ష్రిమ్ప్ బాయిల్ ఫాయిల్ ప్యాకెట్లు
రొయ్యలు, స్మోకీ సాసేజ్, వెన్నతో కూడిన మొక్కజొన్న మరియు రుచికరమైన నిమ్మకాయతో, ఈ ష్రిమ్ప్ బాయిల్ ఫాయిల్ ప్యాకెట్ మా ఆల్-టైమ్ సమ్మర్ టైం ఫేవరెట్లలో ఒకటి. ఇది మీ తదుపరి క్యాంపింగ్ ట్రిప్ లేదా పెరటి BBQ కోసం సరైన క్యాంప్ఫైర్ భోజనం.
క్యాంప్ఫైర్ ఫాయిల్ ప్యాకెట్ని ఎవరు ఇష్టపడరు? రేకు ప్యాకెట్ భోజనం త్వరగా తయారుచేయడం, శుభ్రం చేయడం సులభం మరియు క్యాంప్ఫైర్ లేదా BBQలో నేరుగా వండుకోవచ్చు.
మీ పదార్థాలను సమీకరించండి, అల్యూమినియం ఫాయిల్ మరియు పార్చ్మెంట్ పేపర్ని ఉపయోగించి లోపల వాటిని సీల్ చేయండి మరియు వాటిని మీ హీట్ సోర్స్పై ఉంచండి. క్యాంప్ఫైర్, బొగ్గు, ప్రొపేన్ గ్రిల్, ఏమైనా!
సబ్స్క్రిప్షన్ ఫారమ్ (#4)
డి
ఈ పోస్ట్ను సేవ్ చేయండి!
మీ ఇమెయిల్ను నమోదు చేయండి మరియు మేము ఈ పోస్ట్ను మీ ఇన్బాక్స్కు పంపుతాము! అదనంగా, మీరు మీ అన్ని బహిరంగ సాహసాల కోసం గొప్ప చిట్కాలతో కూడిన మా వార్తాలేఖను అందుకుంటారు.
సేవ్ చేయండి!అక్కడ వందలాది విభిన్నమైన రేకు ప్యాకెట్ వంటకాలు ఉన్నాయి, కానీ మంచి పాత-కాలపు రొయ్యల ఉడకబెట్టడం మా ఆల్-టైమ్ సమ్మర్ టైం ఫేవరెట్లలో ఒకటి. కాబట్టి అందులోకి ప్రవేశిద్దాం.
రొయ్యలు ఉడకబెట్టడానికి కావలసినవి రేకు ప్యాకెట్లు
ఈ రెసిపీలో ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, అదే సమయంలో వంటని పూర్తి చేసే పదార్థాలను ఉపయోగించడం. మేము రొయ్యలు, ముందుగా వండిన ఆండౌల్లె సాసేజ్, గుమ్మడికాయ మరియు మొక్కజొన్నలను చేర్చాము. మేము ఇతర వంటకాలను బంగాళాదుంపల కోసం పిలుస్తాము, కానీ మీరు వాటిని ముందుగా ఉడకబెట్టకపోతే అవి ఎప్పటికీ వంటని పూర్తి చేయవు (ఈ సులభమైన, గందరగోళం లేని భోజనం యొక్క ప్రయోజనాన్ని ఇది ఓడిస్తుంది!).
రొయ్యలు: మేము మీడియం, టెయిల్-ఆన్, డివైన్డ్ రొయ్యలను ఉపయోగించాము. తాజాది, మంచిది. స్తంభింపచేసిన ప్యాక్లో ఏ పరిమాణంలో అందుబాటులో ఉందో దాన్ని తీయడం కంటే మీ స్థానిక సీఫుడ్ పర్వేయర్ని ఆపివేసి, పౌండ్తో కొనుగోలు చేయాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. మీకు తక్కువ వ్యర్థాలు ఉంటాయి.
ముందుగా వండిన ఆండౌల్లె సాసేజ్: ఈ వంటకం ముందుగా వండిన సాసేజ్ కోసం. మేము ఈ రెసిపీ కోసం ఉపయోగించిన మంచి స్మోకీ మరియు స్పైసీని ట్రేడర్ జోస్ కలిగి ఉంది. మీరు కనుగొనగలిగేది వండని ఆండౌల్లె సాసేజ్ అయితే, చింతించకండి! ముందుగా మీరే ఉడికించాలి.
