పునరుద్ధరించిన బ్యాక్ప్యాకింగ్ రామెన్
మీ కళాశాల రోజుల నుండి రామెన్ను మరచిపోండి - ఈ పునరుద్ధరించబడిన సంస్కరణ మొత్తం ఇతర స్థాయిలో ఉంది. ప్రోటీన్-ప్యాక్డ్ సోబా నూడుల్స్, వెజ్జీలు మరియు రుచికరమైన, కారంగా ఉండే ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఇది బ్యాక్ప్యాకింగ్ భోజనం, మీరు రోజంతా ట్రయల్లో ఎదురుచూస్తారు!
మీరు బ్యాక్ప్యాకింగ్లో కొంత సమయం గడిపినట్లయితే, మీరు టాప్ రామెన్ని తినే మంచి అవకాశం ఉంది. బహిరంగ సంఘంలో, ఈ బడ్జెట్ స్పృహ కేవలం వేడినీటిని జోడించడం వల్ల అది ఉప్పగా ఉంటుంది. కానీ ఇది సోడియం-శక్తితో కూడిన రుచిని అందజేస్తున్నప్పటికీ, పోషక విలువల పరంగా ఇది దాదాపు ఎల్లప్పుడూ తక్కువగా ఉంటుంది.
ప్రత్యేకించి మీరు కాలిబాటలో ఎక్కువ దూరం ప్రయాణించి, ఎక్కువ కేలరీలు ఖర్చు చేస్తుంటే, ఒక గిన్నె బ్లీచ్డ్ నూడుల్స్ మరియు ఉప్పగా ఉండే ఉడకబెట్టిన పులుసు మీకు తగినంతగా ఉండవు. కనీసం, ఇది మన కోసం కాదు. కాబట్టి మేము రెసిపీ యొక్క సంస్కరణను అభివృద్ధి చేసాము, అది దాని సంతృప్తికరమైన రుచితో పాటు కొంచెం ఎక్కువ పదార్థాన్ని అందిస్తుంది.
సబ్స్క్రిప్షన్ ఫారమ్ (#4)
డి
ఈ పోస్ట్ను సేవ్ చేయండి!
మీ ఇమెయిల్ను నమోదు చేయండి మరియు మేము ఈ పోస్ట్ను మీ ఇన్బాక్స్కు పంపుతాము! అదనంగా, మీరు మీ అన్ని బహిరంగ సాహసాల కోసం గొప్ప చిట్కాలతో కూడిన మా వార్తాలేఖను అందుకుంటారు.
సేవ్ చేయండి!
ప్రారంభించడానికి, మేము సాధారణంగా టాప్ రామెన్లో కనిపించే బ్లీచ్డ్ ఫ్లోర్ నూడుల్స్ను మార్చుకున్నాము మరియు అధిక ప్రోటీన్ని ఉపయోగించాము బుక్వీట్ సోబా నూడుల్స్ బదులుగా. చాలా కిరాణా దుకాణాల్లోని ఆసియా విభాగంలో సోబా నూడుల్స్ను చౌకగా తీసుకోవచ్చు మరియు తరచుగా పెద్దమొత్తంలో విక్రయిస్తారు. (గ్లూటెన్ లేని కొన్ని బ్రాండ్లు కూడా ఉన్నాయి.) అవి సాధారణ పిండి నూడుల్స్ కంటే కొంచెం ఎక్కువ నమలడం కలిగి ఉంటాయి, అవి ప్రోటీన్ను పెంచాయి అంటే మీరు వాటిని త్వరగా కాల్చలేరు.
మేము సోడియం మరియు ప్రిజర్వేటివ్ రైడెన్ ఫ్లేవర్ ప్యాకెట్ని ఇంట్లో తయారుచేసిన సోయా సాస్ (లేదా మీరు గ్లూటెన్ రహితంగా ఉండాలనుకుంటే లిక్విడ్ అమినోలు), కాల్చిన నువ్వుల నూనె మరియు శ్రీరాచాతో భర్తీ చేసాము. మీరు ఇంట్లో ఈ పదార్ధాలను భాగాలుగా చేసి, వాటిని చిన్నగా వేయవచ్చు రీఫిల్ చేయగల కంటైనర్ .
మేము భోజనం యొక్క మొత్తం పోషక విలువను విస్తరించడానికి నిర్జలీకరణ కూరగాయల కలగలుపును ఉపయోగించాము. వీటిని ఆన్లైన్లో తీసుకోవచ్చు అమెజాన్ , రాజు , మరియు నట్స్.కామ్ మరియు మేము వాటిని కొన్ని హోల్ ఫుడ్స్లోని స్టోర్లలో తీసుకువెళ్లడం కూడా చూశాము. మీ భోజనంలో కూరగాయలను చేర్చుకోవడం ఇంట్లో చాలా కష్టంగా ఉంటుంది, బ్యాక్ప్యాకింగ్ చేసేటప్పుడు పర్వాలేదు. ఈ సూపర్-బహుముఖ నిర్జలీకరణ కూరగాయలు మొత్తం చాలా సులభం చేస్తాయి. అదనంగా, మేము నిర్జలీకరణాన్ని ఉపయోగించాము షియాటేక్ పుట్టగొడుగులు ఉమామి రుచిని పెంచడానికి మరియు మరికొన్ని శాకాహార మంచితనాన్ని జోడించడానికి.
