11 ట్రయిల్సైడ్ వంటను సులభతరం చేయడానికి వన్ పాట్ బ్యాక్ప్యాకింగ్ మీల్స్
చాలా బ్యాక్ప్యాకింగ్ ట్రిప్లలో ఆహారం అనేది ఒక ముఖ్యమైన అంశం-దీనిని ప్లాన్ చేయడం, దాని గురించి కలలు కనడం, దాని గురించి తృష్ణ కోసం చాలా సమయం వెచ్చిస్తారు... కానీ మీరు దీన్ని తయారు చేయడానికి ఎక్కువ సమయం వెచ్చించకూడదు! ఈ పోస్ట్లో మేము మా అభిమానాన్ని పంచుకుంటున్నాము ఒక కుండ బ్యాక్ప్యాకింగ్ భోజనం అది చాలా రోజుల హైకింగ్ తర్వాత మిమ్మల్ని నింపుతుంది.
మేము మంచి మౌంటైన్ హౌస్ భోజనాన్ని ఇష్టపడతాము - మరియు తర్వాత శుభ్రపరచడం సులభం -వాణిజ్య బ్యాక్ప్యాకింగ్ ఆహారం ధరతో కూడుకున్నది. కాబట్టి, వీలైనప్పుడల్లా, మేము మా స్వంత బ్యాక్కంట్రీ మీల్స్ను కలిపి తయారుచేయాలనుకుంటున్నాము నిర్జలీకరణ ఆహారం మరియు మా స్థానిక కిరాణా దుకాణం నుండి పదార్థాలు.
ఈ పోస్ట్లో, మీ తదుపరి బ్యాక్ప్యాకింగ్ ట్రిప్ కోసం మీ స్వంత సులభమైన మరియు రుచికరమైన భోజనాన్ని ఎలా సృష్టించాలో మేము మీకు చూపించబోతున్నాము! సులభంగా ప్రిపరేషన్తో పాటు (ఈ భోజనాలకు డీహైడ్రేటర్ అవసరం లేదు!), ఇవన్నీ ఒకే పాట్ భోజనం కాబట్టి శుభ్రపరచడం కూడా ఒక సిన్చ్.
సబ్స్క్రిప్షన్ ఫారమ్ (#4)
డి
ఈ పోస్ట్ను సేవ్ చేయండి!
మీ ఇమెయిల్ను నమోదు చేయండి మరియు మేము ఈ పోస్ట్ను మీ ఇన్బాక్స్కు పంపుతాము! అదనంగా, మీరు మీ అన్ని బహిరంగ సాహసాల కోసం గొప్ప చిట్కాలతో కూడిన మా వార్తాలేఖను అందుకుంటారు.
సేవ్ చేయండి!మీరు మీ ట్రయల్ వంటను తదుపరి స్థాయికి తీసుకెళ్లాలని ఆసక్తి కలిగి ఉంటే, మీ స్వంత డీహైడ్రేటెడ్ భోజనాన్ని తయారు చేసుకోండి ఆహార డీహైడ్రేటర్ ! ప్రారంభించడానికి మీకు సహాయం చేయడానికి మా వద్ద అనేక ఆలోచనలు ఉన్నాయి, కాబట్టి మాతో ఈ వనరును తనిఖీ చేయండి ఉత్తమ బ్యాక్ప్యాకింగ్ వంటకాలు (వీటిలో ఎక్కువ భాగం ఒక-పాట్ భోజనం కూడా!).
విషయ సూచిక- బ్యాక్ప్యాకింగ్ ట్రిప్లో ఎంత ఆహారాన్ని తీసుకురావాలి
- ప్యాక్ చేయడానికి పరికరాలు
- ఫ్రీజ్ ఎండిన మరియు నిర్జలీకరణ పదార్థాలను ఎక్కడ కనుగొనాలి
- బ్యాక్ప్యాకింగ్ కోసం సులభమైన ఒక-పాట్ భోజనం
- కాలిబాటలో వంటలను ఎలా కడగాలి
బ్యాక్ప్యాకింగ్ ట్రిప్లో ఎంత ఆహారాన్ని తీసుకురావాలి
రోజుకు పౌండ్ శరీర బరువుకు 25-30 కేలరీల క్యాలరీల గణనను లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి. బరువును తగ్గించుకోవడానికి, మీ ఆహారం యొక్క క్యాలరీ సాంద్రతను పరిగణించండి మరియు అదనపు కేలరీల కోసం మీ భోజనానికి ఆలివ్ నూనెను జోడించండి (దీనిని ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్లో సీలు చేసిన కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి లేదా సింగిల్ సర్వ్ ప్యాకెట్లను కొనుగోలు చేయండి).
భోజనంతో పాటు, బోంకింగ్ను నివారించడానికి పుష్కలంగా స్నాక్స్ ప్యాక్ చేయండి. గంటకు 30-60 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు తినడం ( మూలం ) రోజంతా మీ శక్తిని అధికంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.
