క్యాంపింగ్ ఆహార జాబితా మరియు భోజన ప్రణాళిక చిట్కాలు
ఈ క్యాంపింగ్ ఫుడ్ లిస్ట్తో మీ తదుపరి క్యాంపింగ్ ట్రిప్ కోసం ప్రిపరేషన్ చేయడం వల్ల ఒత్తిడిని తగ్గించుకోండి! ఈ ముఖ్యమైన పదార్థాలు మీతో ఉన్నప్పుడు, సులభంగా కానీ రుచికరంగానూ తయారుచేయడం సులభం అవుతుంది క్యాంపింగ్ భోజనం మొదటి నుండి!
మీరు మీ క్యాంప్సైట్ను బుక్ చేసుకున్నారు, మీ కార్యకలాపాలను ప్లాన్ చేసారు మరియు మీ వద్ద ఉన్న ప్రతిదాన్ని ప్యాక్ చేసారు క్యాంపింగ్ చెక్లిస్ట్ … తర్వాత, మీకు కావాల్సిన ఆహారాన్ని మీరు ప్యాక్ చేయాలి. క్యాంపింగ్ ట్రిప్ కోసం సిద్ధం చేయడంలో ఇది చాలా ఎక్కువ సమయం తీసుకునే భాగం.
తక్కువ-ఒత్తిడి క్యాంప్ వంట అనుభవాన్ని పొందడానికి ఉత్తమ మార్గాలలో ఒకటి వివరణాత్మక భోజన ప్రణాళికను రూపొందించడం. ప్రతి ఒక్కరికి మీరు ఏమి తినాలో ఖచ్చితంగా ప్లాన్ చేయండి అల్పాహారం , భోజనం, మరియు విందు అంటే మీరు ఎల్లప్పుడూ ఏమి జరుగుతుందో తెలుసుకుంటారు మరియు మీకు అవసరమైన పదార్థాలను మాత్రమే తీసుకురండి. చిన్న వారాంతపు ప్రయాణాలకు ఈ విధానం చాలా బాగుంది, ఇది అందరికీ కాదు.
సబ్స్క్రిప్షన్ ఫారమ్ (#4)
డి
ఈ పోస్ట్ను సేవ్ చేయండి!
మీ ఇమెయిల్ను నమోదు చేయండి మరియు మేము ఈ పోస్ట్ను మీ ఇన్బాక్స్కు పంపుతాము! అదనంగా, మీరు మీ అన్ని బహిరంగ సాహసాల కోసం గొప్ప చిట్కాలతో కూడిన మా వార్తాలేఖను అందుకుంటారు.
సేవ్ చేయండి!మీరు సాధారణంగా రెసిపీని అనుసరించే మీల్ ప్లానర్ రకం కాకపోవచ్చు. లేదా, బహుశా మీరు సుదీర్ఘ పర్యటన కోసం సిద్ధమవుతున్నారు మరియు మితిమీరిన ప్రణాళికతో కూరుకుపోకూడదు.
అలాంటప్పుడు, బదులుగా క్యాంపింగ్ ఫుడ్ జాబితాను ఉపయోగించడం మంచిది. ఇది క్యాంపింగ్కు బాగా సరిపోయే పదార్థాల జాబితా మాత్రమే మరియు ఏదైనా వివిధ రకాల భోజనం చేయడానికి మిక్స్ చేసి సరిపోల్చవచ్చు. ఇది క్యాంప్ వంటకు ఉచిత-రూప విధానం.
దిగువన, మేము మా గో-టు క్యాంపింగ్ ఆహారాల జాబితాను భాగస్వామ్యం చేస్తున్నాము. మీరు ఆకస్మిక క్యాంపింగ్ ట్రిప్లో తలుపు నుండి బయటకు పరుగెత్తుకుంటూ ఉంటే మరియు భోజన ప్రణాళికకు సమయం లేకుంటే, భోజన సమయంలో ఒత్తిడిని తొలగించడానికి ఈ పదార్థాలు చాలా బాగుంటాయి!
