కాస్ట్ ఐరన్ ఫ్రిటాటా
మీరు హృదయపూర్వకమైన కార్ క్యాంపింగ్ అల్పాహారం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఈ కాస్ట్ ఐరన్ ఫ్రిటాటాని చూడకండి! పొక్కులు కలిగిన చెర్రీ టొమాటోలు, తాజా తులసి మరియు చిన్నచిన్న పండ్లను జున్ను మరియు గుడ్లతో కలిపి, ఫ్రిటాటా మీ ఉదయం ప్రారంభించడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం.
ఫ్రిటాటా ఎలా తయారు చేయాలి
ఫ్రిటాటాను సమీకరించే ప్రక్రియ చాలా సరళమైన వ్యవహారం, కానీ దానిని ఎలా ఉడికించాలో గుర్తించడానికి కొంత సృజనాత్మకత అవసరం. ఇంట్లో, ఫ్రిటాటా ఓవెన్‌లో కాల్చబడుతుంది, రేడియంట్ హీట్ గుడ్లను దిగువ నుండి అలాగే పై నుండి సమానంగా ఉడికించడానికి పని చేస్తుంది. క్యాంప్‌సైట్‌లో అదే ప్రభావాన్ని సాధించడానికి, మీ ఉష్ణ మూలాన్ని బట్టి మీకు రెండు ఎంపికలు ఉన్నాయి.
క్యాంప్‌ఫైర్‌పై
విశాలమైన హీట్ ప్రొఫైల్ స్కిల్లెట్ దిగువన సమానంగా వేడెక్కుతుంది మరియు పైనుండి ఉడికించడానికి మూతపై కుంపటిని ఉంచవచ్చు ఎందుకంటే తారాగణం ఇనుప ఫ్రిటాటాను కుంపటి మంచం మీద గ్రిల్ గ్రిల్ మీద వండడం అనువైనది. ఈ పద్ధతి మీరు క్యాంప్‌సైట్‌లో పొందగలిగేంత ఓవెన్‌కి దగ్గరగా ఉంటుంది.
సబ్‌స్క్రిప్షన్ ఫారమ్ (#4)డి
ఈ పోస్ట్‌ను సేవ్ చేయండి!
మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము ఈ పోస్ట్‌ను మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము! అదనంగా, మీరు మీ అన్ని బహిరంగ సాహసాల కోసం గొప్ప చిట్కాలతో కూడిన మా వార్తాలేఖను అందుకుంటారు.
సేవ్ చేయండి!అసలు క్యాంప్‌ఫైర్ ఉపయోగించదగిన నిప్పులకి కాలిపోవడానికి కొంత సమయం పడుతుంది కాబట్టి, మేము ప్రత్యేకంగా ఉదయం పూట గట్టి చెక్క బొగ్గును ఎంచుకుంటాము. చిమ్నీతో ప్రారంభించినప్పుడు బొగ్గు త్వరగా మండుతుంది మరియు ఎంబర్‌ల మాదిరిగానే పని చేస్తుంది - వాస్తవానికి, అవి ఎక్కువసేపు కాలిపోతాయి.
మీరు ఒక మూతతో తారాగణం-ఇనుప స్కిల్లెట్ లేదా మూతతో డచ్ ఓవెన్ కలిగి ఉంటే, ఈ పద్ధతి సరైనది. మీరు తారాగణం-ఇనుప స్కిల్లెట్‌ని కలిగి ఉంటే కానీ మూత లేకుండా ఉంటే, మీరు స్కిల్లెట్ పైభాగాన్ని అల్యూమినియం ఫాయిల్‌తో గట్టిగా కప్పవచ్చు మరియు పైన కొన్ని చిన్న బొగ్గులు/ఎంబర్‌లను జాగ్రత్తగా ఉంచవచ్చు.
స్టవ్ టాప్ మీద
మీకు రెండు-బర్నర్ క్యాంప్ స్టవ్ మాత్రమే ఉంటే, మీరు ఇప్పటికీ ఈ రెసిపీని పని చేయవచ్చు. ఆదర్శవంతంగా, మీరు మంచి విస్తృత బర్నర్‌తో కూడిన క్యాంప్ స్టవ్ కావాలి. మా వద్ద క్యాంప్ చెఫ్ స్టవ్ ఉంది, అది ఒక దిగువ భాగాన్ని సమానంగా వేడి చేస్తుంది 10 స్కిల్లెట్ సెంటర్ హీట్ స్పాట్ లేకుండా. మీరు స్థానికీకరించిన హీట్ స్పాట్‌ను ఉత్పత్తి చేసే చిన్న బర్నర్‌ని కలిగి ఉంటే, మీరు దానిని సమానంగా వేడెక్కడానికి కాస్ట్ ఇనుప స్కిల్లెట్ను చుట్టూ తిప్పాలి.