హైకింగ్ మరియు రన్నింగ్ కోసం మంచి బూట్లు
ప్యాక్ చేయడానికి పరికరాలు
స్టవ్: మీకు ఒక కావాలి బ్యాక్ ప్యాకింగ్ స్టవ్ ఇది మీరు మీ ఆహారాన్ని కాల్చకుండా జ్వాల ఉత్పత్తిని నియంత్రించే సామర్థ్యాన్ని అందిస్తుంది. ది సోటో విండ్ మాస్టర్ ఈ తరహా వంట కోసం మనకు ఇష్టమైన డబ్బా పొయ్యి. మీరు ఇంటిగ్రేటెడ్ స్టవ్ సిస్టమ్ని ఉపయోగించాలనుకుంటే, ది కనిష్ట మంచి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను నియంత్రణను కలిగి ఉంది.
కుండ: ఒక వ్యక్తికి కనీసం 600mL-700mL కుండ పరిమాణాన్ని లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి. అన్నింటిలో బ్యాక్ ప్యాకింగ్ కుండలు మేము ఉపయోగించాము, ఇది శుభ్రం చేయడానికి సులభమైనది ఎందుకంటే దాని సిరామిక్ పూత ఆహారాన్ని అంటుకోకుండా నిరోధిస్తుంది మరియు పరిమాణం ఇద్దరు వ్యక్తులకు ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.
పాత్ర: ఒక సాధారణ చెంచా ఆకారపు పాత్ర (వర్సెస్ స్పార్క్) వంట చేసే ఒక కుండ పద్ధతిలో మెరుగ్గా పనిచేస్తుందని నేను కనుగొన్నాను, మరియు ఇక్కడ ఎందుకు చెప్పబడింది - ఫ్లాట్ స్పూన్ ఆకారం మీ కుండ నుండి అన్ని ఆహార బిట్లను పాడవకుండా గీరి, మీ కడగడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది కుండ మార్గం సులభంగా. నాకు ఇవి ఇష్టం మానవ గేర్ UNO స్పూన్లు చాలా (మరియు మీకు ఫోర్క్ అవసరమైతే, అది ఇప్పటికీ మరోవైపు ఉంది!).
నేను హాయిగా ఉండగలను (ఐచ్ఛికం) : హాయిగా ఉండే కుండ మీకు ఇంధనాన్ని ఆదా చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు మీ ఆహారాన్ని వెచ్చగా, ఎక్కువసేపు ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది కూడా ఒక సూపర్ సింపుల్ DIY ప్రాజెక్ట్. మీరు గురించి మరింత చదువుకోవచ్చు బ్యాక్ప్యాకింగ్ కుండను ఉపయోగించడం మరియు హాయిగా తయారు చేయడం ఇక్కడ.
ఫ్రీజ్ ఎండిన మరియు నిర్జలీకరణ పదార్థాలను ఎక్కడ కనుగొనాలి
కిరాణా దుకాణం: ఎండిన పుట్టగొడుగులు, తక్షణ బియ్యం, రామెన్ నూడుల్స్, బియ్యం మరియు పాస్తా వైపులా, సాస్ మిశ్రమాలు, గింజలు, ఎండిన పండ్లు
హార్మొనీ హౌస్: నిర్జలీకరణం యొక్క పెద్ద కలగలుపును కలిగి ఉంటుంది కూరగాయలు మరియు బీన్స్
Nuts.com: అనేక రకాల ఫ్రీజ్ డ్రైని అందిస్తుంది పండు మరియు కూరగాయలు
షెల్ఫ్ స్థిరమైన ప్రోటీన్ ఎంపికలు: TVP (బల్క్ బిన్ లేదా ఆన్లైన్ ), తక్షణ బీన్స్ (బల్క్ బిన్ లేదా ఆన్లైన్ ), చికెన్ లేదా ట్యూనా ప్యాకెట్లు (చాలా కిరాణా దుకాణాలు)
బ్యాక్ప్యాకింగ్ కోసం సులభమైన ఒక-పాట్ భోజనం
ఇవి మనకు ఇష్టమైన సాధారణ ట్రయల్ మీల్స్, ఇవి స్టోర్-కొన్న పదార్థాలను ఉపయోగిస్తాయి మరియు ఒక కుండలో ఉడికించాలి.
హాష్ బ్రౌన్స్ మరియు గిలకొట్టిన గుడ్లు
ప్రజలు వారి పెంపుపై తాజా గుడ్లు తెచ్చే కథలను మేము విన్నాము, కానీ మేము అలాంటి వ్యక్తులు కాదు. బదులుగా, మేము శిబిరంలో ఒక సోమరి ఉదయం ఒక పెనుగులాట ఉడికించాలి అనుకుంటే, మేము వెంట తీసుకుని OvaEasy గుడ్డు స్ఫటికాలు . మొత్తం గుడ్ల నుండి గిలకొట్టిన గుడ్లు మరియు వీటి మధ్య వ్యత్యాసాన్ని చెప్పడం మాకు నిజంగా చాలా కష్టంగా ఉంది!
