క్వినోవా మిరపకాయ
తేలికైన మరియు ప్రోటీన్-ప్యాక్ చేయబడిన, ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన డీహైడ్రేటెడ్ మిరప శాకాహారి మరియు గ్లూటెన్ రహితమైనది. గ్రిడ్ నుండి తాజాగా కిరా & బ్రెండన్ హక్ యొక్క సహాయకులు సాహస హక్స్ వారికి ఇష్టమైన బ్యాక్‌ప్యాకింగ్ మీల్స్‌లో ఒకదాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో భాగస్వామ్యం చేయండి.
రహదారిపై లేదా బ్యాక్‌కంట్రీలో జీవితం చాలా శక్తిని ఉపయోగించుకుంటుంది కాబట్టి పునరుద్ధరణ కోసం పోషకాలతో నిండిన భోజనం తినడం సాహసికులందరికీ అవసరం. సాహసాల పూర్తి రోజు ముగింపులో, సూర్యుడు అస్తమిస్తున్నప్పుడు మరియు గాలి చల్లబడటం ప్రారంభించినప్పుడు, మిరపకాయల హృదయపూర్వక మరియు వెచ్చని గిన్నెను ఏదీ కొట్టదు.
సబ్‌స్క్రిప్షన్ ఫారమ్ (#4)
డి
ఈ పోస్ట్‌ను సేవ్ చేయండి!
మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము ఈ పోస్ట్‌ను మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము! అదనంగా, మీరు మీ అన్ని బహిరంగ సాహసాల కోసం గొప్ప చిట్కాలతో కూడిన మా వార్తాలేఖను అందుకుంటారు.
సేవ్ చేయండి! 
ఇది చాలా సంవత్సరాలుగా మా వెజిటేరియన్ మిరప వంటకం, కాబట్టి మేము మా స్వంత భోజనాన్ని డీహైడ్రేట్ చేయడానికి ప్రయత్నించాలని నిర్ణయించుకున్నప్పుడు ఇది లైనప్‌లోని మొదటి వంటకాల్లో ఒకటి. ప్రయాణంలో ఉన్న ఎవరికైనా ఆరోగ్యకరమైన, అనుకూలమైన మరియు నాణ్యమైన భోజనం!
మీకు ఇష్టమైన మిరపకాయ వంటకం ఉందా? పర్ఫెక్ట్! అన్ని పదార్థాలను ఒక కుండలో వేయండి, కానీ నీరు మరియు/లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసును వదిలివేయండి. వేడి & కూల్. డీహైడ్రేట్ చేయండి. మీ తదుపరి సాహసాన్ని ప్యాకేజీ చేయండి మరియు ప్లాన్ చేయండి!
GEAR స్పాట్‌లైట్: డీహైడ్రేటర్‌ను ఎంచుకోవడం
తయారు చేయడం నుండి కుదుపు మరియు ఫ్రూట్ లెదర్‌లు, తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలను ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయడం కోసం ఎండబెట్టడం లేదా బ్యాక్‌ప్యాకింగ్ ట్రిప్‌లు లేదా ఎమర్జెన్సీల కోసం డీహైడ్రేటెడ్ జస్ట్-యాడ్-బాయిల్ వాటర్‌ను సృష్టించడం, డీహైడ్రేటర్‌ని ఉపయోగించడానికి డజన్ల కొద్దీ మార్గాలు ఉన్నాయి.
చాలా వంటగది ఉపకరణాల మాదిరిగా, ఎంచుకోవడానికి అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి. మనం పదే పదే చూసేవి రెండే. మీకు బడ్జెట్ స్పృహ ఉంటే (????) ది నెస్కో స్నాక్‌మాస్టర్ ప్రో బహుశా మీ ఉత్తమ పందెం. మీరు చాలా డీహైడ్రేటింగ్ చేస్తుంటే, మీరు వాటిలో ఒకదాని ఖర్చును తిరిగి పొందగలుగుతారు ఎక్సాలిబర్ మోడల్ డీహైడ్రేటర్లు , ఇది దీర్ఘకాలంగా డీహైడ్రేటింగ్ కమ్యూనిటీలో అత్యుత్తమ-అత్యుత్తమ స్థానాన్ని కలిగి ఉంది.
