10 పదార్థాలు లేదా తక్కువ

కాబ్ మీద తక్షణ పాట్ కార్న్

  ఒక మొక్కజొన్న మరియు టెక్స్ట్‌ని పట్టుకున్న ఒక జత ఎర్రటి పటకారుతో, పాక్షికంగా నీటిలో మునిగి, పాక్షికంగా నీటిలో మునిగేలా వండిన మొక్కజొన్నతో నిండిన ఇన్‌స్టంట్ పాట్ యొక్క టాప్ వ్యూ"instant pot corn on the cob" in bold white letters on a blue background across the middle.

మేము మా ఎలక్ట్రిక్ ప్రెజర్ కుక్కర్‌ను మరియు దీన్ని ఇష్టపడతాము కాబ్ మీద తక్షణ పాట్ కార్న్ దానికి మరో కారణం! ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌లోని మొక్కజొన్న సంపూర్ణంగా లేతగా, జ్యుసిగా మరియు స్ఫుటంగా వస్తుంది. ఈ ఇన్‌స్టంట్ పాట్ కార్న్ ఆన్ ది కాబ్ రెసిపీని తయారు చేయడానికి కేవలం కొన్ని నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది మరియు చాలా వరకు చేతికి అందకుండా ఉంటుంది!



వేడి వేసవి రోజులలో తక్షణ పాట్ మొక్కజొన్న సరైనది, మీరు చివరిగా స్టవ్ మీద నిలబడాలి. బదులుగా, ఆ మొక్కజొన్నను (మరియు వేడి!) మీ ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌లో సీల్ చేయండి, ఇక్కడ మీరు చల్లగా ఉన్నప్పుడు అధిక పీడన వాతావరణం మీ మొక్కజొన్నను పరిపూర్ణంగా వండుతుంది. 

ట్రెక్కింగ్ స్తంభాలను ఉపయోగించే గుడారాలు

మీరు కొంతకాలం పాటు ఉన్నట్లయితే, మేము పెద్ద అభిమానులమని మీకు తెలుసు ప్రిపరేషన్-ఎహెడ్ క్యాంప్ వంట -మరియు ఈ ఇన్‌స్టంట్ పాట్ కార్న్ ఆన్ ది కాబ్ రెసిపీ ఖచ్చితంగా ఇష్టమైన మేక్-ఎహెడ్ రెసిపీ. మేము BBQing లేదా క్యాంపింగ్ చేస్తున్నట్లయితే, మేము మొక్కజొన్నను తక్షణ పాట్‌లో ఉడికించి, ఆపై మా ఫ్రిజ్ లేదా కూలర్‌లో ప్యాక్ చేయడానికి ఇష్టపడతాము. తినడానికి సమయం వచ్చినప్పుడు, మేము దానిని కొన్ని నిమిషాలు గ్రిల్‌పై విసిరి ఆనందిస్తాము.





  రెండు రంగుల మొక్కజొన్న యొక్క ఆరు చెవులు, పసుపు మరియు తెలుపు గింజలు పాక్షికంగా తొలగించబడిన ఆకుపచ్చ పొట్టు మరియు మొక్కజొన్న పట్టు ద్వారా బహిర్గతం చేయబడ్డాయి, నారింజ నేపథ్యంలో పక్కపక్కనే ప్రదర్శించబడతాయి.

కావలసినవి

మొక్కజొన్న : మీరు నిజంగా మంచి మొక్కజొన్నను ఉపయోగించకుండా అద్భుతమైన రుచిగల మొక్కజొన్నను పొందలేరు! ప్రత్యేకంగా, మేము స్వీట్ కార్న్ ఆన్ ది కాబ్ గురించి మాట్లాడుతున్నాము, ఇది మే మధ్య నుండి సెప్టెంబర్ వరకు పీక్ సీజన్‌లో ఉంటుంది. ఉత్తమమైన మొక్కజొన్న కోసం, పొట్టుతో కూడిన మొక్కజొన్నను కొనుగోలు చేయాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము (ముందుగా కడిగిన మొక్కజొన్న కొంచెం పొడిగా ఉంటుంది). మృదువైన, లేత మొక్కజొన్న పట్టుతో ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ చెవులను ఎంచుకోండి. పొట్టు ద్వారా మొక్కజొన్నను అనుభవించండి–మీరు గట్టి, బొద్దుగా ఉండే గింజలను కనుగొనాలి. కెర్నలు ఎక్కడ ఉండాలో మీకు ఏవైనా రంధ్రాలు అనిపిస్తే, దానికి పాస్ ఇవ్వండి. 