గుమ్మడికాయ : ¾ అంగుళం మందపాటి అర్ధ చంద్రులు సరైన పరిమాణంలో ఉంటాయి. మీరు ఇక్కడ వేసవి స్క్వాష్ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు లేదా గుమ్మడికాయ మరియు వేసవి స్క్వాష్ల మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.
మొక్కజొన్న: మేము మా మొక్కజొన్నను 2 పొడవాటి భాగాలుగా కట్ చేసి, ఆపై మధ్యలో సగం వరకు కట్ చేస్తాము. మీరు దానిని తీయడానికి మరియు తినేంత పెద్దదిగా ఉండాలని కోరుకుంటారు, కానీ అది అన్నిటితో పాటు ఉడికించేంత చిన్నదిగా ఉంటుంది.
వెల్లుల్లి + వెన్న : ప్రపంచంలో ఇంతకంటే మంచి ఫ్లేవర్ కాంబినేషన్ ఏదైనా ఉందా? సమాధానం లేదు.
ఓల్డ్ బే మసాలా & కాజున్ మసాలా మిశ్రమం: మేము మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించాము పాత బే మసాలా మరియు కాజున్ స్పైస్ బ్లెండ్ . ఓల్డ్ బే అనేది చర్చించలేనిది, ఇది వేసవి సీఫుడ్ యొక్క అద్భుతమైన రుచి మరియు ఈ రెసిపీకి ఖచ్చితంగా అవసరం. కాజున్ మిశ్రమం లోతు మరియు కొంత మసాలా వేడిని జోడిస్తుంది.
పార్స్లీ: తాజాదనం యొక్క రుచి, ఫ్లాట్-లీఫ్డ్ పార్స్లీ ఈ రెసిపీలోని అన్ని సంక్లిష్ట రుచులను అభినందిస్తుంది. ఇది భోజనానికి చాలా అవసరమైన కొన్ని ఆకుపచ్చ దృశ్యాలను కూడా తెస్తుంది!
నిమ్మకాయ : వేసవి సీఫుడ్? అవును, మీరు పక్కన నిమ్మకాయ ముక్కను కలిగి ఉండాలి, సరియైనదా?
రేకు ప్యాకెట్ల కోసం అవసరమైన పరికరాలు
అల్యూమినియం రేకు : మేము మా రేకు ప్యాకెట్ వంటకాల కోసం హెవీ డ్యూటీ అల్యూమినియం ఫాయిల్ని ఉపయోగిస్తాము. ఇది పని చేయడం సులభం, మంట యొక్క వేడిని తట్టుకోగలదు మరియు చేతి తొడుగులు లేదా పటకారుతో నిర్వహించినప్పుడు ముక్కలు చేయదు
తోలుకాగితము : మీరు అధిక వేడి మీద అల్యూమినియంలో వంట చేయకూడదనుకుంటే, ఫాయిల్ ప్యాకెట్ లోపలి భాగాన్ని పార్చ్మెంట్ పేపర్తో లైన్ చేయండి. అల్యూమినియంతో ప్రత్యక్ష సంబంధం లేకుండా ప్రతిదీ ఒకే విధంగా వండుతుంది. ఇది రేకును శుభ్రంగా ఉంచుతుంది, ఇది మరింత సులభంగా రీసైకిల్ చేయబడుతుంది.
వేడి నిరోధక చేతి తొడుగులు : ఈ వేడి-నిరోధక చేతి తొడుగులు క్యాంప్ఫైర్ లేదా పెరటి గ్రిల్ చుట్టూ పని చేయడం చాలా సులభం చేస్తుంది. వీటిలో ఒక జత తీయండి మరియు మళ్లీ కాల్చబడదు.
రొయ్యలు ఉడకబెట్టే రేకు ప్యాకెట్లను ఎలా తయారు చేయాలి
మీకు అగ్ని మరియు/లేదా బొగ్గులు (లేదా మీ ప్రొపేన్ గ్రిల్ని సెటప్ చేయండి) ఉన్నట్లు నిర్ధారించుకోవడం మొదటి దశ. విషయం ఏమిటంటే, ఈ భోజనం చాలా త్వరగా కలిసి వస్తుంది, కాబట్టి మీరు మీ వేడి మూలం తాత్కాలికంగా వచ్చే వరకు వేచి ఉండకూడదు.