జాతీయ ఉద్యానవనాలలో క్యాంపింగ్ ఉచితం
ఇద్దరి కోసం పెనుగులాట చేయడానికి, ఒక బ్యాగ్లో ½ కప్ OvaEasy మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల బేకన్ బిట్స్ (ఐచ్ఛికం) ప్యాక్ చేయండి. ప్రత్యేక బ్యాగ్లో, తక్షణ హాష్ బ్రౌన్ల 3oz ప్యాకేజీని మరియు ఒక చిన్న కంటైనర్ను తీసుకురండి లేదా ప్యాకెట్ నూనె.
క్యాంప్లో, ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం హాష్ బ్రౌన్లను రీహైడ్రేట్ చేయండి. గుడ్ల సంచిలో ¾ కప్పు (6 oz.) నీరు వేసి, సీల్ చేసి, బాగా కలపాలి.
మీ కుండలో నూనెను మీడియం వేడి మీద వేడి చేసి, మళ్లీ హైడ్రేటెడ్ హాష్ బ్రౌన్లను జోడించండి. వీటిని రెండు నిమిషాలు వేయించాలి. అప్పుడు వేడిని తగ్గించి, కుండ యొక్క ఒక వైపుకు హాష్ బ్రౌన్లను తరలించండి. గుడ్డు వేసి, పెనుగులాట, తరచుగా కదిలించు, అవి అమర్చబడి ఉడికినంత వరకు.
ఇది ఒక చేస్తుంది అని కూడా మేము సూచించవచ్చు అద్భుతమైన అల్పాహారం బురిటో కోసం నింపడం-కొన్ని టోర్టిల్లాలు మరియు హాట్ సాస్ ప్యాకెట్లను తీసుకురండి!
పాలు మరియు పండ్లతో గ్రానోలా
ఇది అక్కడ ఉన్న సులభమైన బ్యాక్ప్యాకింగ్ అల్పాహారం గురించి మాత్రమే! మీకు ఇష్టమైన గ్రానోలాలో కొంత భాగాన్ని కొలవండి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ లేదా రెండు పౌడర్ మొత్తం పాలను జోడించండి మరియు ఎండిన పండ్లను జోడించండి. అన్నింటినీ జిప్లాక్ బ్యాగ్లో ఉంచండి. మీరు శిబిరంలో ఉన్నప్పుడు, నేరుగా బ్యాగ్కి వేడి లేదా చల్లటి నీటిని జోడించండి (లేదా అన్నింటినీ ముందుగా ఒక గిన్నెకు బదిలీ చేయండి).
ఈ రెసిపీ కోసం మా ఇష్టమైన పండ్లు నిర్జలీకరణ స్ట్రాబెర్రీలు , ఎండిన బ్లూబెర్రీస్, లేదా ఫ్రీజ్ ఎండబెట్టి రాస్ప్బెర్రీస్ (మీరు వీటిని సాధారణంగా ట్రేడర్ జో వద్ద కూడా కనుగొనవచ్చు). (nuts.com)
మీరు చాక్లెట్ ప్రియులా? మా DIYని తనిఖీ చేయండి చాక్లెట్ గ్రానోలా రెసిపీ ! ఇది క్షీణించిన-రుచి అల్పాహారం, కానీ హే-మీరు బ్యాక్ప్యాకింగ్ చేస్తున్నారు! మీరు సంపాదించారు!
Zhuzhed అప్ తక్షణ వోట్మీల్
ఈ ఆలోచన నిజానికి కావచ్చు సులభంగా పైన కంటే! మీకు ఇష్టమైన ఎండిన పండ్లు మరియు తరిగిన గింజలతో పాటు తక్షణ వోట్మీల్లో కొంత భాగాన్ని ఒక బ్యాగ్లో ప్యాక్ చేయండి (మసాలా దినుసులను చిలకరించడం-దాల్చినచెక్క లేదా గ్రౌండ్ అల్లం-మరింత రుచిని జోడించవచ్చు!).
మీరు కేలరీలను పెంచుకోవాలనుకుంటే, మీరు పొడి పాలు/కొబ్బరి పాలు లేదా వెనీలా ఫ్లేవర్డ్ ప్రోటీన్ షేక్ను జోడించవచ్చు.
శిబిరంలో, బ్యాగ్ను ఒక గిన్నె లేదా కప్పులో ఖాళీ చేసి మరిగే నీటిని జోడించండి. కలపడానికి కదిలించు మరియు మీరు పూర్తి చేసారు!