పరికరాలు

తక్షణ పాట్: గాని ఎ 6-క్వార్ట్  లేదా  8-క్వార్ట్ తక్షణ పాట్ పని చేస్తుంది. 



త్రివేట్: మీ ఇన్‌స్టంట్ పాట్ దిగువన సరిపోయే ఆహారం మరియు వేడి-సురక్షితమైన ట్రివెట్‌ని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. ఇది మొక్కజొన్నను నీటి నుండి పైకి లేపడానికి సహాయపడుతుంది, తద్వారా అది సమానంగా ఉడుకుతుంది.

పటకారు: ఐచ్ఛికం, కానీ మీ ప్రెజర్ కుక్కర్ నుండి వేడి మొక్కజొన్నను బయటకు తీసేటప్పుడు సహాయకరంగా ఉంటుంది.

  నాలుగు చిత్రాల కోల్లెజ్‌లో చెక్క ఉపరితలంపై ఉడకని మొక్కజొన్న చెవులు, త్రివేట్‌తో కూడిన ఇన్‌స్టంట్ పాట్ మరియు మొక్కజొన్నను ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌లో ఉంచడం చూపిస్తుంది.

కాబ్ మీద తక్షణ పాట్ కార్న్ ఎలా తయారు చేయాలి - దశల వారీగా

ముందుగా, మొక్కజొన్న నుండి పొట్టు మరియు సిల్క్‌లను తొలగించండి (వండడానికి ముందు పొట్టు మరియు పట్టులు నిర్వహించడానికి చాలా వేడిగా లేనప్పుడు వాటిని తీసివేయడం సులభం అని నేను కనుగొన్నాను). చివరలను కత్తిరించండి, ఆపై మొక్కజొన్నను చల్లటి నీటిలో శుభ్రం చేసుకోండి.



మీ ఇన్‌స్టంట్ పాట్ దిగువన త్రివేట్ ఉంచండి, ఆపై దాని పైన మొక్కజొన్నను ప్రత్యామ్నాయ వరుసలలో పేర్చండి. నీటిలో పోయాలి. 

ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌పై మూత ఉంచండి మరియు బిలం 'సీల్' స్థానానికి తిప్పండి. 'ప్రెజర్ కుక్' లేదా 'మాన్యువల్' (మీ వద్ద ఉన్న మోడల్ ఆధారంగా) నొక్కండి మరియు అధిక పీడనంపై 3 నిమిషాలకు సెట్ చేయండి. మీరు మొక్కజొన్నను తర్వాత మళ్లీ వేడి చేయడానికి సిద్ధం చేస్తుంటే, దానిని 2 నిమిషాలకు సెట్ చేయండి.

టైమర్ ఆఫ్ అయిన తర్వాత, త్వరిత విడుదల కోసం జాగ్రత్తగా బిలం తెరవండి. ఆవిరి కోసం చూడండి (మీ చేతులను రక్షించడానికి మీరు దానిని తిప్పడానికి పటకారులను కూడా ఉపయోగించవచ్చు).

ఆవిరి మొత్తం బయటికి వచ్చినప్పుడు మరియు ఒత్తిడి విడుదలైనప్పుడు, మూత తీయండి. 

తక్షణ పాట్ నుండి మొక్కజొన్నను తీసివేసి, వెన్న, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు/లేదా మీకు నచ్చిన ఇతర టాపింగ్స్‌తో సర్వ్ చేయండి. 

వైవిధ్యం: గ్రిల్ కోసం దీన్ని తయారు చేయడం

మేము BBQing లేదా క్యాంపింగ్ చేస్తున్నట్లయితే, మేము తరచుగా మొక్కజొన్నను తక్షణ పాట్‌లో ఉడికించి నిల్వ చేస్తాము. అప్పుడు, మేము దానిని తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వడ్డించే ముందు కొన్ని నిమిషాలు గ్రిల్‌పై విసిరివేస్తాము. ఇది మాకు చాలా చురుకుగా వంట సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది ( కాల్చిన మొక్కజొన్న 20 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం పట్టవచ్చు!) ఇప్పటికీ ఆ గొప్ప గ్రిల్డ్ ఫ్లేవర్ మరియు కలర్‌ని మాకు అందిస్తూనే ఉంది.

