క్లాసిక్ వన్ పాట్ పాస్తా
సరే, నేను బయటకు వచ్చి ఇలా చెప్పబోతున్నాను: వన్-పాట్ పాస్తా అనేది అంతిమ క్యాంపింగ్ భోజనం. నిజంగా, కార్బోహైడ్రేట్ల పెద్ద గిన్నె కంటే సుదీర్ఘ ప్రయాణం తర్వాత ఏది మంచిది?
ఈ వంటకం నింపడం, వేగవంతమైనది, శుభ్రం చేయడం చాలా సులభం మరియు అనంతమైన వైవిధ్యాలను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు దానితో ఎప్పటికీ అలసిపోరు.
ఈ వంటకం పాస్తాలో ఒక క్లాసిక్ టేక్ - ఇటాలియన్ మసాలా, వెల్లుల్లి మరియు తులసితో కూడిన తేలికపాటి టొమాటో సాస్, మీ చేతిలో ఉంటే పర్మేసన్ చీజ్.
సబ్స్క్రిప్షన్ ఫారమ్ (#4)
డి
ఈ పోస్ట్ను సేవ్ చేయండి!
మీ ఇమెయిల్ను నమోదు చేయండి మరియు మేము ఈ పోస్ట్ను మీ ఇన్బాక్స్కు పంపుతాము! అదనంగా, మీరు మీ అన్ని బహిరంగ సాహసాల కోసం గొప్ప చిట్కాలతో కూడిన మా వార్తాలేఖను అందుకుంటారు.
సేవ్ చేయండి!దీని కోసం నాకు ఇష్టమైన మసాలా ట్రేడర్ జో యొక్క 21 సీజనింగ్ సెల్యూట్ ఎందుకంటే ఇందులో అనేక రకాల మసాలాలు ఉన్నాయి మరియు గొప్ప ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్ను కలిగి ఉంది, అయితే ఏదైనా ఇటాలియన్ మసాలా మిశ్రమం బాగా పని చేస్తుందని నేను ఊహించాను.
పాస్తా విషయానికొస్తే, నేను స్పఘెట్టి లేదా లింగునీకి విరుద్ధంగా మీడియం సైజ్ పాస్తా ఆకారాలను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను, ఎందుకంటే అవి సాస్ను బాగా పట్టుకుంటాయి, కానీ మీరు మీ అభిరుచికి తగిన వాటిని ఉపయోగించవచ్చు.
ఒక పాట్ పాస్తా
రచయిత:గ్రిడ్ నుండి తాజాగా 4.41నుండి10రేటింగ్లు సేవ్ చేయండి సేవ్ చేయబడింది! రేట్ చేయండి 2 సేర్విన్గ్స్కావలసినవి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- 1 చిన్నది ఉల్లిపాయ,తరిగిన
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి,ముక్కలు చేసిన
- 1 (14.5 oz) టమోటాలు చేయవచ్చు
- 1 (14.5 oz) రసం చేయవచ్చు
- చేతినిండా తాజా తులసి, నలిగిపోతుంది,లేదా 1/4 tsp ఎండబెట్టి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఇటాలియన్ మసాలా
- ½ పౌండ్ పాస్తా
- రుచికి ఉప్పు
- పర్మేసన్ జున్ను కొన్ని
సూచనలు
- మీ కుండలో ఆలివ్ నూనెను వేడి చేసి, ఆపై ఉల్లిపాయలను జోడించండి. అపారదర్శక వరకు వేయించి, ఆపై వెల్లుల్లి వేసి సువాసన వచ్చే వరకు వేయించాలి.
- టొమాటోలు మరియు వాటి రసాలు, ఉడకబెట్టిన పులుసు, తులసి, ఇటాలియన్ మసాలా మరియు పాస్తాలో వేయండి. అన్నింటినీ కలపడానికి పెద్ద సంచలనాన్ని ఇవ్వండి. లిక్విడ్ పాస్తాను ఇంకా పూర్తిగా కవర్ చేయకపోవచ్చు - అంటే సరే, చాలా తరచుగా కదిలించు కాబట్టి అది సమానంగా ఉడుకుతుంది కాబట్టి మీరు ఎక్కువ ద్రవాన్ని జోడించినట్లయితే పాస్తా పూర్తయ్యే సమయానికి మీ సాస్ తగినంతగా చిక్కబడదు.
- ద్రవం మరిగే వరకు మీ కుండను కప్పండి (ఇది ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు మీకు ఇంధనాన్ని ఆదా చేస్తుంది). అది ఉడికిన తర్వాత, కవర్ను తీసివేసి, పాస్తా అల్ డెంటే అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. పాస్తా ప్యాకేజింగ్లో వంట సమయం మంచి సూచికగా ఉంటుంది, అయితే అన్ని క్యాంప్ వంట సెటప్లు కొంచెం భిన్నంగా ఉంటాయి కాబట్టి మీ తీర్పును ఉపయోగించండి.
- మీ పాస్తా ఉడికిన తర్వాత, మీకు దొరికినట్లయితే, జున్ను మరియు తాజా తులసితో అగ్రస్థానంలో ఉంచి సర్వ్ చేయండి!
గమనికలు
పరికరాలు అవసరం
కోల్మన్ క్లాసిక్ ప్రొపేన్ స్టవ్ఎనామెల్వేర్ కుండ
పదునైన కత్తి
కట్టింగ్ బోర్డు
చెక్క చెంచా
కెన్ ఓపెనర్
కొలిచే స్పూన్లు
వడ్డించడానికి వంటకాలు & పాత్రలు మార్తా స్టీవర్ట్ నుండి స్వీకరించబడింది పోషణను చూపించు దాచు
* పోషకాహారం అనేది థర్డ్-పార్టీ న్యూట్రిషన్ కాలిక్యులేటర్ అందించిన సమాచారం ఆధారంగా ఒక అంచనా
ఈ రెసిపీని ప్రింట్ చేయండి