తక్షణ వోట్మీల్ మీ జామ్ కాకపోతే, మీరు చుట్టిన ఓట్స్తో కూడా దీన్ని చేయవచ్చు-మీరు మీ కుండలో అన్నింటినీ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోవాలి. మనకు ఇష్టమైన ఫ్లేవర్ కాంబినేషన్తో కూడిన రెసిపీ ఇక్కడ ఉంది- నేరేడు పండు & అల్లం వోట్మీల్ .
పునరుద్ధరించిన రామెన్
రామెన్ నూడిల్ ప్యాకెట్లు చాలా సరళంగా ఉంటాయి, అయితే ఉడకబెట్టిన పులుసును సృష్టించడానికి ఇంట్లో తయారుచేసిన స్పైసీ సోయా & నువ్వుల నూనె సాస్తో పాటు ఎండిన పుట్టగొడుగులు మరియు కూరగాయలను జోడించడం ద్వారా వాటిని కొంచెం అప్గ్రేడ్ చేయాలనుకుంటున్నాము.
ఒక సర్వింగ్ కోసం, 1 టేబుల్ స్పూన్ సోయా సాస్ మరియు 1 టీస్పూన్ ప్రతి నువ్వుల నూనె మరియు శ్రీరాచా (మీ మసాలా సహనాన్ని బట్టి దీనితో టింకర్) కలపండి మరియు దానిని సీలులో నిల్వ చేయండి. కంటైనర్ . ½ కప్ ఫ్రీజ్ ఎండిన కూరగాయలను ఉంచండి (వంటి ఇవి ) మరియు రామెన్ ప్యాకెట్తో పాటు బ్యాగీలో ¼ కప్పు ఎండిన షిటేక్ మష్రూమ్లు-మసాలా ప్యాకెట్ను విసిరేయండి. మీరు తక్షణ రామెన్ను దాటవేయాలనుకుంటే, 3 oz సోబా నూడుల్స్ లేదా మీరు ఎంచుకున్న ఇతర నూడుల్స్తో ప్రత్యామ్నాయంగా తీసుకోండి.
మాస్టర్బైటింగ్ మీకు మంచిది
శిబిరంలో, పొడి పదార్థాలను మీ కుండలో ఉంచండి మరియు నీటితో కప్పండి. ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి మరియు నూడుల్స్ పూర్తయ్యే వరకు ఉడికించాలి మరియు కూరగాయలు మెత్తగా ఉంటాయి, తరువాత సాస్లో పోయాలి.
ఆప్రికాట్లు & మొరాకో సుగంధ ద్రవ్యాలతో కౌస్కాస్
కౌస్కాస్ అనేది విభిన్న ట్రయల్ మీల్స్ కోసం చాలా సులభమైన ప్రారంభ స్థానం. ఈ మొరాకన్-ప్రేరేపిత వంటకం మా ఇష్టమైన సంస్కరణల్లో ఒకటి.
రెండు సేర్విన్గ్స్ కోసం, ½ కప్ కౌస్కాస్, 1 కప్పు ఎండిన తరిగిన ఆప్రికాట్లు, ¼ కప్పు బాదం ముక్కలు, 1 టీస్పూన్ సముద్ర ఉప్పు, 4 టీస్పూన్లు రాస్ ఎల్ హనౌట్ మరియు ఒక ప్యాకెట్ నిజమైన నిమ్మకాయ ఒక సంచిలో. తరువాత, 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ నూనెను మూసివున్న కంటైనర్లో లేదా 2 వెంట తీసుకురండి ఆలివ్ నూనె ప్యాకెట్లు . ప్రోటీన్ కోసం, చికెన్ ప్యాకెట్ తీసుకురండి (దీనిని కిరాణా దుకాణంలో కనుగొనండి) లేదా ఎండిన చికెన్ స్తంభింపజేయండి .
ట్రయిల్లో, 5 oz నీటిని (½ కప్పు కంటే కొంచెం ఎక్కువ) మరిగించి, ఆపై కుండలో ప్రతిదీ జోడించండి. కవర్ చేసి, వేడి నుండి తీసివేయండి-కస్ కౌస్ మెత్తబడటానికి సుమారు 5 నిమిషాలు పడుతుంది. మీరు ఫ్రీజ్లో ఎండబెట్టిన చికెన్ని ఉపయోగించినట్లయితే, మీకు కొంచెం ఎక్కువ నీరు అవసరం మరియు దానిని వేడి నుండి తీసే ముందు కొన్ని నిమిషాల పాటు ఆవేశమును అణిచిపెట్టడం మంచిది.
మరింత వివరంగా వ్రాయడం కోసం, తనిఖీ చేయండి ఈ రెసిపీ పోస్ట్ .
లోడ్ చేయబడిన Mac & చీజ్
క్రీమీ మాక్ మరియు జున్ను గిన్నె కంటే మెరుగైనది ఏదైనా ఉందా? సరే… బహుశా—మీరు దానిని కొన్ని కూరగాయలు మరియు కొన్ని కారం పొడి, టాకో మసాలా లేదా కాజున్ మసాలా మిశ్రమంతో లోడ్ చేస్తే ఏమి చేయాలి?
