వంటకాలు

ఓమ్నియా ఓవెన్ ఆపిల్ కోబ్లర్

బంగారు బిస్కట్ టాప్‌తో కాల్చిన దాల్చినచెక్క-చక్కెర యాపిల్స్, మీరు ఓమ్నియా ఓవెన్‌ని ఉపయోగించి మీ క్యాంప్ స్టవ్‌పై ఈ రుచికరమైన ఆపిల్ కాబ్లర్ డెజర్ట్‌ను తయారు చేసుకోవచ్చు.

మీరు రోజులో ఎన్ని మైళ్ళు నడవగలరు

ఆపిల్ కాబ్లర్ మా అభిమాన క్యాంపింగ్ డెజర్ట్‌లలో ఒకటి-ముఖ్యంగా శరదృతువులో! వెచ్చని యాపిల్స్ ముక్కలతో జత చేసిన వెన్న, నాసిరకం బిస్కెట్ టాప్ అటువంటి అద్భుతమైన కాంబో. దాల్చినచెక్క, జాజికాయ మరియు మసాలా దినుసులు వంటి అన్ని వేడెక్కించే సుగంధ ద్రవ్యాలు డెజర్ట్‌ను చాలా హాయిగా భావిస్తాయి!

మాకు ఇష్టమైనది ఉంది డచ్ ఓవెన్ ఆపిల్ కోబ్లర్ రెసిపీ , కానీ కొనసాగుతున్న అగ్నిమాపక నిషేధాలు మా క్యాంపింగ్ సీజన్‌లో చాలా వరకు క్యాంప్‌ఫైర్ వంటని తోసిపుచ్చాయి. కానీ కృతజ్ఞతగా ఈ రుచికరమైన కాల్చిన డెజర్ట్‌ను క్యాంప్‌ఫైర్ లేకుండా చేయడానికి ఒక మార్గం ఉంది. మీకు కావలసిందల్లా ఓమ్నియా స్టవ్ టాప్ ఓవెన్ !

సబ్‌స్క్రిప్షన్ ఫారమ్ (#4)

డి

ఈ పోస్ట్‌ను సేవ్ చేయండి!

మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము ఈ పోస్ట్‌ను మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము! అదనంగా, మీరు మీ అన్ని బహిరంగ సాహసాల కోసం గొప్ప చిట్కాలతో కూడిన మా వార్తాలేఖను అందుకుంటారు.

సేవ్ చేయండి!

మీరు ఇంతకు ముందు ఈ విషయాలలో ఒకదాన్ని చూడకపోతే, అవి నమ్మశక్యం కానివి. మేము పూర్తి గైడ్ వ్రాసాము ఓమ్నియా ఓవెన్ ఎలా ఉపయోగించాలి మీరు తనిఖీ చేయడానికి, కానీ మొత్తం భావన సులభం.

ఒక వినూత్నమైన డిజైన్ మరియు నిర్మాణాన్ని ఉపయోగించి, ఓమ్నియా ఓవెన్ మీ క్యాంప్ స్టవ్ పైన కుడివైపున కూర్చుని, బర్నర్ యొక్క డైరెక్షనల్ హీట్‌ను ఇంటి ఓవెన్ మాదిరిగానే ఉష్ణప్రసరణ వేడిగా మారుస్తుంది. ఇది క్యాంప్‌ఫైర్ మరియు డచ్ ఓవెన్ అవసరం లేకుండా అన్ని రకాల రుచికరమైన కాల్చిన వస్తువులను తయారు చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

మా క్యాంపింగ్ కుక్‌వేర్ సెటప్‌కు ఓమ్నియా ఓవెన్ మా అతిపెద్ద అప్‌గ్రేడ్‌లలో ఒకటి. ఇది వంట ఎంపికల యొక్క పూర్తిగా కొత్త ప్రపంచాన్ని తెరిచింది మరియు క్యాంప్‌సైట్‌లో బేకింగ్ చేయడం చాలా సులభం చేస్తుంది.

పొడవాటి ముఖం ఉన్న కుర్రాళ్ళ కోసం కేశాలంకరణ

మీరు ఇప్పటికే ఒకదానిని కలిగి ఉన్నట్లయితే లేదా ఒకదానిని తీయడం గురించి ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, ఈ ఆపిల్ కాబ్లర్ ప్రారంభించడానికి ఒక గొప్ప వంటకం. ఇది శీఘ్ర, సులభంగా అనుసరించగల మరియు చాలా క్షమించే వంటకం, ఇది నిజంగా రాత్రి చివరిలో మెరుపును నింపగలదు! మీరు దీనిని ప్రయత్నించి చూస్తారని మేము ఆశిస్తున్నాము.

