క్యాంపింగ్ వంటకాలు

S'mores కుక్కీలు

క్యాంప్‌ఫైర్ s’mores కంటే మెరుగైన కొన్ని విషయాలు ఉన్నాయి, కానీ క్యాంప్‌ఫైర్ కార్డ్‌లలో లేనప్పుడు, ఈ s’mores కుక్కీలు క్యాంప్‌సైట్‌ను మీకు అందిస్తాయి! ఈ s'mores కుకీ రెసిపీ మీకు వెన్నతో కూడిన, నమిలే కుక్కీలను అందిస్తుంది, అన్ని s'mores ఫిక్సింగ్‌లతో అంచు వరకు నింపబడి ఉంటుంది. కరిగే చాక్లెట్, గూయీ మార్ష్‌మాల్లోలు మరియు కరకరలాడే గ్రాహం క్రాకర్స్‌తో చాక్లెట్ చిప్ కుక్కీ ప్యాకేజీలో చుట్టబడి, మీరు ఖచ్చితంగా మరిన్ని కోరుకుంటారు!

S'mores కుక్కీలు, ముఖ్యంగా, చాక్లెట్ చిప్ కుక్కీలు మరియు s'mores యొక్క మాష్-అప్, అన్ని క్లాసిక్ s'mores గూడీస్‌తో కూడి ఉంటాయి. వాటిని తయారు చేయడం చాలా సులభం-బ్రౌన్ షుగర్ కుకీ డౌ బేస్‌ని కలపండి, ఆపై విరిగిన చాక్లెట్ బార్‌లు, చాక్లెట్ చిప్స్, గ్రాహం క్రాకర్స్ బిట్స్ మరియు పిల్లో మినీ మార్ష్‌మాల్లోలతో దీన్ని లోడ్ చేయండి. ఫలితం అసలైన విషయానికి ప్రత్యర్థిగా ఉన్న క్షీణించిన s’mores కుక్కీ!

మీరు శీతాకాలం కోసం క్యాంపింగ్-నేపథ్య పార్టీని లేదా ఇండోర్ 'క్యాంఅవుట్'ని ప్లాన్ చేస్తుంటే, ఈ s'mores కుక్కీలు మెనుకి ఆకర్షణీయమైన అదనంగా ఉంటాయి! మండుతున్న మార్ష్‌మాల్లోలను ఊపడం లేదు, కేవలం క్యాంప్‌ఫైర్ లేని s’mores ఆనందం.

S'mores కుక్కీలు అవుట్‌డోర్సీ వైబ్‌లను ఇంటికి తీసుకురావచ్చు, కానీ అవి గొప్పవి క్యాంపింగ్‌తో పాటు తీసుకురావడానికి చికిత్స చేయండి , కూడా. వారు సులభంగా ప్యాక్ అప్ మరియు ఖచ్చితంగా పోర్టబుల్, వారాంతపు విహారయాత్రలకు లేదా పిల్లలను హైక్‌లో చివరి మైలు చేయడానికి ప్రోత్సహించడానికి వీపున తగిలించుకొనే సామాను సంచిలో కొన్నింటిని ఉంచడానికి గొప్పవి. లేదా, క్యాంప్‌ఫైర్ బర్న్ నిషేధాలు అమలులో ఉన్నప్పుడు, అగ్ని లేకుండా అన్ని s'mores వైబ్‌ల కోసం కొన్ని s’mores కుక్కీలను తీసుకురండి!

కావలసినవి

మినీ మార్ష్మాల్లోలు: మీ మినీ మార్ష్‌మాల్లోలను సగానికి చింపివేయమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. ఆ విధంగా, వారు కుకీలతో ఉబ్బిపోయి సమస్యలను సృష్టించే అవకాశం తక్కువ.

గ్రాహం క్రాకర్స్: మీరు వాటిని చిన్న ముక్కలుగా చూర్ణం చేస్తారు, కానీ క్రంచ్ కోసం కొన్ని పెద్ద బిట్లను వదిలివేయండి.

చాక్లెట్ బార్: పూర్తి s'mores అనుభవం కోసం మేము Hershey యొక్క మిల్క్ చాక్లెట్ బార్‌లను సిఫార్సు చేస్తున్నాము, అయితే ఏదైనా చాక్లెట్ బార్ పని చేస్తుంది.

అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి: ఈ మోర్స్ కుకీ రెసిపీ కోసం మేము ఆల్-పర్పస్ పిండిని ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాము, కానీ మీరు కావాలనుకుంటే మీరు కొంత గోధుమ పిండిని భర్తీ చేయవచ్చు.

నేను నా స్నేహితురాలిని ప్రేమిస్తున్నానా?

బేకింగ్ పౌడర్ & బేకింగ్ సోడా: ఈ లీవ్‌నర్‌లు కుక్కీలను కొంచెం విస్తరించడానికి, ఉబ్బి, సమానంగా ఉడికించడంలో సహాయపడతాయి.

చక్కటి సముద్రపు ఉప్పు: ఉప్పు పదార్థాల తీపిని సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడుతుంది, అలాగే రుచులను కూడా హైలైట్ చేస్తుంది.

వెన్న: ఆ గొప్ప, వెన్న రుచి కోసం! వెన్న గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉందని నిర్ధారించుకోండి లేదా మీరు దానిని మైక్రోవేవ్‌లో మెత్తగా కాని కరగని వరకు వేడి చేయవచ్చు.

లేత గోధుమ చక్కెర: మీకు రిచ్, కారామెల్లీ, నమలడం వంటి కుక్కీని అందిస్తుంది.

తెల్ల చక్కెర: గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ లేదా చెరకు చక్కెర అని కూడా అంటారు.

గుడ్డు: పిండిని ఒకదానితో ఒకటి పట్టుకుని, కుకీలు సమానంగా ఉడికించడంలో సహాయపడుతుంది.

చాక్లెట్ చిప్స్: మరింత చాక్లెట్ మంచితనం కోసం! మేము సెమీ-తీపిని ఉపయోగిస్తాము, కానీ డార్క్ చాక్లెట్ లేదా మిల్క్ చాక్లెట్ కూడా పని చేస్తుంది.

టార్ప్తో ఆశ్రయం నిర్మించడం

S'mores కుకీలను ఎలా తయారు చేయాలి - దశల వారీగా

మీ s'mores మిక్స్-ఇన్‌లను సిద్ధం చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. మీ మినీ మార్ష్‌మాల్లోలను సగానికి చింపి, గ్రాహం క్రాకర్‌లను పెద్ద ముక్కలుగా చేసి, మీ చాక్లెట్ బార్‌ను పెద్ద ముక్కలుగా కత్తిరించండి.

తరువాత, మీడియం గిన్నెలో కుకీ పిండి-పిండి, బేకింగ్ సోడా మరియు బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కోసం పొడి పదార్థాలను కలపండి. తరువాత, ఒక పెద్ద గిన్నెలో తడి పదార్థాలు మరియు చక్కెరలను కలపండి. తడి మీద పొడి పదార్ధాలను పోయండి మరియు విలీనం అయ్యే వరకు కలపండి.

సిద్ధం చేసిన మార్ష్‌మాల్లోలు, గ్రాహం క్రాకర్ ముక్కలు, చాక్లెట్ బార్ బిట్స్ మరియు చాక్లెట్ చిప్స్‌లో మడవండి. ఈ సమయంలో, మీరు పిండిని కప్పి, ఒక గంట పాటు చల్లబరచాలి.

అప్పుడు, ఇది కాల్చడానికి సమయం! మీ ఓవెన్‌ను ముందుగా వేడి చేసి, మీ బేకింగ్ షీట్‌ను పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో లైన్ చేయండి. మీ బేకింగ్ షీట్‌పై పిండి బంతులను స్కూప్ చేయండి మరియు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కుకీలను కాల్చండి. బేకింగ్ సమయంలో సగం వరకు కుకీలను బయటకు లాగి, కుకీలలోకి అదనపు చాక్లెట్ చిప్స్ మరియు మార్ష్‌మాల్లోలను సున్నితంగా నొక్కండి, ఆపై బేకింగ్ పూర్తి చేయడానికి ఓవెన్‌కి తిరిగి వెళ్లండి.