వెళ్ళడానికి దీన్ని తీసుకోండి! మేము బోనస్ మీల్ ప్లానర్ మరియు అనుకూలీకరించదగిన కిరాణా జాబితాతో సహా ఈ పూర్తి క్యాంపింగ్ ఫుడ్ జాబితాను ఒక ముద్రించదగిన చెక్లిస్ట్గా కంపైల్ చేసాము. ప్లాన్ చేసేటప్పుడు మరియు షాపింగ్ చేసేటప్పుడు ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది–ఈ జాబితాను ఆలోచనలను ప్రారంభించడానికి ఒక ప్రదేశంగా ఉపయోగించండి మరియు మీరు అక్కడ నుండి మీ స్వంత వస్తువులను జోడించవచ్చు. దిగువన ఉన్న మా వార్తాలేఖ కోసం సైన్ అప్ చేయండి మరియు మేము దానిని మీకు ఉచితంగా పంపుతాము!
మా ఎసెన్షియల్ క్యాంపింగ్ ఫుడ్ లిస్ట్
ఇంగ్లీష్ మఫిన్లు
మా క్యాంపింగ్ ట్రిప్స్లో ఇంగ్లీష్ మఫిన్ల ప్యాకేజీని తీసుకురావడం మాకు చాలా ఇష్టం. మా కూలర్లో వారికి ఎటువంటి గది అవసరం లేదు మరియు అవి అనేక సాధారణ భోజనాలకు గొప్ప ప్రారంభ స్థానం. వీటిని స్టవ్ లేదా క్యాంప్ఫైర్పై స్కిల్లెట్లో కాల్చండి!
- మొక్కజొన్న
- చెర్రీ టమోటాలు (కఠినమైన వైపు కంటైనర్కు బదిలీ చేయండి)
- దోసకాయలు
- బెల్ పెప్పర్స్
- బంగాళదుంపలు లేదా చిలగడదుంపలు
- గుమ్మడికాయ లేదా వేసవి స్క్వాష్
- క్యాబేజీ (ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ)
- క్యారెట్లు
- అవకాడోలు
- ఉల్లిపాయలు & వెల్లుల్లి
- తాజా మూలికలు-వీటికి కొన్ని అదనపు TLC అవసరం అయితే భోజనానికి (ముఖ్యంగా తులసి, పుదీనా మరియు కొత్తిమీర వంటి మూలికలు!) జోడించడానికి తాజా మూలికలను కలిగి ఉండటం చాలా విలువైనది. ఇంట్లో, మూలికల చివరలను కత్తిరించండి మరియు వాటిని మాసన్ కూజాలో ఉంచండి. దిగువన సుమారు ½ అంగుళాల నీటిని జోడించి, ఆపై కూజాను మూసివేయండి. వారు ఈ విధంగా కొన్ని రోజుల పాటు మీ కూలర్లో ఉత్సాహంగా మరియు తాజాగా ఉండాలి - కూజా నిటారుగా ఉండేలా చూసుకోండి.
- యాపిల్స్
- బేరి
- ద్రాక్ష
- నారింజ లేదా క్లెమెంటైన్స్
- నిమ్మకాయలు
- నిమ్మకాయలు
- పుచ్చకాయలు (ఇంట్లో కట్ చేసి, కూలర్లో గట్టి వైపు కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి)
- బెర్రీలు (కఠినమైన వైపు కంటైనర్కు బదిలీ చేయండి)
- అరటిపండ్లు (అవి చాలా పండిన మరియు బలమైన వాసన వచ్చే ముందు వాటిని వాడండి. మేము వాటిని ఇష్టపడతాము అరటి పడవలు లేదా వీటిలో అరటి బ్రెడ్ పాన్కేక్లు !)
