వంటకాలు

డచ్ ఓవెన్ Enchiladas

చీజీ, స్పైసీ మరియు ఓహ్ చాలా ఫిల్లింగ్ - ఈ వెజ్జీ-స్టఫ్డ్ డచ్ ఓవెన్ Enchiladas మా కొత్త క్యాంప్‌ఫైర్ ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి.

అది ఎప్పుడు దాడి చేస్తుందో మాకు తెలియదు, కానీ మేము చాలా అరుదుగా ఎంచిలాడా నైట్ లేకుండా వారం మొత్తం వెళ్తాము. ఇది చాలా సరైన వారాంతపు భోజనం: ఇది చాలా ప్రధానమైన పదార్థాలను ఉపయోగిస్తుంది, ఇది త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేయబడుతుంది మరియు ఎల్లప్పుడూ సంతృప్తిగా ఉంటుంది (కొన్నిసార్లు కొంచెం సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది, అయ్యో!) కాబట్టి ఇది క్యాంపింగ్ భోజనానికి అద్భుతమైన అభ్యర్థిగా కనిపిస్తుంది, ఇది మొత్తం కోసం కాకపోతే ఓవెన్ విషయం అవసరం…

కానీ ఎప్పుడూ భయపడకండి, కాస్ట్ ఐరన్ డచ్ ఓవెన్ మీకు కావలసిందల్లా!

సబ్‌స్క్రిప్షన్ ఫారమ్ (#4)

డి

అగ్ని ఆలోచనలపై క్యాంపింగ్ వంట ఆలోచనలు

ఈ పోస్ట్‌ను సేవ్ చేయండి!

మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము ఈ పోస్ట్‌ను మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము! అదనంగా, మీరు మీ అన్ని బహిరంగ సాహసాల కోసం గొప్ప చిట్కాలతో కూడిన మా వార్తాలేఖను అందుకుంటారు.

సేవ్ చేయండి!

క్యాంప్‌ఫైర్ విషయానికి వస్తే డచ్ ఓవెన్ వంటకాలు , enchiladas ప్రారంభించడానికి సులభమైన ప్రదేశాలలో ఒకటి. కారణం ఏమిటంటే: అసలు వంట చాలా జరగడం లేదు. ఖచ్చితంగా, మీరు పదార్థాలను వేడెక్కిస్తున్నారు మరియు జున్ను కరుగుతున్నారు, కానీ అదంతా చాలా క్షమించే అంశాలు. కాబట్టి మీరు కొత్తవారైతే డచ్ ఓవెన్ వంట లేదా దానిలోకి ప్రవేశించడం గురించి ఆలోచిస్తూ, ఎంచిలాడాస్‌తో విషయాలను ప్రారంభించండి!

డచ్ ఓవెన్‌లో ఎంచిలాడాస్‌ను ఎలా తయారు చేయాలి

ఇప్పుడు ఎన్‌చిలాడాస్‌ను తయారు చేయడం చాలా సరళమైన ప్రక్రియ, అయితే నిజమైన వైవిధ్యాన్ని కలిగించే కొన్ని చిట్కాలు మా వద్ద ఉన్నాయి.

1.) మీకు వీలైతే, పిండి టోర్టిల్లాలను ఉపయోగించండి. మేము టాకోస్ కోసం మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలను ఇష్టపడుతున్నాము, ఎన్చిలాడాస్ కోసం పిండి టోర్టిల్లాల అదనపు సున్నితత్వం చాలా సహాయకారిగా ఉంటుందని మేము కనుగొన్నాము. (మీరు గ్లూటెన్-ఫ్రీ డైట్‌లో ఉన్నట్లయితే లేదా మొక్కజొన్నను తప్పనిసరిగా ఉపయోగించినట్లయితే, వాటిని విరగకుండా ఉంచడానికి ఉత్తమమైన ఉపాయం రోలింగ్ చేయడానికి ముందు వాటిని వేడి చేయడం.)