18 అంగుళాల అల్యూమినియం ఫాయిల్ని రోల్ చేయండి. అప్పుడు 16 అంగుళాల పార్చ్మెంట్ను వేయండి. పార్చ్మెంట్ కాగితం రేకు కంటే కొంచెం చిన్నదిగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటారు.
పార్చ్మెంట్ కాగితం మధ్యలో మీ పదార్థాలను సమీకరించండి (చిత్రం 1) . మొక్కజొన్న మరియు గుమ్మడికాయ వంటి దిగువన ఉడికించడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టే పదార్థాలను పొరలుగా వేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. దిగువన చాలా వేడిని పొందుతుంది, ఇది మొక్కజొన్న మరియు గుమ్మడికాయ వంట సమయాన్ని వేగవంతం చేస్తుంది. అప్పుడు సాసేజ్ మరియు రొయ్యలను జోడించండి. చివరగా, వెల్లుల్లి, వెన్న మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు (అత్తి 2-3) జోడించండి. అది గజిబిజి కుప్ప అయినా సరే.
ప్యాకెట్లను సీల్ చేయడానికి, అల్యూమినియం ఫాయిల్ యొక్క రెండు చిన్న అంచులను ఒకచోట చేర్చి, వాటిని ఒక సీమ్ను ఏర్పరచడానికి ఒకదానితో ఒకటి మడవండి. తర్వాత చివరలను మధ్యలోకి తిప్పండి, కాబట్టి మీరు అంచులలో రెండు సీమ్లను కలిగి ఉండి, పొడవాటి వైపున నడుస్తుంది.
ఈ ప్యాకెట్ను మీ ఫైర్ పిట్ గ్రేట్ లేదా గ్రిల్ మీద ఉంచండి. ప్యాకెట్లను బొగ్గుపై తురుము పీటపై ఉంచడం వల్ల వేడిని మరింత నియంత్రించవచ్చని మరియు ప్రతిదీ శుభ్రంగా ఉంచుతుందని మేము కనుగొన్నాము. మీ అగ్ని చాలా తక్కువగా ఉంటే, మీరు ప్యాకెట్లను నేరుగా కుంపటిపై ఉంచడానికి కూడా ప్రయత్నించవచ్చు.
ద్రవం ఆవిరి పట్టడం ప్రారంభించిన తర్వాత మీరు దానిని వింటారు మరియు ప్యాకెట్ ఉబ్బుతుంది. పరీక్ష సమయంలో, మేము రెండు వైపులా వండడానికి ఒకటి లేదా రెండుసార్లు మాది తిప్పాము, కానీ తిరిగి చూస్తే, అది అవసరం లేదని నేను అనుకోను. ఏమైనా, మీకు కావాలంటే తిప్పండి. లేదా చేయవద్దు.
సుమారు 8-10 నిమిషాల తర్వాత, వేడి నుండి తీసివేసి, ప్యాకెట్లను ఒక నిమిషం పాటు చల్లబరచండి.
మీరు రేకును ఎలా తెరుస్తారు అనే దాని గురించి మీరు సున్నితంగా ఉంటే, మీరు దానిని సులభంగా తినడానికి ఒక గిన్నెగా మార్చవచ్చు.
కొన్ని తరిగిన పార్స్లీ, నిమ్మకాయ పిండి వేయండి మరియు మీరు పూర్తి చేసారు!
చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలు
రెసిపీలో పదార్ధాల ప్రత్యామ్నాయాల కోసం చాలా ఎంపికలు ఉన్నప్పటికీ, ప్రతిదీ ఒకే సమయంలో వంట పూర్తి చేయడం ప్రధాన విషయం. కాబట్టి పదార్థాల రకాలు మరియు మీరు వాటిని కత్తిరించే పరిమాణం గురించి తెలుసుకోండి.
పార్చ్మెంట్ కాగితంతో మీ ప్యాకెట్లను లైన్ చేయండి మీరు నేరుగా అల్యూమినియంలో ఉడికించకూడదనుకుంటే.
రోలింగ్ అవుట్ మీరు తగినంతగా విడుదల చేయలేదని గ్రహించడం కంటే ఎక్కువ అల్యూమినియం ఫాయిల్ ఉత్తమం. మేము ఈ విషయంలో చెత్తగా ఉన్నాము!
