వంటకాలు

చికెన్ పైనాపిల్ కబాబ్స్

నీలిరంగు క్యాంపింగ్ ప్లేట్‌పై పైనాపిల్ చికెన్ కబాబ్‌లు, టెక్స్ట్ ఓవర్‌లే చదువుతుంది

ఈ చికెన్ పైనాపిల్ కబాబ్‌లు క్యాంప్‌ఫైర్‌లో వండడానికి సులభమైన భోజనాలలో ఒకటి. పదార్థాలను ముక్కలుగా చేసి, కర్రతో స్కేవర్ చేసి, నిప్పు మీద ఉంచండి! చాలా సులభం, ఇది ఆచరణాత్మకంగా ఫూల్‌ప్రూఫ్! ప్రకాశవంతమైన, ఉష్ణమండల రుచులతో, ఈ పైనాపిల్ చికెన్ కబాబ్‌లు వేసవికాలపు గ్రిల్లింగ్‌కు అనువైన సులభమైన, ఫస్ లేని క్యాంపింగ్ భోజనం.



నీలిరంగు క్యాంపింగ్ ప్లేట్‌లో పైనాపిల్ చికెన్ కబాబ్‌లు

కాగా కబాబ్స్ క్యాంపింగ్ చేసేటప్పుడు ఎల్లప్పుడూ మంచి ఎంపిక, పెద్ద సమూహాలు లేదా పిక్కీ తినేవాళ్ళతో కుటుంబాలు వచ్చినప్పుడు వారికి చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ప్రతి కబాబ్‌ను వ్యక్తిగతంగా అనుకూలీకరించవచ్చు, కాబట్టి వ్యక్తిగత అభిరుచులు మరియు ఆహార పరిమితులు సులభంగా కల్పించబడతాయి.





సబ్‌స్క్రిప్షన్ ఫారమ్ (#4)

డి

ఈ పోస్ట్‌ను సేవ్ చేయండి!



మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము ఈ పోస్ట్‌ను మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము! అదనంగా, మీరు మీ అన్ని బహిరంగ సాహసాల కోసం గొప్ప చిట్కాలతో కూడిన మా వార్తాలేఖను అందుకుంటారు.

మీరు స్లీపింగ్ బ్యాగ్ కడగగలరా?
సేవ్ చేయండి!

కబాబ్‌లు మురికి వంటల తికమక పెట్టే సమస్యను కూడా పరిష్కరిస్తాయి! మీ భోజనం కర్రపై తయారుచేసినప్పుడు, రాత్రి చివరిలో స్క్రబ్ చేయడానికి వంటసామాను ఉండదు.

తదుపరిసారి మీరు క్యాంపింగ్ ట్రిప్‌ని ప్లాన్ చేస్తున్నప్పుడు, విస్తృతమైన భోజనాన్ని వండడం గురించి మరియు మీ కిట్‌లోని ప్రతి కుండ మరియు పాన్‌ని ఉపయోగించడం గురించి ఒత్తిడి చేయకండి-బదులుగా క్యాంప్‌ఫైర్ చుట్టూ కొన్ని కబాబ్‌లను నిర్మించండి.



క్యాంప్‌ఫైర్‌పై చికెన్ పైనాపిల్ కబాబ్‌లను కాల్చడం

చికెన్ పైనాపిల్ కబాబ్స్ ఎలా తయారు చేయాలి

కానీ ప్రతి గొప్ప కబాబ్ వెనుక రహస్యం గొప్ప మెరినేడ్. ఈ రెసిపీలో, మేము ఆలివ్ ఆయిల్, తేనె, తాజా నిమ్మరసం మరియు కొత్తిమీరను ఉపయోగించి తీపి మరియు చిక్కని మెరినేడ్‌ను తయారు చేసాము. కబాబ్ కోసం, మేము చికెన్ తొడలు, పైనాపిల్ మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయలను ఉపయోగించాము. మీకు కావాలంటే కొన్ని రెడ్ బెల్ పెప్పర్స్ జోడించడానికి సంకోచించకండి!