చివరగా, సాంప్రదాయ జపనీస్ రామెన్ నుండి గీయడం, ఇది ముక్కలు చేసిన పంది మాంసంతో వడ్డించబడుతుంది - మేము మా బ్యాక్ప్యాకింగ్ వెర్షన్ను తురిమిన వాటితో అగ్రస్థానంలో ఉంచాము కుదుపు . ఇది ఖచ్చితంగా భోజనం యొక్క ప్రోటీన్ను పెంచుతుంది మరియు మొత్తం అనుభవాన్ని పెంచుతుంది. మేము కొన్ని జెర్కీలను ప్రయత్నించాము, కానీ మేము ఇటీవల ఆరా తీస్తున్నది ఇదే మామిడి కూర జెర్కీ ట్రూ జెంటిల్మెన్ నుండి. ఈ విషయం ఈ ప్రపంచం నుండి మంచిది: లేత, నమలడం, రుచితో నిండి ఉంది. మీరు శాఖాహారం/శాకాహారి ప్రత్యామ్నాయం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మేము అద్భుతమైన విషయాలను కూడా విన్నాము లూయిస్విల్లే వేగన్ జెర్కీ .
కావున మీరు ట్రయిల్లో ఉన్నప్పుడు చాలా రుచికరమైన రామెన్ గిన్నెను తినాలని మీరు తరచుగా కోరుకుంటే, ఈ పునరుద్ధరించిన సంస్కరణతో మీ అనుభవాన్ని పెంచుకోండి. మీరు మీ పూర్వ కళాశాలకు అసూయపడతారు.
బ్యాక్ప్యాకింగ్ పునరుద్ధరించబడిన రామెన్
రచయిత:గ్రిడ్ నుండి తాజాగా 4.63నుండి29రేటింగ్లు సేవ్ చేయండి సేవ్ చేయబడింది! రేట్ చేయండి ప్రిపరేషన్ సమయం:5నిమిషాలు వంట సమయం:7నిమిషాలు మొత్తం సమయం:12నిమిషాలు 1 అందిస్తోందికావలసినవి
- 3.5 oz బుక్వీట్ సోబా నూడుల్స్ ,సగానికి విరిగిపోయింది
- ½ కప్పు ఎండిన కూరగాయలను స్తంభింపజేయండి
- 2 oz కుదుపు
- 4 ఎండిన షిటేక్ పుట్టగొడుగులు,వంతులయ్యాయి
- ½ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నేను విల్లోని,లేదా ద్రవ అమినోలు
- 1 టీస్పూన్ కాల్చిన నువ్వుల నూనె
- 1 టీస్పూన్ శ్రీరచ
సూచనలు
ఇంటి వద్ద
- నూడుల్స్, కూరగాయలు, ఎండిన పుట్టగొడుగులు, ఉప్పు మరియు జెర్కీ బ్యాగ్ని జిప్లాక్ బ్యాగ్లో ఉంచండి. చిన్న సీలబుల్ కంటైనర్లో సోయా సాస్, కాల్చిన నువ్వుల నూనె మరియు శ్రీరాచా కలపండి.
క్యాంప్ వద్ద
- సాస్ కంటైనర్ మరియు జెర్కీని తీసివేసి పక్కన పెట్టండి. ఒక కుండలో మిగిలిన పదార్థాలను ఖాళీ చేయండి. 2 కప్పులు (16 oz) నీరు జోడించండి. ఒక మరుగు తీసుకుని. నూడుల్స్ మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి, సుమారు 5 నిమిషాలు (సమయం మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్పై ఆధారపడి ఉంటుంది). వేడి నుండి తొలగించండి. సాస్ కంటైనర్లోని జెర్కీ మరియు కంటెంట్లను కలపండి. కుండ నుండి నేరుగా ఆనందించండి!
గమనికలు
పరికరాలు అవసరం
వంటపాత్రబ్యాక్ ప్యాకింగ్ స్టవ్
చెంచా
రీసీలబుల్ కంటైనర్ పోషణను చూపించు దాచు
పోషకాహారం (ప్రతి సేవకు)
కేలరీలు:688కిలో కేలరీలు* పోషకాహారం అనేది థర్డ్-పార్టీ న్యూట్రిషన్ కాలిక్యులేటర్ అందించిన సమాచారం ఆధారంగా ఒక అంచనా
ఈ రెసిపీని ప్రింట్ చేయండి