మనం ఎందుకు ప్రేమిస్తాం

• నాసిరకం బిస్కెట్ టాప్ ఒక సంపూర్ణ ఆనందం
• శరదృతువు ఆపిల్ సీజన్ నుండి ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందండి!
• బొగ్గులు లేదా క్యాంప్‌ఫైర్‌ను సిద్ధం చేయనవసరం లేదు (మీరు డచ్ ఓవెన్‌లో చేసినట్లు) ఓమ్నియాతో బేకింగ్ చేయడం చాలా వేగంగా మరియు సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.
• ఓమ్నియా యొక్క సిలికాన్ లైనర్ గాలిని శుభ్రం చేస్తుంది!

సామగ్రి స్పాట్లైట్

ఈ రెసిపీ గురించి గొప్ప విషయం ఏమిటంటే, ఓమ్నియా కాకుండా, ప్రత్యేక పరికరాలు ఏవీ లేవు. ఓమ్నియా ఏదైనా ప్రొపేన్ క్యాంప్ స్టవ్‌తో పనిచేస్తుంది. మరియు మీకు కావలసిందల్లా మిక్సింగ్ బౌల్స్, కత్తి మరియు కట్టింగ్ బోర్డ్.

ఓమ్నియా స్టవ్ టాప్ ఓవెన్ : ఇది మీడియం-సైజ్ కుండ పరిమాణంలో ఉంటుంది, అయితే ఈ వంటసామాను ఒక క్యాంప్‌సైట్‌లో మీరు చేసే భోజన రకాన్ని నిజంగా విస్తరించవచ్చు.

అన్ని సిలికాన్ అచ్చు : ఈ అనుబంధం తప్పనిసరి. ఇది శుభ్రపరచడం (ఈ కాబ్లర్ వంటి అంటుకునే చక్కెర మెస్‌లను కూడా!) చాలా సులభం చేస్తుంది.

కావలసినవి

యాపిల్స్ - బేకింగ్ కోసం పింక్ లేడీ యాపిల్‌లను ఉపయోగించడం మాకు చాలా ఇష్టం. వారు నిజంగా ఈ చెప్పులు కుట్టేవాడు వంటి కాల్చిన వంటకం ద్వారా మెరిసిపోయే టార్ట్‌నెస్ మరియు తీపి యొక్క గొప్ప సమ్మేళనాన్ని కలిగి ఉన్నారు. అయినప్పటికీ, హనీక్రిస్ప్, గ్రానీ స్మిత్, బ్రేబర్న్, జాజ్ లేదా జోనాగోల్డ్ కూడా మంచి ఎంపికలు.

బరువు తగ్గడానికి భోజన ప్రత్యామ్నాయాలు

పిండి : మేము ఈ రెసిపీ కోసం సాధారణ ఆల్-పర్పస్ పిండిని ఉపయోగించాము. అయితే, మీరు ఈ రెసిపీని GF చేయాలనుకుంటే, మేము Bob's Red Mill 1-for-1 గ్లూటెన్-ఫ్రీ బేకింగ్ ఫ్లోర్‌ని ఉపయోగించి చాలా విజయాలు సాధించాము. బిస్కట్ టాప్ నమలడం కాకుండా నలిగిపోయి ఉండాలి, కాబట్టి ఇది GF ప్రత్యామ్నాయం కోసం మంచి అభ్యర్థి.

బేకింగ్ పౌడర్: అల్యూమినియం లేని బేకింగ్ పౌడర్‌ని కనుగొనడానికి ప్రయత్నించండి, ఇది ప్రతిదానికీ వింత మెటాలిక్ ఆఫ్-టేస్ట్ ఇస్తుంది. మేము రమ్‌ఫోర్డ్ మరియు బాబ్స్ రెడ్ మిల్ బేకింగ్ పౌడర్‌లకు పెద్ద అభిమానులం.

వెన్న: మేము ఈ రెసిపీని డైరీ బటర్ మరియు డైరీ-ఫ్రీ ఎర్త్ బ్యాలెన్స్ బటర్‌తో ప్రయత్నించాము మరియు రెండూ అద్భుతంగా పనిచేశాయి. మీరు ఏ రకంగా ఉపయోగించినప్పటికీ, అది చల్లగా ఉండాలి!

సుగంధ ద్రవ్యాలు: ఆ వేడెక్కే రుచిని పొందడానికి, మేము దాల్చినచెక్క, మసాలా పొడి మరియు జాజికాయల మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించాము. ఇంట్లో చిన్న కంటైనర్‌లో చక్కెరతో కలిపి వీటిని కలపాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము, కాబట్టి మీరు పూర్తి కంటైనర్‌లను క్యాంప్‌సైట్‌కు తీసుకురావాల్సిన అవసరం లేదు.