- మామిడిపండు (ఇంట్లో ముక్కలుగా చేసి, గాయాలను నివారించడానికి కూలర్లో గట్టి సైడ్ డబ్బాలో భద్రపరుచుకోండి)
- పీచెస్ & ఇతర స్టోన్ ఫ్రూట్స్ (ఇంట్లో ముక్కలుగా చేసి, గాయాలను నివారించడానికి కూలర్లో గట్టి వైపు కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి)
- ట్రయిల్ మిక్స్
- డిప్ లేదా సల్సాతో చిప్స్
- వేరుశెనగ వెన్న నిండిన జంతికలు
- ముక్కలు చేసిన పండ్లు లేదా కూరగాయలు
- గ్రానోలా బార్లు
- హమ్మస్
- పాప్ కార్న్
- ఆలివ్స్
- గింజలు
- సలామీ
- బేబీబెల్ చీజ్/చీజ్ స్టిక్స్
- ఎండిన పండు
- మా అన్నింటినీ చూడండి ఇష్టమైన హైకింగ్ స్నాక్స్ -ఇవి మీ బ్యాక్ప్యాక్లోకి విసిరేందుకు చేతిలో ఉండటం చాలా బాగుంది
- వేడి సాస్
- కెచప్
- మే
- ఆవాలు
- రుచితో
- సౌర్క్రాట్
- ఊరగాయలు
- BBQ సాస్
- సోర్ క్రీం
- డిప్
- సలాడ్ పైన అలంకరించు పదార్దాలు
- రాంచ్
- మాపుల్ సిరప్
- తేనె
- కిత్తలి సిరప్
- చక్కెర (మీరు ఆన్-సైట్లో పాన్కేక్లు లేదా డెజర్ట్లను తయారు చేస్తుంటే మీకు తగినంత ఉందని నిర్ధారించుకోండి)
- ఉప్పు మిరియాలు
- వెల్లుల్లి పొడి
- ఉల్లిపాయ పొడి
- టాకో మసాలా
- అడోబో
- గరం మసాలా
- నల్లబడటం మసాలా
- BBQ డ్రై రబ్
- కాజున్ మసాలా
- జెర్క్ మసాలా
- రాస్ ఎల్ హనౌట్
- కాఫీ & టీ
- రసం
- వేడి కోకో మిక్స్
- మెరిసే నీరు లేదా సెల్ట్జర్
- బీర్/వైన్/కాక్టెయిల్స్
- స్టవ్ (ఉత్తమ క్యాంపింగ్ స్టవ్లను ఇక్కడ కనుగొనండి)
- కూలర్ ( మా అగ్ర ఎంపిక )
- నాన్-స్టిక్ ప్యాన్లు ( మేము వీటిని ప్రేమిస్తాము )
- కాస్ట్ ఇనుము స్కిల్లెట్
- కుండ
- కత్తి ( రక్షణ కవరుతో )
- కట్టింగ్ బోర్డు
- గరిటెలాంటి
- పెద్ద మిక్సింగ్ చెంచా
- పటకారు
- కుండ హోల్డర్లు
- తక్షణ రీడ్ థర్మామీటర్ ( మా ఇష్టమైన )
- డచ్ ఓవెన్ (ఐచ్ఛికం)
- రేకు (ఐచ్ఛికం)
- కెన్ ఓపెనర్
- బాటిల్ ఓపెనర్/కార్క్స్క్రూ
- కాఫీ మేకర్ (భిన్నమైన వాటి గురించి తెలుసుకోండి క్యాంపింగ్ కాఫీ చేయడానికి మార్గాలు ఇక్కడ!)
గుడ్లు
గుడ్లు క్యాంప్ బ్రేక్ఫాస్ట్లో ప్రధానమైనవి మరియు కుడి పాదంతో చురుకైన రోజును ప్రారంభించడంలో మీకు సహాయపడే ప్రోటీన్ యొక్క గొప్ప మూలం.
క్యాంప్ హాక్: తాజా గుడ్లతో వ్యవహరించకూడదనుకుంటున్నారా? మేము ఉపయోగిస్తాము Ova సులభంగా పొడి గుడ్లు మేము బ్యాక్ప్యాకింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, కానీ అవి క్యాంపింగ్ ప్యాంట్రీలో కూడా కలిగి ఉండటానికి ఒక గొప్ప పదార్ధం. నిజాయితీగా, రుచి మరియు ఆకృతి చాలా అందంగా ఉన్నాయి.