స్టోర్-కొన్న మాక్ & జున్ను బాక్స్ని పట్టుకోండి, ఆపై ఒక ¼ కప్పు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ప్యాక్ చేయండి నిర్జలీకరణ కూరగాయలు మరియు మీకు ఇష్టమైన మసాలా మిశ్రమం. బేకన్ బిట్స్ లో జోడించండి, ఎండిన గొడ్డు మాంసం ముక్కలు , తక్షణ బీన్స్, లేదా కొంత ప్రోటీన్ను జోడించడానికి తరిగిన ఎపిక్ బార్ లేదా ట్యూనా ప్యాకెట్ కూడా. మీరు అదనపు కేలరీలు మరియు క్రీమ్నెస్ని జోడించాలనుకుంటే, మీరు కొంత పొడి పాలు ప్యాక్ చేయవచ్చు లేదా వెన్న పొడి కూరగాయలు & సుగంధ ద్రవ్యాలతో బ్యాగ్లో.
శిబిరంలో, కుండలో అన్ని పదార్ధాలను ఉంచండి మరియు నీరు జోడించండి కేవలం కేవలం దానిని కవర్ చేయండి. దీన్ని ఒక మరుగులోకి తీసుకుని, ఆపై ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, ప్రతిదీ ఉడికినంత వరకు (అవసరమైతే మీరు మరింత నీరు జోడించవచ్చు). లేదా, 60 సెకన్ల పాటు మరిగించి, ఆపై దానిని తలపై నుండి తీసివేసి, మీరు 10 నిమిషాలు ఉపయోగిస్తే హాయిగా మీ కుండలో ఉంచండి.
మీకు ఫుడ్ డీహైడ్రేటర్ ఉంటే మరియు బీన్స్ మరియు గ్రౌండ్ బీఫ్తో దీని తదుపరి-స్థాయి వెర్షన్ను తయారు చేయాలనుకుంటే, మా తనిఖీ చేయండి డీహైడ్రేటెడ్ చిల్లీ మాక్ రెసిపీ !
బ్యాక్ప్యాకింగ్ ఫ్రైడ్ రైస్
ఈ జాబితాలోని వంటకాల్లో ఇది బహుశా అత్యంత సంక్లిష్టమైనది. ఉపయోగించి Ova Easy గుడ్లు , తక్షణ బియ్యం, మరియు ఎండిన కూరగాయలను స్తంభింపజేయండి , ఈ ఫ్రైడ్ రైస్ అటువంటి ట్రీట్-మరియు పాఠకులకు ఇష్టమైనది! ఇది శాకాహార భోజనంగా రూపొందించబడింది, కానీ మీకు కావాలంటే మీరు మాంసాన్ని జోడించవచ్చు-శ్రీరాచా చికెన్ ఎపిక్ బార్ ఈ రెసిపీలో మాకిష్టమైనది.
రహస్య వ్యవహారం ఎలా
మూడు వేర్వేరు సంచులను ప్యాక్ చేయండి:
- బ్యాగ్ 1: ¼ కప్ ఓవా ఈజీ
- బ్యాగ్ 2: 1 కప్పు తక్షణ బియ్యం (సాధారణ బియ్యం కాదు!)
- బ్యాగ్ 3: 1 కప్పు డీహైడ్రేటెడ్ లేదా ఫ్రీజ్ చేసిన ఎండిన కూరగాయలు + 1 వెజిటబుల్ బౌలియన్ క్యూబ్ + ½ టీస్పూన్. గోధుమ చక్కెర + ½ tsp. గ్రౌండ్ అల్లం + ¼ tsp వెల్లుల్లి పొడి + 2 సోయా సాస్ ప్యాకెట్లు
శిబిరంలో:
- OvaEasyని 3 ozతో కలపండి. మీ కుక్పాట్లో నీరు మరియు కలపడానికి కదిలించు. తక్కువ వేడి మీద మీ స్టవ్ మీద కుండ ఉంచండి మరియు గుడ్డు దిగువకు అంటుకోకుండా తరచుగా కదిలించు. ఉడికించిన తర్వాత, గుడ్డును ఒక గిన్నె, కప్పులో లేదా మీరు వాటిని ప్యాక్ చేసిన బ్యాగ్లోకి మార్చండి.
- అప్పుడు కుండలో 1 ¼ కప్పుల నీరు మరియు కూరగాయలు + సుగంధ ద్రవ్యాల బ్యాగ్లోని విషయాలను జోడించండి. ఒక మరుగు తీసుకుని, ఆపై వేడిని తగ్గించి, కూరగాయలు మెత్తబడే వరకు (సుమారు 5 నిమిషాలు) ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. తక్షణ బియ్యం వేసి, కదిలించు మరియు వేడి నుండి కుండను తీసివేసి మూత పెట్టండి. అన్నం మెత్తబడే వరకు 5 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి.
