వంటకాలు

రాస్ప్బెర్రీ కొబ్బరి క్వినోవా గంజి

టెక్స్ట్ ఓవర్‌లే రీడింగ్‌తో Pinterest గ్రాఫిక్

బాటలో వోట్మీల్ విసుగు చెందిందా? కోరిందకాయలు, బాదం & కొబ్బరి పాలతో లోడ్ చేయబడిన ఈ డీహైడ్రేటెడ్ క్వినోవా గంజి మిమ్మల్ని మళ్లీ అల్పాహారం కోసం ఎదురుచూసేలా చేస్తుంది!



రాస్ప్బెర్రీ క్వినోవా గంజితో నిండిన నీలిరంగు గిన్నెని పట్టుకున్న స్త్రీ.

శీఘ్ర-వంట వోట్స్ వాటి మ్యాచ్‌కు అనుగుణంగా ఉండవచ్చు! ఈ డీహైడ్రేటెడ్ క్వినోవా గంజి ట్రయిల్‌లో త్వరగా ఉడికించాలి, మా రోజును శక్తివంతం చేయడానికి మాకు పూర్తి ప్రోటీన్‌ను అందించింది మరియు వోట్‌మీల్ యొక్క ఆకృతి నుండి మాకు చాలా అవసరమైన విరామం ఇచ్చింది. ఈ వంటకం ఖచ్చితంగా బ్యాక్‌ప్యాకింగ్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌ల కోసం మా భారీ రొటేషన్‌లోకి వెళుతోంది!

మా బ్యాక్‌ప్యాకింగ్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌ల కోసం ప్రత్యామ్నాయ ధాన్యాలను అన్వేషించడానికి మేము ఆసక్తిని కలిగి ఉన్నాము (వోట్మీల్, ఇది మీరు కాదు, ఇది మేము) మరియు క్వినోవా ఎల్లప్పుడూ మా ఆసక్తిని రేకెత్తిస్తుంది. ఇది చాలా గొప్ప పోషక లక్షణాలను కలిగి ఉన్న బహుముఖ ధాన్యం, కానీ దీనికి కొన్ని లోపాలు ఉన్నాయి.





సబ్‌స్క్రిప్షన్ ఫారమ్ (#4)

డి

ఈ పోస్ట్‌ను సేవ్ చేయండి!



మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము ఈ పోస్ట్‌ను మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము! అదనంగా, మీరు మీ అన్ని బహిరంగ సాహసాల కోసం గొప్ప చిట్కాలతో కూడిన మా వార్తాలేఖను అందుకుంటారు.

సేవ్ చేయండి!

క్వినోవా సరిగ్గా చేయడానికి, అది నిజంగా ముందుగా కడిగి వేయాలి. ఆపై కూడా, ఉడికించడానికి 20 నిమిషాల వరకు పట్టవచ్చు. మేము బ్యాక్‌ప్యాకింగ్‌లో ఉన్నప్పుడు అవేవీ మాతో ఎగరవు. కానీ కృతజ్ఞతగా మరొక మార్గం ఉంది!

మీరు ఇంట్లో క్వినోవాను ఉడికించి, ఆపై డీహైడ్రేట్ చేస్తే, మీరు ట్రయిల్‌లో ఎక్కువ సమయం తీసుకునే ప్రిపరేషన్ పనిని దాటవేయవచ్చు మరియు వంట సమయాన్ని బాగా తగ్గిస్తుంది.



సిడిటి ఎంత కాలం
ఒక కుండలో డీహైడ్రేటెడ్ అల్పాహారం క్వినోవా

మేము మా ఉపయోగించి ఈ రెసిపీని డీహైడ్రేట్ చేసాము నెస్కో డీహైడ్రేటర్ , మేము ప్రత్యేకంగా కొనుగోలు చేసాము, కాబట్టి మేము ఇంటి నిర్జలీకరణాన్ని ప్రారంభించవచ్చు. ఇది గొప్ప బడ్జెట్-స్నేహపూర్వక ఎంపిక, ఇది చాలా గొప్ప బ్యాక్‌ప్యాకింగ్ భోజనాలను తయారు చేయడానికి మాకు వీలు కల్పించింది. మీరు ప్రవేశించాలని చూస్తున్నట్లయితే బ్యాక్‌ప్యాకింగ్ కోసం ఆహారం నిర్జలీకరణం మీరే, ఇది ప్రారంభించడానికి గొప్ప ప్రదేశం.