వేరుశెనగ వెన్న
వేరుశెనగ వెన్న (లేదా ఇతర గింజ వెన్న) అలాంటి వాటిలో ఒకటి ఎల్లప్పుడూ మా ప్రయాణాల కోసం నిండిపోయింది! ఇది వాస్తవంగా పాడైపోదు మరియు క్యాంప్సైట్లో స్నాక్స్, భోజనం, సాస్ల వరకు డజను రకాలుగా ఉపయోగించవచ్చు.
ఓట్స్
వోట్స్ - రోల్ చేసినా లేదా తక్షణమే అయినా - మీ క్యాంపింగ్ ప్యాంట్రీలో త్వరగా మరియు సులభంగా అల్పాహారం లేదా మా వంటి పండ్ల డెజర్ట్లను కలిగి ఉండటం చాలా బాగుంది క్యాంప్ఫైర్ కాల్చిన యాపిల్స్ .
గ్రానోలా
గ్రానోలా అల్పాహారం కోసం అందుబాటులో ఉండే మరొక ప్రధానమైనది, కేవలం పాలు లేదా పెరుగుతో మరియు కొన్ని తాజా పండ్లతో సర్వ్ చేయండి. గ్రానోలా మా రహస్య హాక్ కూడా చాలా సులభం క్యాంప్ఫైర్ ఆపిల్ క్రిస్ప్ డెజర్ట్ !
పాన్కేక్లు
మొదటి నుండి లేదా పెట్టె నుండి, పాన్కేక్లు ఒక క్లాసిక్ క్యాంపింగ్ అల్పాహారం!
బేగెల్స్ & క్రీమ్ చీజ్
క్రీమ్ చీజ్తో కూడిన బేగెల్స్ శీఘ్రమైన మరియు సులభమైన క్యాంప్ బ్రేక్ఫాస్ట్ ఎంపికలలో ఒకటి. మీకు కావాలంటే, మీరు బేగెల్స్ను ఒక స్కిల్లెట్లో కొంచెం వెన్నతో కాల్చవచ్చు లేదా నేరుగా క్యాంప్ఫైర్లో స్మోకీ ట్విస్ట్ కోసం కాల్చవచ్చు (వాటిపై నిఘా ఉంచండి, తద్వారా అవి కాలిపోకుండా ఉంటాయి!)
తోడేలు స్కాట్ vs కొయెట్ స్కాట్
కాల్చిన వస్తువులు
మరొక గొప్ప గ్రాబ్-అండ్-గో అల్పాహారం ముందుగా తయారుచేసిన కాల్చిన వస్తువులు! ఆలోచించండి మజ్జిగ బ్లూబెర్రీ మఫిన్లు , croissants, కాఫీ కేక్, దాల్చిన చెక్క రోల్స్, మరియు zucchini లేదా బనానా బ్రెడ్. కుకీలు మధ్యాహ్నం కాఫీ మరియు టీ టైం కోసం తినడానికి చాలా బాగుంటాయి మరియు రోల్స్ చాలా సులభమైన సైడ్ డిష్ను తయారు చేస్తాయి క్యాంపింగ్ విందులు .
పెరుగు
క్యాంపింగ్ కోసం సులభమైన బ్రేక్ఫాస్ట్లలో ఒకటి పెరుగు గిన్నెలో పండు, తేనె మరియు కొన్ని గ్రానోలా లేదా తరిగిన గింజలు ఉంటాయి. వంట లేదు, గొడవ లేదు! ఇలాంటి భోజనంతో వడ్డించడానికి పెరుగు ఒక గొప్ప సంభారాన్ని అందిస్తుంది గ్రీక్ చికెన్ స్కేవర్స్ మరియు కాల్చిన గైరో కబాబ్స్ . మేము కూడా ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్ కోసం దీన్ని పండ్లతో అందించాలనుకుంటున్నాము పెరుగు రెసిపీతో కాల్చిన పీచెస్ .
పాలు
పాలు, డైరీ లేదా ప్రత్యామ్నాయం అయినా, క్యాంప్ కిచెన్లో చాలా ఉపయోగాలు ఉన్నాయి. మీకు ఇది పాన్కేక్లు, ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ మరియు గిలకొట్టిన గుడ్లు లేదా ఫ్రిటాటా -లేదా తృణధాన్యాలు వంటి సాధారణ బ్రేక్ఫాస్ట్ల కోసం. మరియు, సాయంత్రం చివరిలో, ఏమీ ఒక కప్పును కొట్టదు వేడి కోకో నిజమైన పాలతో తయారు చేయబడింది! ఇది వేడి నీటిని మాత్రమే అందించలేని రుచికరమైన స్థాయి.