- గుడ్డును తిరిగి కుండలో వేసి, గుడ్లను కలపడానికి మరియు మళ్లీ వేడి చేయడానికి కదిలించు.
మీరు కనుగొనవచ్చు కొలతలు మరియు వివరణాత్మక సూచనలు ఇక్కడ.
సంపన్న పెస్టో పాస్తా
ఇది కొన్ని చిన్న అదనపు వస్తువులతో సులభమైన, చీజీ పెస్టో పాస్తా వంటకం.
ఒక సర్వింగ్ కోసం, ఒక బ్యాగ్లో 3oz ఏంజెల్ హెయిర్ పాస్తా ప్యాక్ చేయండి. ప్రత్యేక సంచిలో, 2 టేబుల్ స్పూన్ల నార్ పెస్టో సాస్ మిక్స్, ఒక పర్మేసన్ చీజ్ ప్యాకెట్ (లేదా 1 టేబుల్ స్పూన్ తురిమిన పార్మ్), కొన్ని ఎండిన టమోటాలు మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ పైన్ గింజలను కొలవండి. అదనపు కేలరీలు మరియు రుచి కోసం, సీలు చేసిన కంటైనర్లో లేదా ఒక సర్వ్లో కొంచెం ఆలివ్ నూనెను తీసుకురండి ఆలివ్ నూనె ప్యాకెట్ .
శిబిరంలో, పాస్తాను మీ కుండలో వేసి నీటితో కప్పండి. పాస్తా మృదువుగా ఉండే వరకు ఉడకబెట్టి, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి (లేదా 1 నిమిషం ఉడకబెట్టి, ఆపై మీ కుండలో హాయిగా ఉంచండి). చాలా నీరు మిగిలి ఉంటే, దానిని త్రాగండి లేదా లీవ్ నో ట్రేస్ని అనుసరించి విస్మరించండి (క్రింద చూడండి) కాబట్టి ~¼ కప్పు మాత్రమే మిగిలి ఉంది. సాస్ను సృష్టించడానికి మిగిలిన పదార్థాలను కలపండి మరియు ఆలివ్ నూనెతో ముగించండి.
చికెన్ మార్బెల్లా
మీకు చికెన్ మార్బెల్లా గురించి ఇంకా తెలియకపోతే, మీరు ఒక ట్రీట్ కోసం ఉన్నారు! ఇది 80వ దశకంలో సిల్వర్ ప్యాలేట్లో ప్రసిద్ధి చెందిన తీపి మరియు రుచికరమైన వంటకం. మేము కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం బ్యాక్ప్యాకింగ్ చేస్తున్నప్పుడు దీన్ని మొదటిసారి చేసాము మరియు ఇది మా బ్యాక్కంట్రీ మెనుల్లోకి కొన్ని సార్లు తిరిగి వచ్చింది.
కౌస్కాస్ని బేస్గా ఉపయోగించడం (ఇన్స్టంట్ రైస్ కూడా బాగా పని చేస్తుంది) ఈ వంటకం ఆలివ్లు, ఎండిన ప్రూనే (దీనిపై మమ్మల్ని విశ్వసించండి!), చికెన్, బ్రౌన్ షుగర్, ఒరేగానో మరియు కొన్ని ఇతర మసాలా దినుసులను కలిపి పూర్తిగా నోరూరించే మరియు హృదయపూర్వక భోజనం కోసం అందిస్తుంది.
కరణ్ తో ఉత్తమ కాఫీ
ఖచ్చితమైన కొలతలు మరియు తయారీని పొందడానికి, మా తనిఖీ చేయండి బ్యాక్ప్యాకింగ్ చికెన్ మార్బెల్లా రెసిపీ ఇక్కడ పోస్ట్ చేయండి.
చిల్లీ లైమ్ పీనట్ నూడుల్స్
ఈ జిప్పీ, కొద్దిగా కారంగా ఉండే నూడిల్ వంటకం వారు గుర్తుంచుకుంటారు ప్యాడ్ థాయ్. దాటవద్దు నిజమైన సున్నం లేదా పైన తరిగిన వేరుశెనగలు భోజనానికి నిజంగా గొప్ప ఆకృతిని జోడిస్తాయి!
ఒక సర్వింగ్ కోసం, 3 oz బియ్యం నూడుల్స్ లేదా రామెన్ నూడుల్స్ ప్యాకెట్ (మసాలా పర్సు టాసు) ప్యాక్ చేయండి. ఒక ప్రత్యేక బ్యాగ్లో, ఒక టేబుల్ స్పూన్ బ్రౌన్ షుగర్, ¼ స్పూన్ గ్రౌండ్ అల్లం, ¼ టీస్పూన్ చిల్లీ పెప్పర్ ఫ్లేక్స్ (స్పైస్ టాలరెన్స్ కోసం సర్దుబాటు చేయండి) మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన వేరుశెనగలను కొలవండి. ఒక ప్యాకెట్ వేరుశెనగ వెన్న మరియు ఒక ప్యాకెట్ ట్రూ లైమ్ తీసుకురండి. ఒకే సర్వింగ్ ప్యాకెట్ సోయా సాస్ (లేదా మూసివున్న కంటైనర్లో టేబుల్ స్పూన్) కొంత రుచిని జోడించడంలో సహాయపడుతుంది కానీ 100% అవసరం లేదు.
మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు చిల్లీ ఫ్లేక్స్ను aతో మార్చుకోవచ్చు శ్రీరాచా యొక్క సింగిల్ సర్వ్ ప్యాకెట్ . అదనపు పోషకాహారం కోసం, మీరు కొన్ని ఫ్రీజ్ ఎండిన లేదా నిర్జలీకరణ కూరగాయలను జోడించవచ్చు.
శిబిరంలో, మీరు కూరగాయలను జోడిస్తున్నట్లయితే, నూడుల్స్ను మీ కుండలో ఉంచండి మరియు కేవలం నీటితో కప్పండి. నూడుల్స్ మెత్తబడే వరకు ఉడకబెట్టండి. చాలా నీరు మిగిలి ఉంటే, దానిని త్రాగండి లేదా వదిలివేయండి (క్రింద చూడండి) కాబట్టి ~¼ కప్పు మాత్రమే మిగిలి ఉంది. ట్రూ లైమ్ ప్యాకెట్ను పక్కన పెట్టండి మరియు సాస్ను రూపొందించడానికి మిగిలిన పదార్థాలను కలపండి. చివరిలో ట్రూ లైమ్ను జోడించండి (కొద్దిగా చాలా దూరం వెళుతుంది కాబట్టి మీకు మొత్తం అవసరం ఉండకపోవచ్చు).
చీజీ రైస్ మరియు బీన్స్
ఇది, మేము JMTలో చేసిన అత్యుత్తమ బ్యాక్ప్యాకింగ్ భోజనాలలో ఒకటి. మా బడ్డీ ట్రీలైన్ (ఎవరు పొందారు వంటకం ఆండ్రూ స్కుర్కా నుండి) అతను మాకు మరియు మాకు అందించిన అతని ప్యాక్లో దీని యొక్క అదనపు వడ్డన ఉంది కబళించింది అది.
½ కప్ ఇన్స్టంట్ రిఫ్రైడ్ బీన్స్ (లేదా బ్లాక్ బీన్స్), ½ కప్ ఇన్స్టంట్ రైస్ మరియు 2 tsp టాకో మసాలాను ఒక బ్యాగ్లో ప్యాక్ చేయండి. 1oz చెడ్డార్ చీజ్ మరియు 1 oz స్నాక్ సైజు బ్యాగ్ ఫ్రిటోస్ వెంట తీసుకురండి. శిబిరంలో, 1¼ కప్పు (300mL) నీటిని మరిగించి, బీన్స్, బియ్యం మరియు మసాలా జోడించండి. అన్నం మెత్తబడే వరకు కొన్ని నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి (లేదా మీరు అన్ని పదార్థాలను కదిలించిన తర్వాత దానిని వేడి నుండి తీసివేసి, మీ కుండలో హాయిగా ఉంచండి). చీజ్ను కత్తిరించడానికి మీ కత్తిని ఉపయోగించండి, ఆపై దానిని కదిలించండి మరియు పైన ఫ్రిటోస్తో కలపండి.
చిన్న ప్రయాణాల కోసం (వారాంతంలో వంటిది), వ్యక్తిగతంగా ప్యాక్ చేయబడిన చెడ్డార్ జున్ను తగిన షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు వాటి కరిగిపోయే సామర్థ్యానికి ఇది మంచి ఎంపిక. మీరు సుదీర్ఘ ట్రెక్కు వెళుతున్నట్లయితే, హార్డ్ జున్ను ఉత్తమ ఎంపిక కాబట్టి బదులుగా వయస్సు గల చెడ్డార్ను ఎంచుకోండి. మేము వ్యక్తిగతంగా చుట్టబడిన గట్టి చెడ్డార్ను చూడలేదు, కాబట్టి జున్ను ఒక చిన్న బ్లాక్ని తీసుకురండి మరియు కొన్నింటిని ఈ రెసిపీ కోసం మరియు మిగిలినవి అల్పాహారం కోసం ఉపయోగించండి!
డెజర్ట్ మర్చిపోవద్దు!