అంచులు బ్రౌన్ అయినప్పుడు, వాటిని ఓవెన్ నుండి బయటకు తీసి, వాటిని కొన్ని నిమిషాలు కూర్చుని, పూర్తిగా చల్లబరచడానికి వాటిని వైర్ రాక్‌కు బదిలీ చేయండి.

తయారీకి చిట్కాలు

చాలా లేత కుకీల కోసం, పిండిని విలీనం చేసే వరకు కలపండి. మీరు మీ పిండిని ఓవర్‌మిక్స్ చేస్తే, మీరు గ్లూటెన్‌ను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదం ఉంది, ఇది పటిష్టమైన కుకీలకు దారి తీస్తుంది.

రిఫ్రిజిరేటర్‌లో కుకీలను చల్లబరచడం వల్ల వెన్న కొద్దిగా పటిష్టం అవుతుంది మరియు పిండి హైడ్రేట్ అవుతుంది, ఫలితంగా నమలిన కుకీలు ఎక్కువగా వ్యాపించవు.

మీ s’mores కుక్కీలను బేకింగ్ చేసిన తర్వాత, వాటిని పూర్తిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. మనమందరం చక్కని, కరిగిన, గూయీ స్మోర్స్‌ను కోరుకుంటున్నాము, అయితే కుక్కీల నిర్మాణాన్ని అందించడానికి చక్కెరలను సెట్ చేయడం చాలా ముఖ్యం. అయినప్పటికీ, వాటిని ఆస్వాదించడానికి ముందు వాటిని కొద్దిగా వేడెక్కించవచ్చు, తద్వారా కరిగిన, గూయీ మంచితనాన్ని తిరిగి పొందవచ్చు.

మేక్-ఎహెడ్ చిట్కాలు

ఎప్పుడైనా తాజాగా కాల్చిన s’mores కుక్కీల కోసం, డౌ బాల్స్‌ను స్తంభింపజేయండి! సిద్ధం చేసిన పిండిని మీ బేకింగ్ షీట్‌లో వేయండి (అంతరం అవసరం లేదు) మరియు ఫ్రీజర్‌కు బదిలీ చేయండి. కొన్ని గంటల తర్వాత, స్తంభింపచేసిన పిండి బంతులను ఫ్రీజర్ బ్యాగ్ లేదా గాలి చొరబడని కంటైనర్‌కు తరలించి, ఫ్రీజర్‌కి తిరిగి వెళ్లండి.

మీరు s'mores కుక్కీలను కోరుతున్నప్పుడు, కొన్ని కుకీ డౌ బాల్స్‌ని తీసి, పార్చ్‌మెంట్‌తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్‌లో ఆరు అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి మరియు కాల్చండి! మీరు స్తంభింపచేసిన పిండితో ప్రారంభించినందున మీరు అదనంగా రెండు నిమిషాల బేకింగ్ సమయాన్ని జోడించాల్సి రావచ్చు.

గ్రాబ్ అండ్ గో s’mores కుక్కీల కోసం మీరు పూర్తిగా కాల్చిన కుక్కీలను ఎప్పుడైనా స్తంభింపజేయవచ్చు.

S'mores కుక్కీలు

అన్ని s’mores ఫిక్సింగ్‌లతో గోల్డెన్, మెత్తని కుక్కీలు! గ్రాహం క్రాకర్స్, మినీ మార్ష్‌మాల్లోలు మరియు చాక్లెట్‌లతో కూడిన S'mores కుకీలు క్యాంప్‌సైట్‌ని ఇంటికి తీసుకువస్తాయి. రచయిత: గ్రిడ్ నుండి తాజాగా 5 1 ఓటు నుండి ముద్రణ పిన్ చేయండి రేట్ చేయండి సేవ్ చేయండి సేవ్ చేయబడింది! ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు నిమిషాలు వంట సమయం: 12 నిమిషాలు నిమిషాలు శీతలీకరణ సమయం: 5 నిమిషాలు నిమిషాలు మొత్తం సమయం: 27 నిమిషాలు నిమిషాలు 24 కుక్కీలు