చీజ్
చిరుతిండ్లు మరియు భోజనంలో తప్పనిసరిగా ఉండవలసిన ఆహార పదార్థం జున్ను! పిల్లల కోసం లేదా రోజు విహారయాత్రల కోసం సాధారణ స్నాక్ కోసం బేబెల్ వీల్స్ లేదా స్ట్రింగ్ చీజ్ ప్యాక్ చేయండి. తురిమిన జున్ను అన్ని రకాల భోజనంలో ఉపయోగించవచ్చు-ముందటి తురిమిన చీజ్ జీవితాన్ని సులభతరం చేస్తుంది, అయితే మాక్ & చీజ్ వంటి వంటకాల కోసం, మీ స్వంతంగా తురుముకోవడం (మీరు దీన్ని ఇంట్లోనే చేయవచ్చు) కరిగిన తర్వాత మీకు మృదువైన అనుగుణ్యతను ఇస్తుంది.
మాంసాలు & ప్రోటీన్లు
మీ క్యాంపింగ్ ఫుడ్ లిస్ట్లో చాలా భోజనం, మాంసం లేదా ప్రత్యామ్నాయ ప్రోటీన్ల నక్షత్రం ముఖ్యమైన స్థానాన్ని కలిగి ఉంటుంది. వాటిని ఎలా ఉపయోగించాలో మా అభిమాన వంటకాలతో పాటుగా పరిగణించవలసిన కొన్ని ఇక్కడ ఉన్నాయి!
నిల్వ చిట్కాలు: మీ కూలర్కు జోడించే ముందు మాంసాన్ని నీరు-గట్టి కంటైనర్కు బదిలీ చేయాలి నిజంగా మీ కరుగుతున్న మంచు నీటిలో వాటి రసాలు బయటకు వెళ్లడం ఇష్టం లేదు. మీ క్యాంపింగ్ ట్రిప్ కొన్ని రోజులు అయితే, ట్రిప్ ముగిసే సమయానికి మీరు ఉపయోగించే మాంసాన్ని స్తంభింపజేయడానికి ప్రయత్నించండి - ఇది మీ చల్లదనాన్ని చల్లగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది! మీరు దానిని ఉపయోగించే ముందు రోజు దానిని మంచు పైభాగానికి తరలించడం ద్వారా కూలర్లో కరిగిపోవడాన్ని ప్రారంభించండి. స్తంభింపజేయని మాంసాన్ని చల్లగా ఉండే చోట కూలర్ దిగువన ఉంచాలి.
శాండ్విచ్ మాంసం / కోల్డ్ కట్స్
క్యాంపింగ్ చేయడానికి శాండ్విచ్లు చాలా సులభమైన భోజనం, కాబట్టి మీకు ఇష్టమైన డెలి స్లైస్లు లేదా కోల్డ్ కట్లను మీ జాబితాలో చేర్చుకోండి!
తయారుగా ఉన్న బీన్స్
క్యాన్డ్ బీన్స్ మా అభిమాన క్యాంపింగ్ పదార్థాలలో మరొకటి. వాటిని శాకాహారం/శాకాహారి ప్రోటీన్గా చాలా భోజనంలో ఉపయోగించవచ్చు మరియు షెల్ఫ్లో స్థిరంగా ఉంటాయి కాబట్టి మీరు భోజన సమయంలో అత్యవసర పరిస్థితుల్లో కొన్నింటిని ఎల్లప్పుడూ చేతిలో ఉంచుకోవచ్చు. డబ్బా ఓపెనర్ని మర్చిపోవద్దు!