ఇంట్లో తయారీ

మీరు మీ ట్రిప్‌కు ముందు ఇంట్లో ఈ క్రింది వాటిలో కొన్ని లేదా అన్నింటినీ చేయడం ద్వారా క్యాంప్‌సైట్‌లో కొంత సమయాన్ని ఆదా చేసుకోవచ్చు:

నటులు నిజంగా చేసిన సినిమాలు

పదార్థాలు గొడ్డలితో నరకడం. చికెన్ తొడల నుండి అదనపు కొవ్వును కత్తిరించండి మరియు కాటు పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఎర్ర ఉల్లిపాయను (మరియు బెల్ పెప్పర్ ఉపయోగిస్తే) 1″ ముక్కలుగా కోయండి. మీరు తాజా పైనాపిల్ ఉపయోగిస్తుంటే, ఇది ఎ గొప్ప దీన్ని ప్రాసెస్ చేయడానికి మరియు కాటు-పరిమాణ ముక్కలుగా కత్తిరించడానికి సమయం.

మెరీనాడ్ చేయండి. సీల్ చేయగల కూజాలో అన్ని మెరినేడ్ పదార్థాలను జోడించండి.

పదార్థాలను మెరినేట్ చేయండి. ఇది మీరు మొదటి రాత్రి సిద్ధం చేయబోయే భోజనం అయితే, మీరు చికెన్ మరియు మెరినేడ్‌ను ఒక కంటైనర్‌లో 24 గంటల వరకు కలపవచ్చు (ఇక ఎక్కువసేపు మరియు నిమ్మరసం చికెన్ ఆకృతిని ప్రభావితం చేస్తుంది).

ముందుగా సిద్ధం చేసిన అన్ని భాగాలను సీలు చేసిన కంటైనర్‌లలో (టప్పర్‌వేర్ లేదా సీల్డ్ బ్యాగీలు) సరిగ్గా నిల్వ చేయండి ప్యాక్ చేసిన కూలర్ . మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదాన్ని తెలుసుకోండి కూలర్‌ను ఎలా ప్యాక్ చేయాలి మీకు రిఫ్రెషర్ అవసరమైతే క్యాంపింగ్ కోసం!

రన్నింగ్ కోసం బేర్ స్ప్రే హోల్స్టర్

శిబిరంలో

శిబిరంలో, సమయానికి ముందే పూర్తి చేయని ఏవైనా భాగాలను సిద్ధం చేయండి (పైన చూడండి). మీరు చికెన్‌ను మెరినేట్ చేయాల్సిన అవసరం ఉన్నట్లయితే, మంచి రుచి అభివృద్ధికి కనీసం ఒక గంట సమయం ఇవ్వండి.

పదార్థాలను స్కేవర్‌లపై వేయండి. ది ఉత్తమమైనది దీన్ని చేయడానికి మార్గం ఏమిటంటే, ప్రతి నిర్దిష్ట పదార్ధాన్ని ఆ పదార్ధంతో స్కేవర్‌లపై ఉంచడం-ఆ విధంగా, మీరు ప్రతి స్కేవర్‌ను పూర్తి చేసిన వెంటనే మంట నుండి తీసివేయవచ్చు మరియు చికెన్ వండుతుందా లేదా అనే దాని గురించి మీరు ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. ఉల్లిపాయల రేటు అదే. కానీ, కబాబ్‌లను అమర్చడానికి అందమైన మార్గం స్కేవర్‌లపై పదార్థాలను ప్రత్యామ్నాయంగా మార్చడం. ఇది ప్రతి ఒక్కరూ తమ స్వంతంగా నిర్మించుకోవడం కూడా సులభతరం చేస్తుంది. మీరు ఏ మార్గంలో వెళుతున్నారో అది మీ పిలుపు!

మీ గ్రిల్ లేదా క్యాంప్‌ఫైర్ గ్రేట్‌పై ఉంచే ముందు ప్రతిదీ కొద్దిగా నూనెతో బ్రష్ చేయండి. చికెన్ అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 165F చేరుకునే వరకు ఉడికించాలి (తక్షణం చదివే థర్మామీటర్ దానికి చాలా ఉపయోగపడుతుంది), ప్రతిసారీ తిప్పడం వల్ల ప్రతిదీ సమానంగా ఉడుకుతుంది.

గ్రిల్ నుండి తీసివేసి సర్వ్ చేయండి!