పాలు: డైరీ మిల్క్ లేదా వోట్ మిల్క్ ఈ రెసిపీ కోసం పని చేస్తుంది.

ఆపిల్ కాబ్లర్‌ను తయారు చేయడానికి చిట్కాలు & ఉపాయాలు

• ఇంట్లో ఆపిల్ (చక్కెర & సుగంధ ద్రవ్యాలు) కోసం పొడి పదార్థాలను కలపండి, కాబట్టి మీరు క్యాంప్‌సైట్‌కు పూర్తి కంటైనర్‌లను తీసుకెళ్లాల్సిన అవసరం లేదు.
• మీ కూలర్‌లో వెన్నను ప్యాక్ చేయడానికి ముందు, ముందుగా గడ్డకట్టడాన్ని పరిగణించండి. మీరు వీలైనంత చల్లగా ఉండాలని కోరుకుంటారు.
• వెన్నను కత్తితో చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. అప్పుడు మీ బొటనవేలు మరియు చూపుడు వేలిని ఉపయోగించి, ముక్కలను పిండిలో కలపండి. పిండిలో వెన్న ప్రత్యేకమైన ముక్కలను ఏర్పరచాలని మీరు కోరుకుంటారు.
• మీ ప్రత్యేక స్టవ్‌పై సరైన వేడికి బర్నర్‌లో డయల్ చేయడం కొంచెం అనుభవం పడుతుంది. అయితే, మా స్టవ్ మీద మీడియం వేడి చాలా బాగా పనిచేసింది. బయట గాలి ఉష్ణోగ్రత చల్లగా ఉంటే (40-55 F), మీరు దానిని మీడియం-హై వరకు క్రాంక్ చేయవచ్చు లేదా ఎక్కువసేపు ఉడికించాలి.
• మేము మా కాబ్లర్‌ను కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ (లేదా కొబ్బరి విప్డ్ క్రీమ్)తో అగ్రస్థానంలో ఉంచడానికి ఇష్టపడతాము - ఐస్ క్రీంలా కాకుండా - మీరు పూర్తిగా మష్‌గా మారకుండా మీ కూలర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు.

ఓమ్నియా ఓవెన్‌తో ఆపిల్ కాబ్లర్‌ను ఎలా తయారు చేయాలి

ఇంట్లో కొన్ని పదార్థాలను ప్రీమిక్స్ చేయడం వల్ల క్యాంప్‌సైట్‌లో మీకు కొంత సమయం ఆదా అవుతుంది మరియు మీరు తీసుకురావాల్సిన పదార్థాల సంఖ్యను తగ్గిస్తుంది. కాబట్టి మీకు కావాలంటే, పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి మరియు చిన్న సీలబుల్ కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి. విడిగా, సాస్ కోసం చక్కెర మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపండి మరియు వాటిని ఇదే కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి. అదనంగా, కూలర్‌లోకి లోడ్ చేయడానికి ముందు వెన్నను స్తంభింపజేయండి.

శిబిరంలో, ఒక చిన్న మరియు మధ్య తరహా మిక్సింగ్ గిన్నెను పొందండి. చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో, మీ పిండి, చక్కెర మరియు బేకింగ్ పౌడర్ మిక్స్ జోడించండి.

అప్పలాచియన్ ట్రైల్ గేర్ అమ్మకానికి

ఇప్పుడు మీరు మీ ఆపిల్లను సిద్ధం చేయడం ప్రారంభించవచ్చు. మీకు నచ్చితే మీరు వాటిని పీల్ చేయవచ్చు (మేము చేయలేదు), కోర్ని తీసివేసి, వాటిని ⅛ నుండి ¼ అంగుళాల ముక్కలుగా ముక్కలు చేయవచ్చు. మేము క్వార్టర్ మూన్‌లు లేదా 1″ భాగాలను ఇష్టపడతాము ఎందుకంటే అవి ఒకే కాటుకు బాగా సరిపోతాయి, కానీ అర్ధ చంద్రులు కూడా బాగానే ఉంటాయి.

మీరు మీ ఆపిల్లను సిద్ధం చేసిన తర్వాత, వాటిని మీడియం గిన్నెలో వేసి, వాటిని చక్కెర & మసాలా మిశ్రమంతో కలపండి. ప్రతిదీ సమానంగా పూత పూయబడిందని నిర్ధారించుకోండి.