మీరు ఒక మూతతో తారాగణం-ఇనుప స్కిల్లెట్ లేదా డచ్ ఓవెన్ కలిగి ఉంటే, మీరు వీలైనంత వేడిగా మూతని వేడి చేయడానికి రెండవ బర్నర్‌ను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు ఫ్రిటాటాను కాల్చడానికి సిద్ధమైన తర్వాత, మీరు - చాలా జాగ్రత్తగా - వేడి నిరోధక చేతి తొడుగులు లేదా మిట్‌లను ఉపయోగించి వేడి మూతతో స్కిల్లెట్ లేదా డచ్ ఓవెన్‌ను కవర్ చేయవచ్చు. తారాగణం-ఇనుప మూత కొంతకాలం వేడిగా ఉంటుంది మరియు ఎగువ నుండి గుడ్లు ఉడికించడంలో సహాయపడుతుంది.
మీరు క్యాంప్ స్టవ్ మీద వంట చేస్తుంటే మరియు మూత లేకపోతే, మీ ఉత్తమ ఎంపిక అల్యూమినియం ఫాయిల్‌తో కప్పి, దిగువను కాల్చకుండా వేడిని తగ్గించడం. అల్యూమినియం ఫాయిల్‌లో చిక్కుకున్న ఆవిరి పై నుండి క్రిందికి వేడిని ఉడికించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది కాస్ట్ ఇనుప మూతను వేడి చేయడం అంత ప్రభావవంతంగా ఉండదు, కానీ ఇది చిటికెలో పని చేస్తుంది.
భాగస్వామి లేకుండా తయారు చేయడం ఎలా
అసెంబ్లీ
మీరు మీ ఉష్ణ మూలాన్ని కనుగొన్న తర్వాత, ఫ్రిటాటాను తయారు చేసే వాస్తవ ప్రక్రియ చాలా సులభం.
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, ముందుగా గుడ్లను బాగా కొట్టి, తర్వాత పాలు, తరిగిన తులసి, చీజ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి మీ గుడ్డు మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయండి. మీ తారాగణం-ఇనుప స్కిల్లెట్ లేదా డచ్ ఓవెన్‌లో, కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెను వేడి చేసి, మెత్తగా తరిగిన దోసకాయను వేయించడం ప్రారంభించండి. షాలోట్ సువాసన మరియు మృదువుగా మారిన తర్వాత, చెర్రీ టమోటాలు, గుడ్డు మిశ్రమం మరియు జున్ను జోడించండి. కవర్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు.
మొక్కల ఆధారిత భోజన పున sha స్థాపన షేక్
సుమారు 15 నిమిషాల తర్వాత, మూత తీసివేయండి మరియు ఆవిరి యొక్క పఫ్ అందంగా వండిన ఫ్రిటాటాని అందిస్తుంది. అల్పాహారం వడ్డిస్తారు!
కాస్ట్ ఐరన్ ఫ్రిటాటా పదార్థాలు
↠ గుడ్లు: ట్రిప్ ముగిసేలోపు గుడ్ల సమూహాన్ని ఉపయోగించడానికి ఈ రెసిపీ గొప్ప మార్గం.
↠ గట్టి కూరగాయలు: పచ్చిమిర్చి, వెల్లుల్లి, కాలే లేదా ఉడికించడానికి ఎక్కువ సమయం అవసరమయ్యే మరేదైనా మీరు గుడ్లు పెట్టే ముందు వేయించాలి. ఈ పదార్ధాలను పూర్తిగా వేయడానికి సిగ్గుపడతారు, తద్వారా మీరు వాటిని గుడ్లతో ఉడికించినప్పుడు అవి పూర్తి అవుతాయి.
↠ మెత్తని కూరగాయలు: గుడ్డు మిశ్రమంతో పాటు బచ్చలికూర, తులసి లేదా టొమాటోలు వంటి ఏదైనా మృదువైనది జోడించవచ్చు.
↠ చీజ్: మా గుడ్లను చీజ్ చేసే అవకాశాన్ని మేము ఎప్పటికీ కోల్పోము! మేము ఈ రెసిపీలో తురిమిన గ్రూయెర్‌ని ఉపయోగించాము, అయితే మీ కూలర్‌లో ఉన్న చీజ్‌తో ప్రత్యామ్నాయంగా సంకోచించకండి.
ముఖ్యమైన పరికరాలు
↠ మూత లేదా డచ్ ఓవెన్‌తో కాస్ట్ ఐరన్ స్కిల్లెట్: ఈ రెండూ క్యాంప్ కుకింగ్ గేర్‌ల యొక్క చాలా బహుముఖ ముక్కలు, వీటిని మేము స్వంతం చేసుకోవాలని బాగా సిఫార్సు చేస్తాము. ప్రో చిట్కా: మీరు 10 డచ్ ఓవెన్‌ని కలిగి ఉంటే, మీ 10 కాస్ట్ ఇనుప స్కిల్లెట్‌కి మూత కూడా మీ స్వంతం! మేము మా ఇద్దరికీ ఒకే మూతను ఉపయోగిస్తాము.