ఇంట్లో క్వినోవా తయారు చేయడం ద్వారా మీరు రుచి మరియు ఆకృతిని డయల్ చేయవచ్చు. డీహైడ్రేటర్‌లోకి వెళ్లే సరైన ఫ్లేవర్/టెక్చర్ అయితే, మీరు దానిని ట్రయిల్‌లో రీహైడ్రేట్ చేసిన తర్వాత సరిగ్గా ఉంటుందని మీకు తెలుసు.

క్వినోవా చాలా దట్టమైనది లేదా ముఖ్యంగా పీచుపదార్థం కానందున, ఇది దాదాపు 6-8 గంటలలో త్వరగా డీహైడ్రేట్ అవుతుంది (కొన్ని భోజనాలకు భిన్నంగా 10-12 గంటలు ఉంటుంది). ఇతర మంచి విషయం ఏమిటంటే, మీరు దానిని డీహైడ్రేట్ చేయలేరు, కాబట్టి దీన్ని రాత్రిపూట అమలు చేయడానికి సంకోచించకండి.

ముందుగా వండిన డీహైడ్రేటెడ్ క్వినోవా సమీకరణంలో ఒక భాగం మాత్రమే. మేము కూడా జోడించాము కొబ్బరి పాల పొడి , బాదం ముక్కలు, మరియు ఫ్రీజ్-ఎండిన రాస్ప్బెర్రీస్ మిశ్రమానికి. ఇవన్నీ ఒకే సమయంలో వండుతారు మరియు కేవలం 8 నిమిషాలలో తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి.

మధ్య ఎత్తు కాలిబాట నడుస్తున్న బూట్లు
బ్యాక్‌ప్యాకింగ్ స్టవ్‌పై టెంట్‌తో వంట చేస్తున్న మహిళ.

మేము కాలిఫోర్నియాలోని ట్రాన్స్-కాటాలినా ట్రైల్‌లో హైకింగ్ చేస్తున్నప్పుడు ఈ డీహైడ్రేటెడ్ క్వినోవా గంజిని తిన్నాము. ట్రాన్స్-కాటాలినా పెంపు గురించి మరింత చదవడానికి మీకు ఆసక్తి ఉంటే, మీరు దాని గురించి పూర్తి కథనాన్ని ఇక్కడ చూడవచ్చు .

కాబట్టి మీరు మీ తదుపరి బ్యాక్‌ప్యాకింగ్ ట్రిప్ కోసం తక్షణ వోట్స్‌కు ప్రత్యామ్నాయం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఈ డీహైడ్రేటెడ్ క్వినోవా రెసిపీని ఒకసారి ప్రయత్నించండి!

బ్యాక్‌ప్యాకింగ్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ క్వినోవా గిన్నెను పట్టుకున్న స్త్రీ

మరింత నిర్జలీకరణ బ్యాక్‌ప్యాకింగ్ భోజనం

నిర్జలీకరణ రిసోట్టో
డీహైడ్రేటెడ్ పాస్తా ప్రైమవేరా
రెడ్ లెంటిల్ మిరపకాయ
డీహైడ్రేటెడ్ సిన్నమోన్ ఆపిల్ క్వినోవా గంజి
↠ మరిన్ని DIY బ్యాక్‌ప్యాకింగ్ వంటకాలు

రాస్ప్బెర్రీ క్వినోవా గంజితో నిండిన నీలిరంగు గిన్నెని పట్టుకున్న స్త్రీ.