తరువాత, కూలర్ నుండి వెన్నని తొలగించండి. ఆశాజనక, ఇది చాలా గట్టిగా ఉండాలి. శుభ్రమైన పొడి చేతులు మరియు శుభ్రమైన కత్తితో, వెన్నని చిన్న ఘనాలగా కత్తిరించండి. ¼ - ½ అంగుళాల చతురస్రాన్ని లక్ష్యంగా చేసుకోండి, కానీ చివరికి అది పెద్దగా పట్టింపు లేదు, ఎందుకంటే మీరు దానిని పిండిలో తయారు చేయబోతున్నారు.

వెన్నతో, పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పుతో చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో జోడించండి. మీ బొటనవేలు మరియు చూపుడు వేలిని ఉపయోగించి, పిండిలో వెన్నని వత్తండి. మీరు పిండితో కలిసిపోయే చాలా చిన్న ముక్కలు మరియు వెన్న ముక్కలను సృష్టించాలనుకుంటున్నారు.

కాలిబాట బూట్లు vs నడుస్తున్న బూట్లు

తరువాత, నెమ్మదిగా పాలు లేదా వోట్ పాలను పిండి-వెన్న మిశ్రమంలో జోడించండి. ఒక ఫోర్క్ తో శాంతముగా కలపండి. తడిగా ఉన్న ఇంకా గట్టిగా ఉండే పిండిగా రావడానికి మీరు వీలైనంత తక్కువ పాలను జోడించాలనుకుంటున్నారు.

క్యాంప్ స్టవ్ బర్నర్‌పై మీ ఒమినా బేస్ మరియు బాడీని ఉంచండి. బేకింగ్ చాంబర్ లోపల సిలికాన్ అచ్చును ఉంచండి.

ముక్కలు చేసిన యాపిల్‌లను ఓమ్నియా ఓవెన్‌లోకి బదిలీ చేయండి మరియు సరి పొరలో విస్తరించండి. గిన్నె దిగువన సేకరించిన ఏవైనా రసాలలో పోయాలని నిర్ధారించుకోండి.

ఇప్పుడు, ఒక ఫోర్క్‌తో, ఆపిల్ మిశ్రమం పైన కొద్దిగా పిండిని ఉంచండి. అవి కాల్చినప్పుడు అవి విస్తరిస్తాయి, కాబట్టి అవన్నీ తాకకపోతే మీరు చింతించాల్సిన అవసరం లేదు.

చివరగా, పైన ఓమ్నియా మూత ఉంచండి మరియు బర్నర్‌ను మీడియం వేడికి సెట్ చేయండి. ఇది సుమారు 25 నిమిషాలు లేదా మీరు బ్రౌనింగ్ యొక్క సువాసనను పసిగట్టడం ప్రారంభించే వరకు వదిలివేయండి.

చాలా తరచుగా తనిఖీ చేయకూడదని ప్రయత్నించండి, ప్రతిసారీ మీరు మూతని ఎత్తినప్పుడు అది చిక్కుకున్న వేడిలో 100% విడుదల చేస్తుంది.

చెప్పులు కుట్టేవాడు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు దానిని స్టవ్ నుండి తీసివేసి వెంటనే సర్వ్ చేయండి. మేము కొద్దిగా కొరడాతో క్రీమ్ (మా విషయంలో కొబ్బరి కొరడాతో క్రీమ్) తో మా కొబ్బెర్ టాప్ ఇష్టం.

ఓమ్నియా ఓవెన్ ఆపిల్ కోబ్లర్

బంగారు బిస్కట్ టాప్‌తో కాల్చిన దాల్చినచెక్క-చక్కెర యాపిల్స్, మీరు ఓమ్నియా ఓవెన్‌ని ఉపయోగించి మీ క్యాంప్ స్టవ్‌పై ఈ రుచికరమైన ఆపిల్ కాబ్లర్ డెజర్ట్‌ను తయారు చేసుకోవచ్చు. రచయిత:గ్రిడ్ నుండి తాజాగాఇంకా రేటింగ్‌లు లేవు సేవ్ చేయండి సేవ్ చేయబడింది! రేట్ చేయండి ప్రిపరేషన్ సమయం:10నిమిషాలు నిమిషాలు వంట సమయం:30నిమిషాలు నిమిషాలు మొత్తం సమయం:40నిమిషాలు నిమిషాలు 4 సేర్విన్గ్స్

