BBQ చికెన్ క్యూసాడిల్లాస్
సిద్ధం చేయడం సులభం, త్వరగా ఉడికించాలి మరియు దాదాపు విశ్వవ్యాప్తంగా ఇష్టపడే BBQ చికెన్ క్యూసాడిల్లాస్ క్యాంపింగ్ చేసేటప్పుడు చేయడానికి మా ఇష్టమైన భోజనాలలో ఒకటి. BBQ సాస్, పాన్-ఫ్రైడ్ చికెన్, మెల్టీ కోల్బీ జాక్ చీజ్ మరియు టాంగీ పిక్లింగ్ రెడ్ ఆనియన్స్ కలిపి, ఈ గౌర్మెట్ క్యూసాడిల్లాలు సరైన క్యాంపింగ్ లంచ్!
మీరు నిజమైన చిటికెడు స్థితిలో ఉన్నప్పుడు, సాదా చీజ్ క్యూసాడిల్లా యొక్క సంతృప్తికరమైన సరళతను ఏదీ అధిగమించదు. మీకు కొంచెం ఎక్కువ సమయం ఉంటే, కొన్ని అదనపు పదార్ధాలను జోడించడం వలన మీ క్యూసాడిల్లా గేమ్ని తదుపరి స్థాయికి తీసుకెళ్లవచ్చు. ఏదో ఒక టచ్ మరింత రుచిగా అనిపిస్తుంది.
ఏ బేర్ స్ప్రే ఉత్తమమైనదిసబ్స్క్రిప్షన్ ఫారమ్ (#4)
డి
ఈ పోస్ట్ను సేవ్ చేయండి!
మీ ఇమెయిల్ను నమోదు చేయండి మరియు మేము ఈ పోస్ట్ను మీ ఇన్బాక్స్కు పంపుతాము! అదనంగా, మీరు మీ అన్ని బహిరంగ సాహసాల కోసం గొప్ప చిట్కాలతో కూడిన మా వార్తాలేఖను అందుకుంటారు.
సేవ్ చేయండి!ఈ రెసిపీ కోసం, పాన్-వేయించిన చికెన్ తొడలు ప్రోటీన్ యొక్క చక్కని పాప్ను జోడిస్తాయి, అయితే సాస్ యొక్క తియ్యదనం ఊరగాయ ఎర్ర ఉల్లిపాయల సిట్రస్ ప్రకాశానికి వ్యతిరేకంగా అద్భుతంగా ఆడుతుంది. కొంచెం తాజా కొత్తిమీర వేసి, పక్కన అవోకాడో ముక్కలతో సర్వ్ చేయండి మరియు మీకు 30 నిమిషాల్లో మొదటి-రేటు క్యాంపింగ్ లంచ్ సిద్ధంగా ఉంది.
మేము ఈ BBQ క్యూసాడిల్లాలను ఎందుకు ప్రేమిస్తున్నాము
↠ ఇది శీఘ్ర మరియు సులభమైన మధ్యాహ్న భోజన ఆలోచన, ఇది కొన్ని శిబిరానికి అనుకూలమైన పదార్థాలను ఉపయోగిస్తుంది.
↠ ప్రతి వ్యక్తికి అనుకూలీకరించదగినది. మీకు ఇష్టమైన BBQ సాస్ని ఎంచుకోండి, బీన్స్ జోడించండి, మాంసాన్ని తీసివేయండి, మసాలాను రెట్టింపు చేయండి లేదా వదిలివేయండి.
↠ వేగవంతమైన ఉత్పత్తి సమయం. స్కిల్లెట్ వేడెక్కిన తర్వాత మరియు పదార్థాలను సిద్ధం చేసిన తర్వాత, మీరు వీటిలో కొంత భాగాన్ని త్వరగా కొట్టవచ్చు. సమూహాలకు గొప్పది.
↠ ఇది పిల్లలతో హిట్! క్యూసాడిల్లాస్ కంటే కొన్ని భోజనాలు పిల్లలకు విశ్వవ్యాప్తంగా ఇష్టమైనవి. మీకు పిక్కీ తినేవాళ్ళు ఉంటే, BBQ సాస్ని జోడించే ముందు కొంచెం చికెన్ని పక్కన పెట్టండి.
మీరు చాలా జాక్ చేయగలరా?
కాబట్టి మీ తదుపరి క్యాంపింగ్ ట్రిప్లో లంచ్ కోసం ఏమి చేయాలనే దానిపై మీకు సందేహం ఉంటే, ఈ BBQ చికెన్ క్యూసాడిల్లాలను ఒకసారి ప్రయత్నించండి!
ప్రీ-ట్రిప్ ప్రిపరేషన్ మరియు ముందుకు వెళ్లవలసిన విషయాలు
↠ ఊరగాయ ఎర్ర ఉల్లిపాయలు: మీరు ముందుగా ఊరగాయ ఎర్ర ఉల్లిపాయలను తయారు చేయవచ్చు (మరియు చేయాలి). మెల్లగా ఉండటానికి ఒకటి లేదా రెండు రోజులు గడిపిన తర్వాత అవి ఉత్తమంగా రుచి చూస్తాయి (అయితే వాటిని 30 నిమిషాల కంటే తక్కువ ప్రిపరేషన్ సమయంతో ఉపయోగించవచ్చు).