పిక్చర్ ఫ్రేమ్ ముడి ఎలా కట్టాలి
మీరు ఇప్పటికే ఉప్పును కలిగి ఉన్న కాజున్ మసాలాను ఉపయోగిస్తున్నారా లేదా ఈ రెసిపీకి ఎక్కువ ఉప్పును జోడించే ముందు మీ వెన్న సాల్ట్ చేయబడి ఉంటే తెలుసుకోండి.
మీరు ఆనందించే ఇతర రేకు ప్యాక్ వంటకాలు
↠ క్యాంప్ఫైర్ బనానా బోట్లు
↠ రేకు చుట్టిన కాల్చిన స్వీట్ పొటాటోస్ & మిరపకాయ
↠ కాల్చిన నాచోస్
↠ కీల్బాసా మరియు బంగాళాదుంప రేకు ప్యాకెట్లు
ష్రిమ్ప్ బాయిల్ ఫాయిల్ ప్యాకెట్లు
ఈ రేకు ప్యాకెట్ రొయ్యల ఉడకబెట్టడం నిప్పు మీద రుచికరమైన విందు చేయడానికి శీఘ్ర మరియు సులభమైన మార్గం. వేసవి కాలం నుండి బయటపడేలోపు దీన్ని ఒకసారి ప్రయత్నించండి! రచయిత:గ్రిడ్ నుండి తాజాగా 4.74నుండి138రేటింగ్లు సేవ్ చేయండి సేవ్ చేయబడింది! రేట్ చేయండి ప్రిపరేషన్ సమయం:5నిమిషాలు వంట సమయం:10నిమిషాలు మొత్తం సమయం:పదిహేనునిమిషాలు 2 సేర్విన్గ్స్కావలసినవి
- 1 మొక్కజొన్న చెవి,8 ముక్కలుగా కట్
- 1 మధ్యస్థ గుమ్మడికాయ,మందపాటి ముక్కలు
- 4 లవంగాలు వెల్లుల్లి,ముక్కలు చేసిన
- ½ lb వండని రొయ్యలు
- 2 ఆండౌల్లె సాసేజ్
- 1 టీస్పూన్ పాత బే మసాలా
- 1 టీస్పూన్ కాజున్ మసాలా
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- తాజా పార్స్లీ,తరిగిన
సూచనలు
- ప్రతి ప్యాకెట్కు 18 పార్చ్మెంట్ పేపర్తో పాటు, ప్రతి ప్యాకెట్కు 18 ముక్కల హెవీ డ్యూటీ ఫాయిల్ను చింపివేయండి. రేకు పైన పార్చ్మెంట్ కాగితాన్ని లేయర్ చేయండి.
- విభజించండి మొక్కజొన్న , గుమ్మడికాయ , ముక్కలు వెల్లుల్లి , రొయ్యలు , సుగంధ ద్రవ్యాలు , మరియు వెన్న రేకు యొక్క రెండు షీట్ల మధ్య.
- ప్యాకెట్లను రూపొందించడానికి, రేకు యొక్క చిన్న అంచులలో ఒకదానిని మరొకదానితో కలపండి, ఆపై సీల్ చేయడానికి అన్ని అంచుల చుట్టూ క్రింప్ చేయండి.
- ప్యాకెట్లను గ్రిల్పై (లేదా మీ క్యాంప్ఫైర్పై గ్రిల్ తురుము వేయండి) 8 నిమిషాలు ఉడికించి, అప్పుడప్పుడు తిప్పండి.
- గ్రిల్ నుండి తీసివేసి కొద్దిగా చల్లబరచండి. ప్యాకెట్లను జాగ్రత్తగా తెరవండి - అవి వేడి ఆవిరితో నిండి ఉంటాయి. తాజా తో టాప్ పార్స్లీ మరియు ఆనందించండి.
పోషకాహారం (ప్రతి సేవకు)
కేలరీలు:520కిలో కేలరీలు|కార్బోహైడ్రేట్లు:23g|ప్రోటీన్:31g|కొవ్వు:3. 4g|ఫైబర్:4g|చక్కెర:7g* పోషకాహారం అనేది థర్డ్-పార్టీ న్యూట్రిషన్ కాలిక్యులేటర్ అందించిన సమాచారం ఆధారంగా ఒక అంచనా
ప్రధాన కోర్సు అమెరికన్, క్యాంపింగ్ఈ రెసిపీని ప్రింట్ చేయండి