Mac & చీజ్
బాక్స్డ్ మాక్ & చీజ్ టేబుల్పైకి తెచ్చే సౌలభ్యాన్ని మీరు అధిగమించలేరు. మీ క్యాంప్ ప్యాంట్రీలో వీటిని కలిగి ఉండటం అంటే, చిన్నపాటి ఆకలితో ఉన్న క్యాంపర్ల కోసం మీరు ఎల్లప్పుడూ శీఘ్ర భోజనం కలిగి ఉంటారు మరియు పూర్తి భోజనంగా చేయడానికి చాలా మార్గాలు ఉన్నాయి. పోషణను పెంచడానికి గత రాత్రి మిగిలిపోయిన సాసేజ్లు లేదా హాంబర్గర్ ప్యాటీలను కత్తిరించడానికి ప్రయత్నించండి లేదా కొన్ని ముక్కలు చేసిన కూరగాయలను వేయించండి.
రైస్ సైడ్స్
మేము మా క్యాంపింగ్ ఫుడ్ చెక్లిస్ట్కు జోడించాలనుకుంటున్న మరొక సౌకర్యవంతమైన ఆహార ఎంపిక బాక్స్డ్, ముందే తయారు చేసిన రైస్ సైడ్లు. వారు కాల్చిన మాంసం మరియు కూరగాయలతో ఒక సూపర్-డూపర్ ఈజీ సైడ్ డిష్ను తయారు చేస్తారు (అన్నం పిలాఫ్ అనుకోండి), లేదా మీరు వాటిని భోజనానికి బేస్గా ఉపయోగించవచ్చు (జటరైన్ యొక్క జంబాలయ మిక్స్ వంటివి-జోడించడానికి ప్రయత్నించండి కాల్చిన రొయ్యలు లేదా సాసేజ్లు!).
సూప్/డ్రైడ్ సూప్ మిక్స్లు
క్యాంపింగ్ లంచ్ మరియు డిన్నర్ ఆప్షన్లలో సూప్ చాలా సులభమైనది, కాబట్టి మీ క్యాంప్ ప్యాంట్రీలో మీకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి లేదా రెండింటిని కలిగి ఉండటం మంచిది. మేము పగటిపూట సాహసం చేయబోతున్నామని మరియు క్యాంప్సైట్లో మొదటి నుండి భోజనం సిద్ధం చేయడానికి టన్నుల సమయం లేదా శక్తిని కలిగి ఉండని పర్యటనల కోసం ఇది ఎల్లప్పుడూ మా క్యాంపింగ్ కిరాణా జాబితాలో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. రామెన్ సూప్ నూడుల్స్ ఒక జోడించడానికి చేతిలో కలిగి కూడా బాగుంది వెయించడం (మసాలా ప్యాకెట్ లేకుండా వాటిని ఉడికించాలి) లేదా కూర .
పాస్తా
పాస్తా ఉత్తమ క్యాంపింగ్ ప్యాంట్రీ వస్తువులలో ఒకటి! ఇది చాలా సులభమైన భోజనాలకు ఆధారం, కాబట్టి మేము ఎల్లప్పుడూ ఒక పెట్టెను తీసుకువెళతాము, కాబట్టి మేము భోజనం పెద్దదిగా చేయడానికి లేదా అదనపు రోజు క్యాంపులో గడపడానికి అవసరమైనప్పుడు అదనపు ఆహారం చేతిలో ఉంటుంది. పొడి పాస్తాతో పాటు, తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన టోర్టెల్లిని లేదా కూలర్లో ఉంచిన రావియోలీ రుచికరమైన, తక్కువ అవాంతరం కలిగిన భోజనానికి గొప్ప ప్రారంభం కావచ్చు-మీకు ఇష్టమైన సాస్ మరియు సాట్ లేదా కాల్చిన కూరగాయలను జోడించండి!
బ్రెడ్
టోస్ట్, శాండ్విచ్లు మరియు ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ చేయడానికి బ్రెడ్ అవసరం! రొట్టెలు లేదా దేశీ రొట్టెలు, సూప్లు, కాల్చిన మాంసం, వంటి భోజనం పక్కన వడ్డించడానికి స్లైసింగ్ మరియు గ్రిల్ చేయడానికి కూడా అద్భుతమైనవి. స్కిల్లెట్ రాటటౌల్లె , లేదా ఇవి రొయ్యల కాచు రేకు ప్యాకెట్లు .
