
వ్యాఖ్యను పోస్ట్ చేయండి
