బంగాళాదుంపలు మిమ్మల్ని కొవ్వుగా మార్చవద్దు, వాటిని ఇలా తినడం
వంటకాలతో సంబంధం లేకుండా, అల్పమైన బంగాళాదుంప గ్రహం మీద ఎక్కువగా తినే ఆహారాలలో ఒకటి. డంబాస్ ఫిట్నెస్ శిక్షకులకు ధన్యవాదాలు, బంగాళాదుంప ఫిట్‌నెస్‌కు ఎలా సరిపోతుందో ఎల్లప్పుడూ చర్చనీయాంశమైంది. ఒక వైపు, ఇది కండరాల పెరుగుదలకు ఉత్తమమైన ఆహార ఎంపిక మరియు మరోవైపు పెరుగుతున్న es బకాయం మహమ్మారికి కారణం అని ఆరోపించారు. అయితే ఇది నిజంగా నిజమేనా? బంగాళాదుంపలు నిజంగా మిమ్మల్ని కొవ్వుగా చేస్తాయా? చెత్తను కత్తిరించడానికి మరియు వాస్తవాలు ఏమిటో నేరుగా చెప్పడానికి మాకు అనుమతించండి.
బంగాళాదుంపను విచ్ఛిన్నం చేయడం- ఇది అక్షరాలా జీరో గ్రాముల కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది
బంగాళాదుంప ఒక భూగర్భ గడ్డ దినుసు, ఇది సోలనం ట్యూబెరోసమ్ అనే మొక్క యొక్క మూలాలపై పెరుగుతుంది. ఇది పిండి కార్బోహైడ్రేట్, పొటాషియం, ఫోలేట్, విటమిన్ సి మరియు విటమిన్ బి 6 యొక్క గొప్ప మూలం. 100 గ్రాముల ఉడికించిన బంగాళాదుంప (పై తొక్కతో) మీకు 20 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రాముల ఫైబర్, 1 గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు దాదాపు జీరో గ్రాముల కొవ్వును ఇస్తుంది! అవును, మీరు సరిగ్గా చదవండి! చాలామంది ప్రజలు నమ్ముతున్న దానికి భిన్నంగా, బంగాళాదుంపలో ఎటువంటి ఆహార కొవ్వు లేదు. మీరు ఒక సిట్టింగ్‌లో బంగాళాదుంపల భారీ సేర్విన్గ్స్‌ను హాగ్ చేసినప్పుడు సమస్య తలెత్తుతుంది. పెద్ద ఫ్రైస్ తినడం మాదిరిగానే, రోజుకు 3 సార్లు ఆపై బంగాళాదుంపలను నిందించడం.
హౌ యు ఆర్ మేకింగ్ ఇట్ అనారోగ్యంగా ఉంది
బంగాళాదుంప మీరు ప్రాసెస్ చేయని కూరగాయలలో ఒకటి. అయినప్పటికీ, ప్రజలు తమ రుచి మొగ్గలను వారి మెదడుకు బదులుగా ఆలోచించటానికి అనుమతించినప్పుడు ‘బంగాళాదుంప నన్ను కొవ్వు సమస్యగా చేస్తుంది’. ట్రాన్స్-ఫ్యాట్స్‌తో నిండిన హైడ్రోజనేటెడ్ నూనెలలో ప్రజలు దీనిని బాగా వేయించాలి. ఫ్రైస్‌పై ఒక టన్ను సాస్‌లు వేసి అధిక కేలరీల సాస్‌లతో చిప్స్ తినండి. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, బంగాళాదుంప చిప్స్, మిరప బంగాళాదుంపలు వంటి చాలా జంక్ ఫుడ్ కూరగాయల నూనెలో (శుద్ధి చేసిన) లోతుగా వేయించి, కొన్ని ఫాన్సీ క్రీములతో కలిపి ఆరోగ్యకరమైన బంగాళాదుంపను స్టుపిడ్ ట్రాన్స్-ఫ్యాట్ క్యారియర్ సోర్స్‌గా మారుస్తుంది. అతితక్కువ ఆరోగ్యకరమైన నూనెలు (కొబ్బరి నూనె / నెయ్యి / వెన్న) ఉపయోగించి ఉడికించిన లేదా ఉడికించినట్లయితే, బంగాళాదుంప గొప్ప ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం.