కావలసినవి

• 1 కప్పు మినీ మార్ష్‌మాల్లోలు + టాపింగ్ కోసం ¼ కప్పు
• 4 గ్రాహం క్రాకర్స్
• 3 oz చాక్లెట్ బార్ , లు
• 1 ½ కప్పులు అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
• ½ టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
• ½ టీస్పూన్ వంట సోడా
• ¼ టీస్పూన్ జరిమానా సముద్ర ఉప్పు
• 8 టేబుల్ స్పూన్లు 1 స్టిక్ వెన్న, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద
• ½ కప్పు లేత గోధుమ చక్కెర
• ¼ కప్పు తెల్ల చక్కెర
• 1 పెద్ద గుడ్డు
• ¾ కప్పు టాపింగ్ కోసం చాక్లెట్ చిప్స్ + ¼ కప్పు

మీ స్క్రీన్ చీకటిగా మారకుండా నిరోధించండి

సూచనలు

• s’mores యాడ్-ఇన్‌లను సిద్ధం చేయండి. మినీ మార్ష్‌మాల్లోలను సగానికి చింపి, ఆపై గ్రాహం క్రాకర్‌లను సుమారు ½-అంగుళాల ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి. మీ చాక్లెట్ బార్‌ను చిన్న ముక్కలుగా కోయండి. పక్కన పెట్టండి.
• కుకీ డౌ చేయండి. మీడియం గిన్నెలో మైదా, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు వేసి కలిపి ఒక కొరడాతో కలపండి. ఒక ప్రత్యేక, పెద్ద గిన్నెలో, వెన్న, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు బ్రౌన్ షుగర్ మరియు క్రీమ్‌ను కలిపి పూర్తిగా కలిసే వరకు జోడించండి. గుడ్డు బాగా కలిసే వరకు కలపండి. తడి పదార్ధాలపై పొడి పదార్థాలను పోసి, అన్ని పదార్థాలు కలిసిపోయేంత వరకు కలపండి.
• s’mores యాడ్-ఇన్‌లు మరియు చాక్లెట్ చిప్‌లను జోడించండి. కుకీ డౌలో సమానంగా కలిసే వరకు గరిటెతో కదిలించు. తర్వాత పిండిని మూతపెట్టి ఒక గంట ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
• మీరు మీ s'mores కుక్కీలను కాల్చడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీ ఓవెన్‌ను 350°F వరకు వేడి చేయండి. బేకింగ్ షీట్‌ను పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో లైన్ చేయండి. టేబుల్‌స్పూన్ పరిమాణంలో ఉన్న డౌ యొక్క బంతులను బయటకు తీసి బేకింగ్ షీట్‌లో 6 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి
• 6-7 నిమిషాలు కాల్చండి. పిండి విస్తరించడం మరియు చదును చేయడం ప్రారంభించింది. ఓవెన్ నుండి కుక్కీలను తీసివేసి, ఒక్కొక్కటి పైన సగానికి తగ్గించిన మార్ష్‌మాల్లోలు మరియు చాక్లెట్ చిప్‌లను ఉంచండి. కుకీల అంచులు గోధుమ రంగులో కనిపించే వరకు బేకింగ్ పూర్తి చేయడానికి ఓవెన్‌కు తిరిగి వెళ్లండి, మరో 4-5 నిమిషాలు.
• ఓవెన్ నుండి తీసివేసి, బేకింగ్ షీట్ మీద సుమారు 5 నిమిషాలు చల్లబరచండి, ఆపై పూర్తిగా చల్లబరచడానికి వైర్ రాక్‌కు బదిలీ చేయండి.

పోషకాహారం (ప్రతి సేవకు)

అందిస్తోంది: 1 కుకీ | కేలరీలు: 151 కిలో కేలరీలు | కార్బోహైడ్రేట్లు: ఇరవై ఒకటి g | ప్రోటీన్: 2 g | కొవ్వు: 7 g * పోషకాహారం అనేది థర్డ్-పార్టీ న్యూట్రిషన్ కాలిక్యులేటర్ అందించిన సమాచారం ఆధారంగా ఒక అంచనా

స్మిట్టెన్ కిచెన్ & ది ప్రెప్పీ కిచెన్ నుండి రెసిపీ స్వీకరించబడింది