↠ చీజ్: తురిమిన జున్ను కొనండి లేదా మీ జున్ను ముందుగా తురుము వేయండి మరియు మీ కూలర్లో మూసివున్న కంటైనర్లో ప్యాక్ చేయండి.
↠ చికెన్: చికెన్ను ముందుగా ఉడికించి, కోసి, ఆపై మీ కూలర్లో మూసివున్న కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.
BBQ చికెన్ క్యూసాడిల్లాస్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఊరవేసిన ఎర్ర ఉల్లిపాయలను ఇంట్లో లేదా క్యాంపులో తయారు చేయడం మొదటి దశ. ఎర్ర ఉల్లిపాయను సన్నగా కోసి, నిమ్మరసం మరియు ఉప్పు మిశ్రమంలో నానబెట్టండి. ఇవి అందంగా జిప్పీగా ఉన్నాయి! మీకు కొంచెం తీపి కావాలంటే, దీన్ని ప్రయత్నించండి ఊరవేసిన ఎర్ర ఉల్లిపాయలు బదులుగా చక్కెరతో రెసిపీ. ఆదర్శవంతంగా, ఇది 1-2 రోజుల ముందుగానే చేయాలి. (ఇంట్లో ఫ్రిజ్లో మరియు క్యాంపులో కూలర్లో ఉంచబడుతుంది). ఇది రుచులు మెల్లగా మారడానికి అవకాశం కల్పిస్తుంది. అయితే, మీరు మరచిపోయినట్లయితే, మీరు దానిని 30 నిమిషాల ముందుగానే ఆన్-సైట్లో చేయవచ్చు.
తదుపరి, చికెన్ ఉడికించాలి. కాస్ట్-ఇనుప స్కిల్లెట్లో కొన్ని రుచికోసం చేసిన చికెన్ తొడలను పాన్-సీర్ చేయండి, 165F వరకు సమానంగా ఉడికించడానికి అవసరమైన విధంగా వాటిని తిప్పండి. చిన్న తక్షణ-చదివిన థర్మామీటర్ని ఉపయోగించడం వలన అవి ఎప్పుడు పూర్తయ్యాయో తెలుసుకోవడం నుండి అంచనాలను తీసివేయడంలో సహాయపడుతుంది.
చికెన్ను కాటుక పరిమాణంలో ముక్కలుగా చేసి, ఒక గిన్నెలో వేసి, BBQ సాస్తో (మాకు ఇష్టమైనది కరోలినా గోల్డ్!) కొన్ని ఊరగాయ ఉల్లిపాయలతో (వాటిని బాగా వడకట్టండి - నిమ్మరసం ఎక్కువగా తీసుకుంటే జున్ను అల్లరిగా మారుతుంది) మరియు తరిగిన కొత్తిమీర, మరియు సమానంగా పూత వరకు టాసు.
ఈగల్స్ గూడు ఆశ్రయం అప్పలాచియన్ కాలిబాట
మీ స్కిల్లెట్ని తుడిచి, వెన్న జోడించండి. ప్రతి క్యూసాడిల్లా కోసం, నేరుగా స్కిల్లెట్లో సమీకరించండి: దిగువ టోర్టిల్లా, ¼ కప్పు తురిమిన చీజ్, సగం చికెన్ మిశ్రమం, మరొక ¼ కప్పు తురిమిన చీజ్ మరియు రెండవ టోర్టిల్లా. దిగువన బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు, 2-4 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై తిప్పండి. రెండవ వైపు బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు మరియు జున్ను కరిగిపోయే వరకు 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
అప్పుడు, క్యూసాడిల్లాలను కట్ చేసి, మీకు ఇష్టమైన టాపింగ్స్తో సర్వ్ చేయడం మాత్రమే మిగిలి ఉంది: సల్సా, అవకాడో లేదా గ్వాకామోల్, సోర్ క్రీం, మీరు దీనికి పేరు పెట్టండి!
సామగ్రి అవసరం
↠ కాస్ట్ ఐరన్ స్కిల్లెట్: మేము క్యూసాడిల్లాలను తయారు చేస్తున్నప్పుడు కాస్ట్ ఇనుమును ఇష్టపడతాము ఎందుకంటే ఇది నిజంగా స్కిల్లెట్ ఉపరితలంపై వేడిని ప్రసరిస్తుంది. మీరు టోర్టిల్లాను కాల్చే ప్రమాదానికి ముందు లోపల ఉన్న జున్ను బాగా కరిగించడానికి ఇది సహాయపడుతుంది.
↠ పటకారు / గరిటెలాంటి: చికెన్ను తిప్పడానికి పటకారు ఉత్తమం, క్యూసాడిల్లాలను తిప్పడానికి గరిటె ఉత్తమం.