నీలిరంగు క్యాంపింగ్ ప్లేట్‌పై కాల్చిన చికెన్ పైనాపిల్ కబాబ్‌లు

ఒక స్త్రీ తన జుట్టును ఎగరవేసినప్పుడు

భోజనం చేయండి

భోజనం పూర్తి చేయడానికి, ఈ పైనాపిల్ చికెన్ కబాబ్‌లను అన్నం లేదా రైస్ పిలాఫ్ (ఇంట్లో తయారు చేసి క్యాంప్ స్టవ్‌పై మళ్లీ వేడి చేయండి), మాకరోనీ సలాడ్ లేదా గ్రీన్ సైడ్ సలాడ్‌తో సర్వ్ చేయండి.

అవసరమైన పరికరాలు

స్కేవర్స్: ఫ్లాట్, మెటల్ స్కేవర్‌లు అనువైనవి ఎందుకంటే అవి పదార్థాలు చుట్టూ తిరగకుండా నిరోధిస్తాయి, వాటికి ప్రిపరేషన్ పని అవసరం లేదు మరియు అవి మళ్లీ ఉపయోగించబడతాయి. మీరు చెక్క స్కేవర్లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, మీరు సమయానికి కనీసం 30 నిమిషాలు ముందుగా నానబెట్టాలి.

హీట్ ప్రూఫ్ గ్లోవ్స్: మీరు క్యాంప్‌ఫైర్‌లో ఎప్పుడైనా పని చేస్తున్నప్పుడు, ఒక జత వేడి-నిరోధక చేతి తొడుగులను ఉపయోగించడాన్ని పరిగణించండి. వేడి స్కేవర్‌లు, కాస్ట్ ఐరన్ లేదా పొజిషనింగ్ గ్రిల్ గ్రేట్‌లను పట్టుకోవడం కోసం మేము వీటిని ఎప్పటికప్పుడు ఉపయోగిస్తాము.

తక్షణ రీడ్ థర్మామీటర్: తక్షణం చదవగలిగే థర్మామీటర్‌ని ఉపయోగించడం ద్వారా మాంసం వండడం గురించి అంచనా వేయండి.

మరింత కబాబ్ వంటకాలు మీరు ఆనందిస్తారు:

జాట్జికి చికెన్ స్కేవర్స్
కూరగాయలతో కాల్చిన చికెన్ స్కేవర్స్
క్యాంప్‌ఫైర్ గ్రిల్డ్ రాటటౌల్ కబాబ్స్
చిమిచుర్రితో కాల్చిన చోరిజో కబాబ్స్
కాల్చిన గైరో కబాబ్స్

నీలిరంగు క్యాంపింగ్ ప్లేట్‌లో పైనాపిల్ చికెన్ కబాబ్‌లు

పైనాపిల్ చికెన్ కబాబ్స్

ప్రకాశవంతమైన, ఉష్ణమండల రుచులతో, ఈ పైనాపిల్ చికెన్ కబాబ్‌లు వేసవికాలపు గ్రిల్లింగ్‌కు అనువైన సులభమైన, ఫస్ లేని క్యాంపింగ్ భోజనం! రచయిత:గ్రిడ్ నుండి తాజాగా 4.92నుండి73రేటింగ్‌లు సేవ్ చేయండి సేవ్ చేయబడింది! రేట్ చేయండి ప్రిపరేషన్ సమయం:10నిమిషాలు వంట సమయం:10నిమిషాలు మెరినేటింగ్ సమయం:1గంట మొత్తం సమయం:1గంట ఇరవైనిమిషాలు 4 కబాబ్స్

కావలసినవి

మెరీనాడ్ కోసం:

  • ¼ కప్పు ఆలివ్ నూనె
  • ½ కప్పు తరిగిన కొత్తిమీర
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ తేనె
  • 2 టీస్పూన్లు ముక్కలు చేసిన అల్లం,గమనిక: వ్యాపారి జో దీనికి సరైన అల్లం పేస్ట్‌ని తీసుకువెళతాడు
  • 1 సున్నం,రసము
  • 1 టీస్పూన్ ఉ ప్పు

స్కేవర్లను నిర్మించడానికి:

  • ½ lb చికెన్,ఎముకలు లేని, చర్మం లేని తొడలు ఉత్తమంగా పని చేస్తాయి, 1-అంగుళాల ముక్కలుగా కత్తిరించబడతాయి
  • 1 మీడియం ఎర్ర ఉల్లిపాయ,1-అంగుళాల ముక్కలుగా ముక్కలు చేయబడింది
  • పైనాపిల్ చీలికలు,1 అంగుళాల ఘనాలగా కత్తిరించండి (గమనికలను చూడండి)
కుక్ మోడ్మీ స్క్రీన్ చీకటిగా మారకుండా నిరోధించండి

సూచనలు

  • మెరినేడ్ కోసం పదార్థాలను పెద్ద గిన్నె లేదా జిప్‌లాక్ బ్యాగ్‌లో కలపండి.
  • మెరిండేలో చికెన్ వేసి, కోట్ చేయడానికి కదిలించు. కంటైనర్‌ను కవర్ చేయండి లేదా సీల్ చేయండి మరియు కనీసం ఒక గంట లేదా 24 గంటల వరకు మెరినేట్ చేయండి. మీరు గంట కంటే ఎక్కువసేపు మెరినేట్ చేయబోతున్నట్లయితే, దాన్ని తిరిగి మీ కూలర్‌లో ఉంచండి.
  • ఈలోగా, మీ గ్రిల్‌ని కాల్చండి లేదా మీ క్యాంప్‌ఫైర్‌ను కొనసాగించండి.
  • మీ స్కేవర్‌లపై చికెన్ మరియు కూరగాయలను థ్రెడ్ చేయడం ద్వారా కబాబ్‌లను నిర్మించండి. కొంచెం నూనెతో బ్రష్ చేయండి.
  • కబాబ్‌లను మీడియం-ఎత్తు నుండి అధిక వేడి మీద గ్రిల్ చేయండి, అప్పుడప్పుడు తిప్పండి, తద్వారా చికెన్ ఉడికినంత వరకు అవి సమానంగా ఉడికించాలి - మొత్తం 10 నిమిషాలు.
  • గ్రిల్ నుండి తీసివేసి ఆనందించండి!

గమనికలు

ఇంటి దశలలో (ఐచ్ఛికం) చికెన్ మరియు కూరగాయలు ముందుగా కత్తిరించి చేయవచ్చు. మెరీనాడ్ పదార్థాలను చిన్న, సీలబుల్ కూజాలో కలపవచ్చు. మీరు క్యాంప్‌లో మీ మొదటి సాయంత్రం దీన్ని తయారు చేస్తే, చికెన్ మరియు మెరినేడ్‌లను 24 గంటల వరకు కలపవచ్చు (దాని కంటే ఎక్కువ కాలం చికెన్ ఆకృతిని ప్రభావితం చేస్తుంది). పదార్థాలను గమనించండి తాజా పైనాపిల్‌ను ఉపయోగించవచ్చు - మొత్తం పైనాపిల్ నుండి (ఇంట్లో దీన్ని సిద్ధం చేయండి!) లేదా మీరు తాజా పైనాపిల్ స్పియర్‌లను కనుగొనగలిగితే (ఉత్పత్తి విభాగంలోని రిఫ్రిజిరేటెడ్ విభాగాన్ని తనిఖీ చేయండి) అవి చాలా సులభం. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్‌ను ఉపయోగించవచ్చు (ఉపయోగించే ముందు హరించడం). దాచు

పోషకాహారం (ప్రతి సేవకు)

కేలరీలు:275కిలో కేలరీలు|కార్బోహైడ్రేట్లు:8g|ప్రోటీన్:పదకొండుg|కొవ్వు:22g|సంతృప్త కొవ్వు:4g|కొలెస్ట్రాల్:42mg|సోడియం:624mg|పొటాషియం:174mg|చక్కెర:5g|విటమిన్ ఎ:215IU|విటమిన్ సి:8.3mg|కాల్షియం:18mg|ఇనుము:0.7mg

* పోషకాహారం అనేది థర్డ్-పార్టీ న్యూట్రిషన్ కాలిక్యులేటర్ అందించిన సమాచారం ఆధారంగా ఒక అంచనా

ప్రధాన కోర్సు శిబిరాలకుఈ రెసిపీని ప్రింట్ చేయండి