క్వినోవా మిరపకాయ
రచయిత:సాహస హక్స్ 4.78నుండి18రేటింగ్‌లు సేవ్ చేయండి సేవ్ చేయబడింది! రేట్ చేయండి ప్రిపరేషన్ సమయం:పదిహేనునిమిషాలు వంట సమయం:10గంటలు మొత్తం సమయం:10గంటలు పదిహేనునిమిషాలు 6 సేర్విన్గ్స్కావలసినవి
- ½ కప్పు వండని క్వినోవా
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ ముక్కలు
- 6 లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు
- 2 డబ్బాలు ముక్కలు టమోటాలు,మొత్తం 28 oz
- 1 (398 mL / 14oz) టమోటా సాస్ చేయవచ్చు
- 1 పచ్చి మిరపకాయలను ముక్కలు చేయవచ్చు,* ఐచ్ఛికం
- 2 ½ టేబుల్ స్పూన్లు కారం పొడి
- 2 టీస్పూన్లు జీలకర్ర
- 2 టీస్పూన్లు కోకో పొడి,(కోకో కూడా పనిచేస్తుంది)
- 1 ½ టీస్పూన్లు పొగబెట్టిన మిరపకాయ
- 1 టీస్పూన్ చెరకు చక్కెర,(లేదా మీ చేతిలో ఏదైనా చక్కెర)
- ½ టీస్పూన్ కొత్తిమీర
- ½ టీస్పూన్ కారపు మిరియాలు,* ఐచ్ఛికం
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1 (12 FL oz) మొక్కజొన్న చేయవచ్చు,పారుదల & కడిగి
- 2 (19 FL oz) డబ్బాలు కిడ్నీ బీన్స్,పారుదల & కడిగి
- 1 (19 FL oz) బ్లాక్ బీన్స్ చేయవచ్చు,పారుదల & కడిగి
సూచనలు
మిరపకాయను సిద్ధం చేయండి
- బ్యాగ్‌పై సూచనల ప్రకారం 1/2 కప్పు క్వినోవా ఉడికించి పక్కన పెట్టండి (2 కప్పులు వండుతుంది).
- మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద కుండలో ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. నూనె వేడెక్కిన తర్వాత ఉల్లిపాయ వేసి మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి, చివరి కొన్ని సెకన్లపాటు వెల్లుల్లి జోడించండి.
- ముక్కలు చేసిన టమోటాలు, టొమాటో సాస్, వండిన క్వినోవా, మిరపకాయ, జీలకర్ర, కోకో, మిరపకాయ, చక్కెర, కొత్తిమీర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మీకు కారంగా నచ్చితే మిరపకాయలు & కారం జోడించండి.
- ఒక మరుగు తీసుకుని, ఆపై 30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- మొక్కజొన్న మరియు బీన్స్ వేసి, వేడి అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
- వేడి నుండి తీసివేసి, మిరపకాయను చల్లబరచండి.
డీహైడ్రేట్ & ప్యాకేజీ
- డీహైడ్రేటర్ ట్రేలపై సమానంగా విస్తరించండి. 145F/63C వద్ద 8-10 గంటల పాటు ఆరబెట్టండి. బీన్స్ పొడిగా ఉన్నప్పుడు మిరపకాయ చేయబడుతుంది.
- గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లలో (జిప్‌లాక్ బ్యాగ్‌లు వంటివి) లేదా వాక్యూమ్ సీల్‌లో సమానంగా 6 సేర్విన్గ్‌లుగా ప్యాక్ చేయండి. చల్లని, చీకటి & పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.
కాలిబాటలో
- కుండలో ఎండు మిరపకాయను పోసి సర్వింగ్‌కు 1 కప్పు నీరు వేసి బాగా కదిలించు. ఒక మరుగు తీసుకుని. సుమారు 20 నిమిషాలు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
గమనికలు
పోషణ
525 కేలరీలు9 గ్రా కొవ్వు
82 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు
22 గ్రా ప్రోటీన్ *ఈ సమాచారం myfitnesspal.com ఆధారంగా అంచనా వేయబడింది - మీ పదార్ధ ఎంపిక ఆధారంగా వాస్తవ విలువలు భిన్నంగా ఉండవచ్చు. పోషణను చూపించు దాచు
పోషకాహారం (ప్రతి సేవకు)
కేలరీలు:525కిలో కేలరీలు|కార్బోహైడ్రేట్లు:82g|ప్రోటీన్:22g|కొవ్వు:9g* పోషకాహారం అనేది థర్డ్-పార్టీ న్యూట్రిషన్ కాలిక్యులేటర్ అందించిన సమాచారం ఆధారంగా ఒక అంచనా
ఈ రెసిపీని ప్రింట్ చేయండి