2.) Enchiladas దాని సాస్ మాత్రమే మంచిది. మసాలా, ప్రకాశవంతమైన మరియు కొద్దిగా చిక్కగా ఉండే రుచులు మనం వెతుకుతున్నాము. ఇంట్లో తయారు చేయడం అనేది ఖచ్చితంగా ఆదర్శవంతమైన ఎంపిక, కానీ క్యాంపింగ్ చేసేటప్పుడు మీరు ముందుగా తయారుచేసిన సాస్‌ను ఎక్కువగా ఉపయోగించుకోవచ్చు. మేము చాలా విభిన్నమైన క్యాన్డ్ సాస్‌లను ప్రయత్నించాము, కొన్ని మంచివి, కొన్ని అంత మంచివి కావు. ఇక్కడ మా ఇష్టమైన స్టోర్-కొనుగోలు ఎంపికలు ఉన్నాయి:

సరిహద్దు: పర్సులో వస్తుంది, కాబట్టి మీరు దాన్ని ఉపయోగించడం పూర్తి చేసిన తర్వాత అది చెత్తలో కుదించబడుతుంది.
అరచేతులు: తేలికపాటి లేదా కారంగా ఉండే సాంప్రదాయ క్యాన్డ్ వెరైటీ (మేము స్పైసీ వెర్షన్‌ను ఇష్టపడతాము!).
వ్యాపారి జోస్: క్యాంపింగ్‌కు అనువైనది కాకపోవచ్చు, కానీ ఇది అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉన్న గాజు సీసాలో వస్తుంది.

3.) టాపింగ్స్! కొత్తిమీర, ముక్కలు చేసిన ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, నిమ్మరసం, కోటిజా చీజ్, సోర్ క్రీం లేదా ముక్కలు చేసిన జలపెనోస్ వంటివి మీ ఎంచిలాడాస్‌ను తదుపరి స్థాయికి తీసుకెళ్లడానికి అద్భుతమైన మార్గాలు.

ప్రయాణానికి ముందు ప్రిపరేషన్

క్యాంప్‌సైట్‌లో కొంత సమయాన్ని ఆదా చేసుకోవడానికి, మీరు ముందుగానే ఇంట్లోనే మీ ఎన్‌చిలాడా ఫిల్లింగ్‌ను చేసుకోవచ్చు. ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు మీ కూలర్‌లోని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి.
శిబిరంలో, ఎన్చిలాడా రోలింగ్ దశకు వెళ్లండి, సాస్ మరియు చీజ్‌తో కప్పి, కాల్చండి.

క్యాంపింగ్ ప్లేట్‌లో రెండు ఎంచిలాడాలు

డచ్ ఓవెన్ వంట పరికరాలు

↠ డచ్ ఓవెన్: ఈ వంటకం 4qt (10) డచ్ ఓవెన్‌కు సరిపోయేలా వ్రాయబడింది. మేము దీన్ని లాడ్జ్ నుండి ఉపయోగిస్తాము. మీరు పెద్ద సమూహానికి ఆహారం ఇవ్వాలనుకుంటే, 12 ఓవెన్‌లో సరిపోయేలా రెసిపీని స్కేల్ చేయండి.
↠ చిమ్నీ స్టార్టర్: మీరు కుంపటికి బదులుగా బొగ్గును ఉపయోగిస్తుంటే, వాటిని ప్రారంభించడానికి చిమ్నీ స్టార్టర్ నిజంగా సహాయపడుతుంది. ఇది సులభంగా నిల్వ చేయడానికి ఫ్లాట్‌గా ప్యాక్ చేయబడింది.
↠ మూత లిఫ్టర్: డచ్ ఓవెన్ మూతలు బొగ్గుతో కప్పబడిన తర్వాత వేడిగా ఉంటాయి, కాబట్టి మూత లిఫ్టర్‌ని ఉపయోగించడం ద్వారా వస్తువులను తనిఖీ చేసేటప్పుడు మీ చేతులను దూరంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.
↠ వేడి నిరోధక చేతి తొడుగులు: ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు మీ పొయ్యిని చుట్టూ తరలించడానికి ఈ వేడి నిరోధక చేతి తొడుగులు ఉపయోగించవచ్చు.

>> మా పూర్తి పొందండి క్యాంపింగ్ కిచెన్ గేర్ చెక్‌లిస్ట్ ఇక్కడ<<

ఇతర డచ్ ఓవెన్ వంటకాలు

↠ డచ్ ఓవెన్ మాక్ మరియు చీజ్
↠ డచ్ ఓవెన్ చికెన్ మార్బెల్లా
↠ డచ్ ఓవెన్ చిలి
↠ డచ్ ఓవెన్ నాచోస్
↠ డచ్ ఓవెన్ ఆపిల్ కోబ్లర్