↠ పోర్టబుల్ చార్‌కోల్ చిమ్నీ: ఈ పోర్టబుల్ బొగ్గు చిమ్నీ ఫ్లాట్‌గా ప్యాక్ చేయబడుతుంది మరియు మీ గట్టి చెక్క బొగ్గును ప్రారంభించడానికి ఇది సమర్థవంతమైన మార్గం.
↠ క్యాంప్ స్టవ్: విశాలమైన బర్నర్‌లు మరియు గొప్ప ఉడకబెట్టడం నియంత్రణతో కూడిన క్యాంప్ స్టవ్‌ను మేము నిజంగా అభినందిస్తున్నాము, కాబట్టి మేము అనుకోకుండా కాల్చే ఆహారాన్ని నివారించవచ్చు. మేము ఈ పొయ్యిని కలిగి ఉన్నాము మరియు దానితో నిజంగా సంతోషంగా ఉన్నాము.
మరిన్ని క్యాంపింగ్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లు
↠ ఆపిల్ స్వీట్ పొటాటో హాష్
↠ ఆకుపచ్చ రాంచెరో గుడ్లు
↠ చిక్‌పా అల్పాహారం హాష్
↠ శక్షుకా
↠ 18 సులభమైన క్యాంపింగ్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లు
కాస్ట్ ఐరన్ ఫ్రిటాటా
ఈ సులభమైన ఫ్రిటాటా మీరు చేతిలో ఉన్న కూరగాయలు మరియు చీజ్‌ని ఉపయోగించడానికి అనుకూలీకరించవచ్చు. మేము టమోటాలు, తులసి మరియు గ్రూయెర్ యొక్క ఈ రుచి కలయికను ఇష్టపడతాము! రచయిత:గ్రిడ్ నుండి తాజాగా 4.71నుండి17రేటింగ్‌లు సేవ్ చేయండి సేవ్ చేయబడింది! రేట్ చేయండి ప్రిపరేషన్ సమయం:5నిమిషాలు వంట సమయం:25నిమిషాలు మొత్తం సమయం:30నిమిషాలు 4 సేర్విన్గ్స్పరికరాలు
- 10' కాస్ట్ ఐరన్ స్కిల్లెట్
- చిమ్నీ స్టార్టర్
- క్యాంప్ స్టవ్
కావలసినవి
- 8 గుడ్లు
- ½ కప్పు పాలు
- ½ టీస్పూన్ సముద్ర ఉప్పు
- ¼ టీస్పూన్ తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె,విభజించబడింది
- 1 సల్లట్,సన్నని ముక్కలు
- 1 పింట్ చెర్రీ టమోటాలు,సగానికి తగ్గించారు
- ¼ కప్పు తులసి,తరిగిన
- ½ కప్పు తురిమిన gruyere చీజ్
సూచనలు
- వంట కోసం క్యాంప్‌ఫైర్ లేదా బొగ్గును సిద్ధం చేయండి.
- మీడియం గిన్నెలో, కలిసి కొట్టండి గుడ్లు , పాలు , ఉ ప్పు , మరియు మిరియాలు పూర్తిగా మిళితం అయ్యే వరకు. పక్కన పెట్టండి.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వేడి చేయండి నూనె మీడియం వేడి మీద 10 స్కిల్లెట్‌లో. జోడించండి సల్లట్ మరియు మెత్తగా మరియు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు, 7-10 నిమిషాలు వేయించాలి.
- మీ క్యాంప్‌ఫైర్ గ్రేట్‌ను పెంచడం ద్వారా లేదా స్కిల్లెట్ను గ్రిల్‌లోని చల్లని వైపుకు తరలించడం ద్వారా వేడిని మధ్యస్థంగా తగ్గించండి. జోడించండి టమోటాలు గుడ్డు మిశ్రమం తర్వాత స్కిల్లెట్‌కి, తులసి , మరియు జున్ను . ఒక మూతతో కప్పండి. మూత అంతటా కొన్ని కుంపటిని వెదజల్లండి.
- ఫ్రిటాటా ఉబ్బి, గుడ్లు సెట్ అయ్యే వరకు సుమారు 15 నిమిషాల వరకు ఉడికించాలి (ప్రోగ్రెస్‌ని అంచనా వేయడానికి 10 నిమిషాలలో తనిఖీ చేయండి, హీట్ ప్రూఫ్ గ్లోవ్స్ లేదా మూతని తీసివేయడానికి మూత లిఫ్టర్‌ని ఉపయోగించండి).
- కావాలనుకుంటే అదనపు జున్ను మరియు తులసితో సర్వ్ చేయండి మరియు ఆనందించండి!
పోషకాహారం (ప్రతి సేవకు)
కేలరీలు:304కిలో కేలరీలు|కార్బోహైడ్రేట్లు:6g|ప్రోటీన్:19g|కొవ్వు:22g|ఫైబర్:1g|చక్కెర:4g* పోషకాహారం అనేది థర్డ్-పార్టీ న్యూట్రిషన్ కాలిక్యులేటర్ అందించిన సమాచారం ఆధారంగా ఒక అంచనా
అల్పాహారం ఇటాలియన్-ప్రేరేపితఈ రెసిపీని ప్రింట్ చేయండి