రాస్ప్బెర్రీ కొబ్బరి క్వినోవా గంజి

బాటలో వోట్మీల్ విసుగు చెందిందా? కోరిందకాయలు, బాదం & కొబ్బరి పాలతో లోడ్ చేయబడిన ఈ డీహైడ్రేటెడ్ క్వినోవా గంజి మిమ్మల్ని మళ్లీ అల్పాహారం కోసం ఎదురుచూసేలా చేస్తుంది! *పైన జాబితా చేయబడిన వంట సమయాలు ఇంట్లో తయారీకి సంబంధించినవి. రచయిత:గ్రిడ్ నుండి తాజాగా 5నుండి3రేటింగ్‌లు సేవ్ చేయండి సేవ్ చేయబడింది! రేట్ చేయండి వంట సమయం:25నిమిషాలు నిర్జలీకరణ సమయం:6గంటలు మొత్తం సమయం:6గంటలు 25నిమిషాలు 2 సేర్విన్గ్స్

కావలసినవి

కుక్ మోడ్మీ స్క్రీన్ చీకటిగా మారకుండా నిరోధించండి

సూచనలు

ఇంటి వద్ద

  • శుభ్రం చేయు క్వినోవా నీటి కింద. తీసుకురండి కాని పాల పాలు , క్వినోవా, మరియు ఉ ప్పు ఉడకబెట్టడానికి, పాక్షికంగా కప్పి, లేత వరకు 20-25 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ప్రతి కొన్ని నిమిషాలకు కదిలించు. అవసరమైతే అదనంగా పాలు/నీళ్లు జోడించండి. వేడి నుండి తీసివేసి, ఆపై కదిలించు మాపుల్ సిరప్, పొడి చేసిన దాల్చినచెక్క , మరియు వనిల్లా సారం .
  • క్వినోవా పూర్తిగా ఉడికిన తర్వాత, డీహైడ్రేటర్ ట్రేలపై సన్నని సరి పొరలో వేయండి.
  • క్వినోవా పూర్తిగా ఆరిపోయే వరకు 6-8 గంటలు 145 వద్ద డీహైడ్రేట్ చేయండి.
  • గాలి చొరబడని కంటైనర్ లేదా బ్యాగ్‌లో ఉంచండి కొబ్బరి పాల పొడి , రాస్ప్బెర్రీస్ , మరియు బాదంపప్పులు . మీరు కేలరీలను మరింత పెంచుకోవాలనుకుంటే, విడిగా ప్యాక్ చేయండి కొబ్బరి నూనె ప్యాకెట్ లేదా రెండు.

క్యాంప్ వద్ద

  • క్వినోవా గంజిని ఒక చిన్న కుండలో ఉంచండి మరియు కవర్ చేయడానికి నీటిని జోడించండి. 10-15 నిమిషాలు లేదా క్వినోవా మృదువైనంత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

గమనికలు

మేము ఒక పర్సు .99కి ట్రేడర్ జోస్ వద్ద ఫ్రీజ్ డ్రైడ్ రాస్ప్బెర్రీస్ తీసుకుంటాము. మీకు సమీపంలో TJ లేకపోతే, మీరు వాటిని కనుగొనవచ్చు అమెజాన్ . దాచు

పోషకాహారం (ప్రతి సేవకు)

కేలరీలు:813కిలో కేలరీలు|కార్బోహైడ్రేట్లు:108g|ప్రోటీన్:22g|కొవ్వు:35g|పొటాషియం:198mg|ఫైబర్:17g|చక్కెర:36g|విటమిన్ ఎ:500IU|విటమిన్ సి:20.6mg|కాల్షియం:620mg|ఇనుము:7.4mg

* పోషకాహారం అనేది థర్డ్-పార్టీ న్యూట్రిషన్ కాలిక్యులేటర్ అందించిన సమాచారం ఆధారంగా ఒక అంచనా

అల్పాహారం బ్యాక్‌ప్యాకింగ్ఈ రెసిపీని ప్రింట్ చేయండి