  గింజలపై గ్రిల్ గుర్తులతో గ్రిల్‌పై పొట్టు లేకుండా మొక్కజొన్న

తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు

ప్ర: నేను ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌లో ఎంత మొక్కజొన్న వండగలను? లేదా నేను కేవలం ఒక మొక్కజొన్న ముక్కను ఉడికించగలనా? 
మీరు ఒక చెవి మొక్కజొన్న వండినా లేదా మీ ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌ను గరిష్టంగా నింపినా ఈ పద్ధతి ఒకే విధంగా ఉంటుంది.

ప్ర: మొక్కజొన్న కోసం ఉత్తమమైన మొక్కజొన్నను ఎలా ఎంచుకోవాలి? 
జ: ఉత్తమమైన మొక్కజొన్నను ఎలా ఎంచుకోవాలో ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి:

మిరప మాక్ రెసిపీ ఒక కుండ
  • చల్లగా ఉంచిన మొక్కజొన్న కంకులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలివేయబడిన వాటి కంటే మెరుగ్గా ఉంటాయి.
  • పొట్టు-ఆన్ మా అభిప్రాయం ప్రకారం, వెళ్ళడానికి ఏకైక మార్గం. ముందుగా ఆరిపోయిన ప్లాస్టిక్‌తో చుట్టబడిన వస్తువులను నివారించండి. మొక్కజొన్న లోపల విలువైన తేమను ఉంచడానికి పొట్టు కీలకం.
  • కోసం చూడండి ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ, గట్టిగా చుట్టబడిన పొట్టు స్పర్శకు కొద్దిగా తేమగా అనిపిస్తుంది. టాన్డ్ లేదా సన్-బ్లీచ్డ్ అనిపించే ఏదైనా మానుకోండి.
  • సిల్కీ టసెల్‌లను తనిఖీ చేయండి పైకి రావడం. వారు తడిగా మరియు కొద్దిగా జిగటగా అనిపించాలి, పొడిగా మరియు పెళుసుగా ఉండకూడదు.
  • పొట్టు ద్వారా కెర్నలు అనుభూతి చెందుతాయి. వారు కఠినంగా, బొద్దుగా మరియు ఎలాంటి పాకెట్స్ లేకుండా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటారు. మీరు కెర్నలు (ముఖ్యంగా టాప్స్ చుట్టూ) ఉండాల్సిన చోట రంధ్రాలను అనుభవిస్తే, మరొక మొక్కజొన్న చెవిని ఎంచుకోండి.

మేక్-ఎహెడ్ చిట్కాలు

ఈ ఇన్‌స్టంట్ పాట్ కార్న్ ఆన్ ది కాబ్ రెసిపీ అనేది క్యాంపింగ్‌కు ముందుగానే మొక్కజొన్నను సిద్ధం చేయడానికి మాకు ఇష్టమైన మార్గాలలో ఒకటి. BBQ లేదా వేసవి పాట్‌లక్‌కు ముందు ప్రిపరేషన్ చేయడం కూడా చాలా బాగుంది. ముందుగానే దీన్ని చేయడానికి మా చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

ముందుకు సాగడానికి: మొక్కజొన్నను 3కి బదులుగా 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఈ విధంగా, మైక్రోవేవ్‌లో లేదా గ్రిల్‌లో మళ్లీ వేడి చేసేటప్పుడు కెర్నలు చాలా మృదువుగా మారవు. మొక్కజొన్న చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, ఆపై ముందుగా ఉడికించిన మొక్కజొన్నను గాలి చొరబడని కంటైనర్ లేదా జిప్‌టాప్ బ్యాగ్‌లోకి బదిలీ చేయండి (ఇది లీక్ ప్రూఫ్ అని నిర్ధారించుకోండి) మరియు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో లేదా మీ చల్లని 5 రోజుల వరకు. మైక్రోవేవ్‌లో లేదా గ్రిల్‌లో మళ్లీ వేడి చేయండి.

గ్రిల్ చేయడానికి: వండిన మొక్కజొన్నను నేరుగా గ్రిల్‌పై ఉంచండి, ప్రతి 15-30 సెకన్లకు తిప్పండి, కొన్ని మచ్చలలో రంగు అభివృద్ధి చెందుతుంది మరియు మొక్కజొన్న వేడెక్కుతుంది.

  పసుపు మరియు తెలుపు గింజలు కనిపిస్తాయి మరియు పసుపు నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా కుండ నుండి ఒక కాబ్‌ని పైకి లేపడంతోపాటు ఎరుపు రంగు చిట్కాలతో కూడిన ఒక జత పటకారుతో, తాజాగా వండిన మొక్కజొన్నతో నిండిన కుండ.   పసుపు మరియు తెలుపు గింజలు కనిపిస్తాయి మరియు పసుపు నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా కుండ నుండి ఒక కాబ్‌ని పైకి లేపడంతోపాటు ఎరుపు రంగు చిట్కాలతో కూడిన ఒక జత పటకారుతో, తాజాగా వండిన మొక్కజొన్నతో నిండిన కుండ.

