పతనం Panzanella సలాడ్
Panzanella అనేది ఒక ఇటాలియన్ బ్రెడ్ సలాడ్, ఇది కాలానుగుణ పదార్ధాల విస్తృత కలగలుపును కలిగి ఉంటుంది (ఈ వేసవి కాలం వలె పీచు panzanella !). ఎక్కువగా ఆకు కూరలను కలిగి ఉండే సలాడ్‌ల మాదిరిగా కాకుండా, పంజానెల్లా సలాడ్ ఎక్కువగా కాల్చిన రొట్టెతో తయారు చేయబడింది. సలాడ్‌లో క్రోటన్‌లు మీకు ఇష్టమైన భాగం అయితే, పాంజానెల్లా మీ జామ్ అవుతుంది!
మేము అనేక రకాల పతనం రుచులు మరియు పదార్థాలను సంగ్రహించాలనుకుంటున్నాము, కాబట్టి మేము ఆపిల్‌లు, క్రాన్బెర్రీస్, పెకాన్లు మరియు అరుగూలాను చేర్చాము. డ్రెస్సింగ్ అనేది మాపుల్ మస్టర్డ్ వైనైగ్రెట్, ఇది డిష్‌కు అద్భుతమైన జింగ్‌ను జోడిస్తుంది.
ఆకు పచ్చని సలాడ్‌ను మధ్యాహ్న భోజనంగా మార్చడం చాలా కష్టంగా ఉన్నప్పటికీ, ప్రత్యేకించి మీకు చిన్నపిల్లలు ఉన్నట్లయితే, ఇలాంటి పాంజానెల్లా సలాడ్ దాని స్వంతం చేసుకునేంత హృదయపూర్వకంగా ఉంటుంది. కాబట్టి మీరు మీ లంచ్ రొటీన్‌ని మార్చాలని చూస్తున్నట్లయితే, ఈ సీజనల్ పంజానెల్లా ప్రయత్నించండి!
సబ్‌స్క్రిప్షన్ ఫారమ్ (#4)
డి
ఒక అమ్మాయితో ఆటలు ఎలా ఆడాలి
ఈ పోస్ట్‌ను సేవ్ చేయండి!
మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము ఈ పోస్ట్‌ను మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము! అదనంగా, మీరు మీ అన్ని బహిరంగ సాహసాల కోసం గొప్ప చిట్కాలతో కూడిన మా వార్తాలేఖను అందుకుంటారు.
సేవ్ చేయండి!
ఫాల్ పంజానెల్లా సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి
మొదటి విషయం - డ్రెస్సింగ్ చేయండి. ఆలివ్ ఆయిల్, మాపుల్ సిరప్, ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్, డైజోన్ ఆవాలు మరియు ఉప్పును ఒక చిన్న కూజాలో వేసి, సీల్ చేసి, కలపడానికి షేక్ చేయండి. మీరు క్యాంపింగ్ లేదా పిక్నిక్ కోసం ఈ వంటకాన్ని తయారు చేయబోతున్నట్లయితే, ఈ దశను ముందుగానే చేయండి మరియు మీ కూలర్‌లో నిల్వ చేయండి.
తరువాత, బ్రెడ్ సలాడ్ బేస్ సిద్ధం. బ్రెడ్ ఈ రెసిపీ యొక్క స్టార్, కాబట్టి మంచి, క్రస్టీ రొట్టె లేదా బాగెట్‌తో ప్రారంభించండి. ఈ రెసిపీ కొద్దిగా పాత రొట్టెతో ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది, కాబట్టి మీరు చేయగలిగితే, బ్రెడ్‌ను కాటు పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ చేసి లేదా చింపి, రాత్రిపూట వదిలివేయండి. కాకపోతే, చింతించకండి - తదుపరి దశ మీకు సహాయం చేస్తుంది!
పాన్‌లో కొంచెం నూనె వేసి, అది వేడెక్కిన తర్వాత, బ్రెడ్ క్యూబ్‌లను వేసి, కోట్‌కు టాసు చేయండి. రొట్టె అన్ని వైపులా బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు టోస్ట్ చేయండి, తరచుగా విసిరేయండి. పెద్ద సలాడ్ గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. మీరు పాత రొట్టెతో ప్రారంభిస్తే ఈ దశ ఐచ్ఛికం, కానీ మేము వ్యక్తిగతంగా గోల్డెన్ క్రంచీ బిట్‌లను ఇష్టపడతాము!
ముక్కలు చేసిన ఆపిల్ల, అరుగూలా, మేక చీజ్, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు తరిగిన పెకాన్‌లను రొట్టెతో గిన్నెకు జోడించండి.
సలాడ్‌పై సిద్ధం చేసిన డ్రెస్సింగ్‌ను పోయాలి, ఆపై కోట్‌కు టాసు చేయండి. డ్రెస్సింగ్ బ్రెడ్‌లో 10-15 నిమిషాలు నాననివ్వండి, ఆపై పైభాగంలో మిరియాలు పగులగొట్టి సర్వ్ చేయండి.