↠ తక్షణ థర్మామీటర్: శీఘ్ర, తక్షణం చదవగలిగే థర్మామీటర్తో చికెన్ ఎప్పుడు సరిగ్గా ఉడికిందనే సందేహాన్ని తొలగించండి.
ఇతర క్యాంపింగ్ లంచ్ ఆలోచనలు:
↠ కాల్చిన కాప్రెస్ శాండ్విచ్
↠ కాల్చిన బాన్ మి శాండ్విచ్
↠ ష్రిమ్ప్ బాయిల్ ఫాయిల్ ప్యాకెట్లు
↠ టొమాటో & పీచ్ పంజానెల్లా
BBQ చికెన్ క్యూసాడిల్లాస్
BBQ సాస్, పాన్-ఫ్రైడ్ చికెన్, మెల్టీ కోల్బీ జాక్ చీజ్ మరియు టాంగీ పిక్లింగ్ రెడ్ ఆనియన్స్ కలిపి, ఈ గౌర్మెట్ క్యూసాడిల్లాలు సరైన క్యాంపింగ్ లంచ్! రచయిత:గ్రిడ్ నుండి తాజాగా 5నుండి2రేటింగ్లు సేవ్ చేయండి సేవ్ చేయబడింది! రేట్ చేయండి ప్రిపరేషన్ సమయం:5నిమిషాలు వంట సమయం:25నిమిషాలు మొత్తం సమయం:30నిమిషాలు 2 క్యూసాడిల్లాస్కావలసినవి
- ½ చిన్నది ఎర్ర ఉల్లిపాయ
- 2 నిమ్మకాయలు
- ½ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వంట నునె
- 2 ఎముకలు లేని,చర్మం లేని కోడి తొడలు
- ¼ కప్పు బార్బెక్యూ సాస్
- ¼ కప్పు కొత్తిమీర
- 1 కప్పు తురిమిన కోల్బీ జాక్ లేదా చెడ్డార్ చీజ్
- 4 పెద్ద పిండి టోర్టిల్లాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
- సేవ చేయడానికి: సాస్, అవోకాడో, సోర్ క్రీం మొదలైనవి.
సూచనలు
- ఇంటి వద్ద (రెండు రోజుల ముందు వరకు), ఎర్ర ఉల్లిపాయను సన్నగా ముక్కలు చేసి, మళ్లీ సీల్ చేయగల కంటైనర్లో ఉంచండి. ఉప్పు మరియు రెండు నిమ్మకాయల రసం వేసి, షేక్ చేసి, ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
- శిబిరంలో, తారాగణం-ఇనుప స్కిల్లెట్లో వంట నూనెను వేడి చేయండి. చికెన్ తొడలను పొడిగా చేసి, రెండు వైపులా ఉప్పు వేయండి. వేడెక్కిన స్కిల్లెట్లో తొడలను వేసి, ఒక వైపు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు 6-8 నిమిషాలు వేయించాలి. ఫ్లిప్ చేసి, 2-4 నిమిషాలు పూర్తయ్యే వరకు మరొక వైపు వంట కొనసాగించండి మరియు మధ్యలో 165F నమోదు అవుతుంది.
- చికెన్ను కట్టింగ్ బోర్డ్కు బదిలీ చేసి, కాటు పరిమాణంలో ముక్కలుగా కోయండి. ముక్కలను ఒక గిన్నెలోకి బదిలీ చేయండి మరియు బార్బెక్యూ సాస్ మరియు కొత్తిమీర జోడించండి. ఎర్ర ఉల్లిపాయలను వడకట్టండి మరియు వాటిలో సగం చికెన్ మిశ్రమంలో వేసి, మిగిలిన వాటిని రిజర్వ్ చేయండి. కోటు వేయడానికి టాసు.
- మీ స్కిల్లెట్ని తుడిచి, వెన్న జోడించండి. ప్రతి క్యూసాడిల్లా కోసం, నేరుగా స్కిల్లెట్లో సమీకరించండి: దిగువ టోర్టిల్లా, ¼ కప్పు తురిమిన చీజ్, సగం చికెన్ మిశ్రమం, మరొక ¼ కప్పు తురిమిన చీజ్ మరియు రెండవ టోర్టిల్లా. దిగువన బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు, 2-4 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై తిప్పండి. రెండవ వైపు బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు మరియు జున్ను కరిగిపోయే వరకు 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- పైన మరింత ఊరగాయ ఎర్ర ఉల్లిపాయలు మరియు కొత్తిమీర వేయండి. సల్సా మరియు ముక్కలు చేసిన అవోకాడోతో సర్వ్ చేయండి.
పోషకాహారం (ప్రతి సేవకు)
కేలరీలు:772కిలో కేలరీలు|కార్బోహైడ్రేట్లు:62g|ప్రోటీన్:35g|కొవ్వు:44g* పోషకాహారం అనేది థర్డ్-పార్టీ న్యూట్రిషన్ కాలిక్యులేటర్ అందించిన సమాచారం ఆధారంగా ఒక అంచనా
ఆకలి, భోజనం, ప్రధాన కోర్సు శిబిరాలకుఈ రెసిపీని ప్రింట్ చేయండి