కాబ్ రెసిపీపై తక్షణ పాట్ కార్న్

మొక్కజొన్నను త్వరగా మరియు రుచికరంగా చేయడానికి వెతుకుతున్నారా? ఈ ఇన్‌స్టంట్ పాట్ రెసిపీ మీరు ఏ సమయంలోనైనా సంపూర్ణంగా వండిన మొక్కజొన్నను ఆస్వాదించేలా చేస్తుంది! రచయిత: గ్రిడ్ నుండి తాజాగా ఇంకా రేటింగ్‌లు లేవు పిన్ చేయండి సేవ్ చేయండి సేవ్ చేయబడింది! రేట్ చేయండి ప్రిపరేషన్ సమయం: 5 నిమిషాలు నిమిషాలు వంట సమయం: 3 నిమిషాలు నిమిషాలు ఒత్తిడికి వచ్చే సమయం: పదిహేను నిమిషాలు నిమిషాలు మొత్తం సమయం: 23 నిమిషాలు నిమిషాలు 6 సేర్విన్గ్స్ మీ స్క్రీన్ చీకటిగా మారకుండా నిరోధించండి

కావలసినవి

  • 6 ముక్కలు* మొక్కజొన్న , * మీరు మీ ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌లో సరిపోయే మొత్తాన్ని చేయవచ్చు

సూచనలు

  • మొక్కజొన్న నుండి పొట్టు మరియు పట్టులను తీసివేసి చివరలను కత్తిరించండి. చల్లని నీటి కింద శుభ్రం చేయు.
  • మీ ఇన్‌స్టంట్ పాట్ దిగువన త్రివేట్‌ను ఉంచండి మరియు మొక్కజొన్నను పేర్చండి, వరుసగా పావు వంతు వరకు వరుసలను మార్చండి.
  • ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌కి చల్లని నీటిని జోడించండి: 6qt కోసం 1 కప్పు లేదా 8qt మోడల్‌కు 1.5 కప్పులు.
  • కుండ మీద మూత ఉంచండి మరియు బిలం 'సీల్' కు సెట్ చేయండి. 'ప్రెజర్ కుక్' లేదా 'మాన్యువల్' నొక్కండి మరియు అధిక పీడనం మీద 3 నిమిషాలు ఉడికించడానికి సెట్ చేయండి (లేదా తర్వాత మళ్లీ వేడి చేయడానికి 2 నిమిషాలు).
  • టైమర్ ఆఫ్ అయినప్పుడు, ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌ను ఆఫ్ చేసి, త్వరగా విడుదల చేయండి (జాగ్రత్తగా-చాలా వేడి ఆవిరి ఉంటుంది!).
  • ఒత్తిడి విడుదలైనప్పుడు, మూత తీసి, తక్షణ పాట్ నుండి మొక్కజొన్నను తీసివేయండి.
  • వెన్న మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు చల్లి సర్వ్ చేయండి (లేదా మీరు మీ మొక్కజొన్నను తినడానికి ఇష్టపడతారు!)

గమనికలు

*మొక్కజొన్న పరిమాణం: మీరు ఒక చెవి మొక్కజొన్న వండినా లేదా మీ ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌ను గరిష్టంగా నింపినా ఈ పద్ధతి అలాగే ఉంటుంది. ముందుకు సాగడానికి: మొక్కజొన్నను చల్లబరచండి మరియు గాలి చొరబడని కంటైనర్ లేదా జిప్‌టాప్ బ్యాగ్‌లో ఉంచండి. 5 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి. మైక్రోవేవ్‌లో లేదా గ్రిల్‌లో మళ్లీ వేడి చేయండి. గ్రిల్‌పై మళ్లీ వేడి చేయడానికి: వండిన మొక్కజొన్నను నేరుగా గ్రిల్‌పై ఉంచండి, ప్రతి 15-30 సెకన్లకు తిప్పండి, రంగు మచ్చలలో అభివృద్ధి చెందుతుంది మరియు మొక్కజొన్న వేడెక్కుతుంది. పోషణను చూపించు దాచు

* పోషకాహారం అనేది థర్డ్-పార్టీ న్యూట్రిషన్ కాలిక్యులేటర్ అందించిన సమాచారం ఆధారంగా ఒక అంచనా