సులభమైన ఒక పాట్ బ్యాక్ప్యాకింగ్ డెజర్ట్తో మీ రోజును ఎందుకు ముగించకూడదు?! ఫ్రూట్ క్రిస్ప్ అనేది మనకు ఇష్టమైన స్వీట్ ట్రీట్ మరియు ఇది ప్రిపరేషన్ మరియు తయారు చేయడం చాలా సులభం. ప్రాథమిక వంటకం 1-1.5 oz ఫ్రీజ్ డ్రై ఫ్రూట్ (యాపిల్స్, బెర్రీలు, పీచెస్ , లేదా కలయిక), 3 చక్కెర ప్యాకెట్లు మరియు అర కప్పు గ్రానోలా. శిబిరంలో, సుమారు ½ కప్పు నీటితో మీ కుండలో పండు మరియు చక్కెరను వేసి మరిగించాలి. పండు మృదువైనంత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి (తరచుగా కదిలించు) - అవసరమైనంత ఎక్కువ నీరు జోడించండి. గ్రానోలాతో టాప్ చేసి ఆనందించండి!
ఈ ప్రాథమిక వంటకాన్ని అనుకూలీకరించడానికి చాలా మార్గాలు ఉన్నాయి-వేడెక్కించే సుగంధ ద్రవ్యాలు, గింజలు జోడించండి లేదా పండ్లను మార్చండి. ఈ ఆపిల్ క్రిస్ప్ మా అభిమాన వైవిధ్యాలలో ఒకటి!
మధ్యాహ్న భోజనం సంగతేంటి?
రోజు మధ్యలో మనం చేయాలనుకున్న చివరి పని, మన పొట్లాల నుండి పొయ్యిని త్రవ్వి, ఉడికించాలి ( మరియు శుభ్రపరచడం) వేడి భోజనం. కాబట్టి, మేము రోజంతా చిరుతిండి-రకం ఆహారాలను తింటాము మరియు మనకు సరైన భోజనం కావాలంటే మేము సుదీర్ఘ విరామం కోసం ఆపి, ఈ ఎంపికలలో ఒకదానిని (లేదా కాంబో) ఆనందిస్తాము:
- గ్రీన్బెల్లీ మీల్ టు గో
- ట్రయిల్ మిక్స్
- ఎండిన పండు
- కోల్డ్ సోక్ పాస్తా సలాడ్
- గోమాంస జెర్కీ
- సలామీ
- హార్డ్ చీజ్లు
- తక్షణ హమ్మస్
- గింజ వెన్న ప్యాకెట్లు
- ట్యూనా ప్యాకెట్లు
కాలిబాటలో వంటలను ఎలా కడగాలి
భోజనం తర్వాత క్లీన్ అప్ చేయడం అనేది ట్రయిల్లో ప్రతి ఒక్కరికీ కనీసం ఇష్టమైన పని, కానీ మీ వంటలను కడగడానికి సరైన మార్గాన్ని నేర్చుకోవడం అసహ్యకరమైన పనిని సులభతరం చేస్తుంది మరియు మీరు బ్యాక్కంట్రీలో మీ పర్యావరణ ప్రభావాన్ని తగ్గిస్తున్నారని నిర్ధారిస్తుంది.
బయోడిగ్రేడబుల్ సబ్బు విచ్ఛిన్నం కావడానికి నేలల్లో ఉండే సూక్ష్మజీవులు అవసరం. ఇది సరస్సులు లేదా ప్రవాహాలలో విచ్ఛిన్నం కాదు, కాబట్టి దీనిని ఉపయోగించవద్దు లో ఏదైనా నీటి వనరు.
- నీటి వనరుల నుండి 200 అడుగుల దూరంలో ఉన్న స్థలాన్ని కనుగొనండి.
- మీ కుక్పాట్ను మీ చెంచా ఉపయోగించి మిగిలిన ఆహారాన్ని శుభ్రం చేయండి.
- మీ కుండను శుభ్రం చేయడానికి తక్కువ మొత్తంలో బయోడిగ్రేడబుల్ సబ్బు మరియు వెచ్చని నీటిని ఉపయోగించండి.
- ఆహార స్క్రాప్లు మిగిలి ఉంటే, మీరు డిష్ వాటర్ను పారవేసేటప్పుడు వాటిని వడకట్టండి.
- లీవ్ నో ట్రేస్ డిష్ వాటర్ను పారవేయడానికి 6 లోతులో కాథోల్ను త్రవ్వి, ఆపై దానిని పాతిపెట్టమని సిఫార్సు చేస్తోంది. అది ఎంపిక కాకపోతే, మీరు విశాలమైన ప్రదేశంలో నీటిని ప్రసారం చేయవచ్చు (విస్తృతంగా ఎగురవేయడం).
మీ తదుపరి బ్యాక్ప్యాకింగ్ ట్రిప్ కోసం మీ స్వంత భోజనం చేయడానికి ఈ పోస్ట్ మీకు కొన్ని చిట్కాలు మరియు ప్రేరణను అందించిందని మేము ఆశిస్తున్నాము. మా ఒక కుండలో మరిన్నింటిని తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి బ్యాక్ప్యాకింగ్ భోజన వంటకాలు మీరు మీ ట్రయిల్ రెసిపీ కచేరీలను విస్తరించాలనుకుంటే డీహైడ్రేటర్ని ఉపయోగించడం!