పరికరాలు

• ఓవెన్లో ప్రతిదీ
• ఓమ్నియా సిలికాన్ బేకింగ్ అచ్చు

కావలసినవి

ఆపిల్ ఫిల్లింగ్

• 3 ఆపిల్స్,ముక్కలు (సుమారు 1 lb) మరియు కావాలనుకుంటే ఒలిచిన
• ¼ కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర,(60గ్రా)
• ½ టేబుల్ స్పూన్ దాల్చిన చెక్క
• ¼ టీస్పూన్ మసాలా
• ⅛ టీస్పూన్ జాజికాయ
• ⅛ టీస్పూన్ సముద్ర ఉప్పు

చెప్పులు కుట్టేవాడు టాపింగ్

• ½ కప్పు పిండి,(60 గ్రాములు)
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర,(30గ్రా)
• ½ టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
• ¼ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
• ¼ కప్పు వెన్న,చల్లని (శాకాహారి లేదా సాధారణ)
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు,(మొక్క ఆధారిత లేదా పాడి)

కుక్ మోడ్మీ స్క్రీన్ చీకటిగా మారకుండా నిరోధించండి

సూచనలు

• ఫిల్లింగ్ చేయడానికి, ఆపిల్ల కోర్ మరియు ముక్కలుగా కట్. వాటిని ఒక గిన్నెలో వేసి, ¼ కప్పు చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క, మసాలా పొడి మరియు జాజికాయతో చల్లుకోండి. చక్కెర & మసాలా మిశ్రమంలో యాపిల్స్‌ను కోట్ చేయడానికి కదిలించు. ఓమ్నియా ఓవెన్‌కి బదిలీ చేయండి.
• టాపింగ్ చేయడానికి, మిక్సింగ్ గిన్నెలో పొడి పదార్థాలను (పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు) కలపండి. వెన్నను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి గిన్నెలో జోడించండి. మీ వేళ్లను ఉపయోగించి, పొడి పదార్ధాలలో వెన్నని రుద్దండి, ఒక చిన్న భోజనం ఏర్పడటం ప్రారంభమవుతుంది. పాలు వేసి, మెత్తగా కలపండి, పిండిని తయారు చేయండి.
• పిండి ముక్కలను కూల్చివేసి, ఆపిల్ల పైన ఉంచండి. మీరు చుట్టూ సమానంగా విస్తరించి ఉన్న పిండి యొక్క చిన్న పాకెట్లు కావాలి, మధ్యలో ఒక పెద్ద పిండి బొట్టు కాదు.
• ఓమ్నియాను మూతతో కప్పి, మీ స్టవ్ బర్నర్‌పై ఉంచండి. సుమారు 25-40 నిమిషాలు* మీడియం వేడి మీద, టాపింగ్ బంగారు రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి. వేడి నుండి తీసివేసి, తన్నాడు క్రీమ్తో సర్వ్ చేయండి.

గమనికలు

*బేకింగ్ సమయం: ఓమ్నియా ఓవెన్‌ని ఉపయోగించడం పరిపూర్ణ శాస్త్రం కాదు. గాలి ఉష్ణోగ్రత మరియు సమయాన్ని గణనీయంగా ప్రభావితం చేయగలదు, వెచ్చని రాత్రులలో చెప్పులు కుట్టేవాడు 25 నిమిషాల మార్క్‌లో జరుగుతుందని మరియు చల్లగా ఉండే రాత్రులలో అది 40 నిమిషాల వరకు ముందుకు సాగుతుందని మేము కనుగొన్నాము. మీరు దాన్ని తనిఖీ చేయడానికి మూతని ఎత్తవచ్చు మరియు టాపింగ్ యొక్క సంపూర్ణతను అంచనా వేయవచ్చు మరియు అక్కడ నుండి వంట సమయాన్ని సర్దుబాటు చేయవచ్చు. ఇంట్లో దశలు: టాపింగ్ కోసం పొడి పదార్థాలను కొలవవచ్చు మరియు ఒక చిన్న కూజా లేదా బ్యాగ్‌లో కలపవచ్చు, ఆపై మీ క్యాంప్ ఫుడ్ బిన్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. చక్కెర మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రెండవ కంటైనర్‌లో కూడా నిల్వ చేయబడతాయి. పోషణను చూపించు దాచు

పోషకాహారం (ప్రతి సేవకు)

కేలరీలు:290కిలో కేలరీలు|కార్బోహైడ్రేట్లు:47g|ప్రోటీన్:2g|కొవ్వు:12g|ఫైబర్:4g|చక్కెర:31g

* పోషకాహారం అనేది థర్డ్-పార్టీ న్యూట్రిషన్ కాలిక్యులేటర్ అందించిన సమాచారం ఆధారంగా ఒక అంచనా

డెజర్ట్ శిబిరాలకుఈ రెసిపీని ప్రింట్ చేయండి