సాన్సా టైరియన్తో ముగుస్తుంది
ముందుకు అడుగులు వేయండి
మీరు క్యాంపింగ్‌లో ఉన్నప్పుడు ఈ ఫాల్ పాంజానెల్లాను తయారు చేయబోతున్నట్లయితే లేదా BBQ లేదా పిక్నిక్ పాట్‌లక్‌కి తీసుకురావాలనుకుంటే, మీరు ముందుగానే ఇంట్లో చేయగలిగేవి ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- బ్రెడ్‌ను క్యూబ్ చేసి టోస్ట్ చేయండి. నిల్వ చేయడానికి మూసివున్న కంటైనర్‌లో రొట్టె ఉంచండి.
- డ్రెస్సింగ్ చేయండి. రెండు వారాల వరకు మీ ఫ్రిజ్ లేదా కూలర్‌లో మూసివున్న కూజాలో నిల్వ చేయండి.
- సలాడ్‌ను మీరు సర్వ్ చేయాలనుకుంటున్న సమయానికి నాలుగు గంటల ముందు వరకు సమీకరించవచ్చు-ఆపిల్లను తగ్గించండి. ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి, ఆపై భోజనానికి అరగంట ముందు బయటకు తీయండి, తద్వారా ఇది గది ఉష్ణోగ్రతకు వస్తుంది. వడ్డించే ముందు ముక్కలు చేసిన ఆపిల్లను జోడించండి.
దీన్ని శాఖాహారం లేదా శాకాహారంగా ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ పతనం పంజానెల్లా సలాడ్‌ను శాఖాహారం లేదా వేగన్‌గా చేయడానికి, చీజ్‌ని మార్చండి లేదా వదిలివేయండి. శాఖాహారం వెర్షన్ కోసం, రెన్నెట్‌ను ఒక మూలవస్తువుగా జాబితా చేయని మేక చీజ్‌ని కనుగొనడానికి ప్రయత్నించండి.
శాకాహారి వెర్షన్ కోసం, చీజ్‌ను పూర్తిగా వదిలివేయండి లేదా శాకాహారి ఫెటా వంటి వాటిని ఉపయోగించండి వయోలైఫ్ ఫెటా లాగానే ఉంటుంది .
పతనం Panzanella సలాడ్
పతనం రుచుల యొక్క ఒక రుచికరమైన మిశ్రమం, ఈ పంజానెల్లా సలాడ్‌లో కాల్చిన బ్రెడ్, క్రాన్బెర్రీస్, పెకాన్లు మరియు యాపిల్‌లను మాపుల్ వైనైగ్రెట్ కలిగి ఉంటుంది. రచయిత:గ్రిడ్ నుండి తాజాగా 51 రేటింగ్ నుండి సేవ్ చేయండి సేవ్ చేయబడింది! రేట్ చేయండి ప్రిపరేషన్ సమయం:పదిహేనునిమిషాలు వంట సమయం:పదిహేనునిమిషాలు మొత్తం సమయం:30నిమిషాలు 4 సేర్విన్గ్స్కావలసినవి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- ½ బాగెట్,ఘనాల
- 1 ఆపిల్,ముక్కలు
- 1 కప్పు అరుగూలా,ప్యాక్ చేయబడింది
- ¼ కప్పు మేక చీజ్
- ¼ కప్పు క్రాన్బెర్రీస్
- ¼ కప్పు పెకాన్లు
- తాజా పగిలిన మిరియాలు
మాపుల్ Vinaigrette
- ¼ కప్పు ఆలివ్ నూనె
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు మాపుల్ సిరప్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్
- 1 టీస్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు
- ¼ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
సూచనలు
- వైనైగ్రెట్ చేయడానికి, జోడించండి ఆలివ్ నూనె , మాపుల్ సిరప్ , ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ , డిజోన్ ఆవాలు , మరియు ఉ ప్పు ఒక చిన్న కూజా, సీల్, మరియు కలపడానికి షేక్.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి నూనె మీడియం వేడి మీద ఒక స్కిల్లెట్ కు. వేడి అయిన తర్వాత, జోడించండి రొట్టె క్యూబ్స్ మరియు టోస్ట్, తరచుగా విసిరివేయడం, అన్ని వైపులా బంగారు రంగు వచ్చేవరకు. పెద్ద సలాడ్ గిన్నెకు బదిలీ చేయండి.
- ముక్కలు ముక్కలు జోడించండి ఆపిల్స్ , అరుగూలా , మేక చీజ్ , క్రాన్బెర్రీస్ , మరియు తరిగిన పెకాన్లు రొట్టెతో గిన్నెకు.
- సలాడ్ మీద డ్రెస్సింగ్ పోయాలి, ఆపై కోట్ కు టాసు చేయండి. డ్రెస్సింగ్ బ్రెడ్‌లో 10-15 నిమిషాలు నాననివ్వండి, ఆపై పగుళ్లు మిరియాలు పైన మరియు సర్వ్.
పోషకాహారం (ప్రతి సేవకు)
కేలరీలు:442కిలో కేలరీలు|కార్బోహైడ్రేట్లు:నాలుగు ఐదుg|ప్రోటీన్:7g|కొవ్వు:24g* పోషకాహారం అనేది థర్డ్-పార్టీ న్యూట్రిషన్ కాలిక్యులేటర్ అందించిన సమాచారం ఆధారంగా ఒక అంచనా
ప్రధాన కోర్సు, సలాడ్, సైడ్ డిష్ ఇటాలియన్-ప్రేరేపితఈ రెసిపీని ప్రింట్ చేయండి
