పోషణ

పసుపు యొక్క 5 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు & ఎందుకు ఇది భారతీయులకు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఆయుర్వేద నివారణ

పసుపు చాలా భారతీయ గృహాలలో రోజువారీ మసాలా, అయితే ఇది ఆయుర్వేదంలో దాని properties షధ లక్షణాల కోసం ప్రసిద్ది చెందింది.



ఇది ఒక గాయానికి చికిత్స చేసినా లేదా రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేసినా, హల్ది ఇప్పటికీ అనేక రోగాలకు సహజ చికిత్సగా చాలా మంది ఉపయోగిస్తున్నారు.

అయితే ఈ వాదనలు సైన్స్‌కు మద్దతు ఇస్తున్నాయా?





సమాధానం అవును. పసుపు యొక్క ఐదు సైన్స్-ఆధారిత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

1. బలమైన రోగనిరోధక శక్తి

పసుపులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడతాయి. ఆక్సీకరణ నష్టం అనేక రకాల వ్యాధుల వెనుక కారణం మరియు వేగంగా వృద్ధాప్యానికి కూడా కారణం.



తక్కువ రోగనిరోధక శక్తి కలిగిన మనిషి© ఐస్టాక్

2. మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది

పసుపు మెదడు పనితీరుకు సహాయపడే గ్రోత్ హార్మోన్ అయిన బిడిఎన్ఎఫ్ ను పెంచుతుంది. ఇది అల్జీమర్స్ వ్యాధి నివారణతో ముడిపడి ఉంది, ఎందుకంటే ఇది జ్ఞాపకశక్తి మరియు ఇతర వయస్సు సంబంధిత మెదడు రుగ్మతలను పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.

కాస్ట్ ఇనుప స్కిల్లెట్ ఎలా ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉంది

మనిషి ఆలోచన© ఐస్టాక్



3. యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ

పసుపు దాని శోథ నిరోధక లక్షణాల కారణంగా గాయాలకు చికిత్స చేయడానికి యుగాల నుండి ఉపయోగించబడింది. అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి పసుపులో కనిపించే కర్కుమిన్ అనే సమ్మేళనం శరీరంలో మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఆర్థరైటిస్ వంటి ఎముక తాపజనక వ్యాధులకు ఇది ఒక ప్రసిద్ధ నివారణ.

పసుపు పాలు ఒక గ్లాసు© ఐస్టాక్

3. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

అనేక రకాలైన గుండె జబ్బులు ఉన్నాయి, అవి అన్ని విభిన్న కారకాల వల్ల కలుగుతాయి. ఈ విషయంపై నిర్వహించిన అనేక అధ్యయనాలు కర్కుమిన్ మన రక్త నాళాల లైనింగ్ ఎండోథెలియం పనితీరును మెరుగుపరుస్తుందని సూచిస్తున్నాయి. మంట మరియు ఆక్సీకరణను తగ్గించడంలో దీని పాత్ర గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.


ఆరోగ్యకరమైన హృదయంతో మనిషి© ఐస్టాక్

5. యాంటీ ఏజింగ్ బెనిఫిట్స్ ఉన్నాయి

సూచించే అనేక అధ్యయనాలు ఉన్నాయి పసుపు మరియు కర్కుమిన్ DNA మరమ్మత్తు మరియు DNA నష్టాన్ని నివారించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది. యువత చర్మానికి పసుపు కూడా ఒక ప్రసిద్ధ y షధంగా ఉంది.


అద్దంలో ముడుతలతో ఉన్న మనిషి© ఐస్టాక్

మీరు ఎంత పసుపు తీసుకోవాలి?

పసుపు యొక్క అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి ఇప్పుడు మీకు తెలుసు, మీ ఆహారంలో దీన్ని ఎలా జోడించాలో గురించి మాట్లాడుదాం. మీరు పాలతో పసుపును కలిగి ఉండవచ్చు, పసుపు లేదా కర్కుమిన్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోవచ్చు లేదా నీటితో తీసుకోవచ్చు, ఎంపిక అంతా మీదే.

మొదటిసారి కాస్ట్ ఐరన్ పాన్ ను ఎలా సీజన్ చేయాలి

పసుపు చాలా దుష్ప్రభావాలకు తెలియదు కాని మీరు తినే మొత్తాన్ని నియంత్రించకూడదని దీని అర్థం కాదు. వాస్తవానికి, పసుపు అధిక మోతాదు దీర్ఘకాలిక ఉపయోగం కోసం సిఫారసు చేయబడలేదు. వినియోగించాల్సిన మొత్తం మీరు పరిష్కరించడానికి ప్రయత్నిస్తున్న ఆరోగ్య పరిస్థితిపై కూడా ఆధారపడి ఉంటుంది. సాధారణంగా, శరీర బరువు పౌండ్‌కు 1.4 మి.గ్రా WHO చే సిఫార్సు చేయబడింది.


ది బాటమ్‌లైన్

పసుపు అత్యంత ప్రయోజనకరమైన సుగంధ ద్రవ్యాలలో ఒకటి మరియు ప్రస్తుతం ఇది ఖచ్చితంగా అవసరం. కోవిడ్ కేసుల పెరుగుదలతో, మీ రోగనిరోధక శక్తిని అదుపులో ఉంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. మీ రోగనిరోధక శక్తిని పక్కన పెట్టవద్దు మరియు మీ ఆహారంలో ఈ మాయా మసాలాను జోడించడం ప్రారంభించండి.

మరిన్ని అన్వేషించండి

మీరు ఏమి ఆలోచిస్తారు?

సంభాషణను ప్రారంభించండి, అగ్ని కాదు. దయతో పోస్ట్ చేయండి.

వ్యాఖ్యను పోస్ట్ చేయండి