గ్లైసెమిక్ సూచిక మరియు కండరాల లాభం
గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ అకా జిఐ అనేది కొన్ని ఆహారాలకు 1-100 స్కేల్‌లో ఇవ్వబడిన విలువ. అధిక ర్యాంక్, వేగంగా ఆహారం గ్లూకోజ్‌గా మారుతుంది. స్కేల్ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ 75 కంటే ఎక్కువ ఉన్న ఆహారాలు అధిక GI ఆహారాలుగా వర్గీకరించబడతాయి. 40-70 మధ్య ఉన్నవారు మీడియం మరియు 40 కంటే తక్కువ ఉన్నవారు తక్కువ జిఐ ఫుడ్స్. ఉదాహరణకు, కాల్చిన బంగాళాదుంప సుమారు 85 GI కలిగి ఉంటుంది, కాని మెత్తని బంగాళాదుంపలు 55 యొక్క GI విలువను కలిగి ఉంటాయి. స్పష్టంగా చెప్పిన తరువాత, ఒక బంగాళాదుంప, అధిక GI ఆహారంగా ఉండటం, వ్యాయామం తర్వాత ఉత్తమమైన భోజనాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది గ్లైకోజెన్ దుకాణాలను తిరిగి నింపండి మరియు ప్రోటీన్ సంశ్లేషణకు మద్దతు ఇస్తుంది.
బంగాళాదుంప మరియు సంతృప్తి
బంగాళాదుంప అధిక GI ఆహారం అయినప్పటికీ, ఇది అధిక సంతృప్తికరమైన ప్రభావాన్ని అందిస్తుంది అని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. ఇతర అధిక GI ఆహారాలతో పోల్చితే, బంగాళాదుంప అనవసరమైన కేలరీల వినియోగాన్ని నిరోధిస్తుంది. బంగాళాదుంప యొక్క ఈ లక్షణం వివిధ కొవ్వు నష్టం కార్యక్రమాలలో భాగంగా ఉండటానికి అనుమతిస్తుంది.
కొవ్వు తగ్గడానికి వచ్చినప్పుడు ఇది కేలరీల బ్యాలెన్స్ గురించి
తెలివిగా తీసుకుంటే బంగాళాదుంప ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఎంపిక. ఇది ఉత్తమమైన పోస్ట్ వ్యాయామం భోజనాలలో ఒకటి మరియు అందువల్ల కండరాల పెరుగుదల / కొవ్వు తగ్గడానికి మద్దతు ఇస్తుంది. రోజు చివరిలో, మీ కేలరీలు లోటుగా ఉంటే, మీరు బరువు తగ్గుతారు. ఇప్పుడు పేద బంగాళాదుంపను ఒంటరిగా వదిలేయండి!
రచిత్ దువా సాధారణ మరియు ప్రత్యేక జనాభాకు (వైద్య సమస్యలు ఉన్నవారు, వృద్ధాప్య ప్రజలు, గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు పిల్లలు) మరియు సర్టిఫైడ్ స్పోర్ట్స్ న్యూట్రిషనిస్ట్ కోసం అధునాతన కె 11 సర్టిఫికేట్ ఫిట్నెస్ కోచ్. మీరు అతనితో సన్నిహితంగా ఉండవచ్చు ఇక్కడ .
మీరు ఏమి ఆలోచిస్తారు?
సంభాషణను ప్రారంభించండి, అగ్ని కాదు. దయతో పోస్ట్ చేయండి.
వ్యాఖ్యను పోస్ట్ చేయండి