టోర్టిల్లాలు & చుట్టలు
రోల్-అప్ శాండ్విచ్లు, క్యూసాడిల్లాలు, టాకోలు తయారు చేయడానికి టోర్టిల్లాలు మరియు ర్యాప్లు బ్రెడ్కు తక్కువ స్థూలమైన ప్రత్యామ్నాయం. డచ్ ఓవెన్ ఎన్చిలాడాస్ , ఇంకా చాలా!
కూరగాయలు
మీరు ప్రతి క్యాంపింగ్ ట్రిప్లో పుష్కలంగా కూరగాయలను తీసుకురావాలనుకుంటున్నారు - మరియు తాజా కూరగాయలను ప్యాక్ చేయడం చాలా సులభం అని మేము మీకు భరోసా ఇచ్చాము! చాలా మొత్తం కూరగాయలను కూలర్లో ఉంచాల్సిన అవసరం లేదు, కాబట్టి అవి స్థలాన్ని తీసుకుంటాయని మీరు ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. అయితే, మీరు క్యాంప్లో వంట చేస్తున్నప్పుడు ఇంట్లో కూరగాయలను కత్తిరించడం మరియు డైస్ చేయడం చాలా సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది.
మీరు మీ కూరగాయలను ముందుగానే సిద్ధం చేస్తే, మీరు వాటిని కూలర్లో నీరు-గట్టి కంటైనర్లలో నిల్వ చేయాలనుకుంటున్నారు. మీరు ఉండాల్సిన అవసరం లేదు సూపర్ చల్లగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇవి తరచుగా మన కూలర్ పైభాగంలో నిల్వ చేయబడతాయి, మాంసం వంటి వాటిని చాలా చల్లగా ఉండే దిగువకు దగ్గరగా నిల్వ ఉంచబడతాయి.
పాన్కేక్ మిక్స్ తో అరటి రొట్టె చేయండి
క్యాంపింగ్ ట్రిప్లో బాగా రవాణా చేసే గొప్ప కూరగాయల సమూహం ఇక్కడ ఉన్నాయి:
తాజా పండు
మేము మా క్యాంపింగ్ ట్రిప్స్లో పండ్ల కలగలుపు తీసుకురావాలనుకుంటున్నాము. కూరగాయల మాదిరిగా, కత్తిరించని తాజా పండ్లను సాధారణంగా కూలర్లో నిల్వ చేయవలసిన అవసరం లేదు (చల్లని ద్రాక్ష గొప్ప చిరుతిండి!). పండ్లను సొంతంగా ఆస్వాదించవచ్చు లేదా ముక్కలుగా చేసి ఓట్ మీల్ లేదా పెరుగు వంటి బ్రేక్ఫాస్ట్లకు జోడించవచ్చు. పాన్కేక్ టాపింగ్ , లేదా అనేక డెజర్ట్ల కోసం.
మృదువైన పండ్లను (పీచెస్, రేగు పండ్లు, మామిడిపండ్లు) ముందుగా ముక్కలుగా చేసి లేదా కత్తిరించి కూలర్లో గట్టి సైడ్డ్ కంటైనర్లో నిల్వ చేయవచ్చు, కాబట్టి మీరు వాటిని గాయాల గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. మేము సల్సాలలో తాజా మామిడిని ఇష్టపడతాము (వీటిని ప్రయత్నించండి రొయ్యలు టాకోస్ మామిడి సల్సాతో), మరియు వాస్తవానికి, డచ్ ఓవెన్ పీచ్ చెప్పులు కుట్టేవాడు వేసవికాలపు క్లాసిక్!
మేము క్యాంపింగ్కు వెళుతున్నప్పుడు తీసుకురావడానికి మాకు ఇష్టమైన కొన్ని పండ్లు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
స్నాక్స్
మేము అబద్ధం చెప్పబోము-కార్ క్యాంపింగ్ కోసం మేము ప్యాక్ చేసే ఆహారంలో సగం స్నాక్స్! మేము రోజంతా గడ్డి మేయడానికి ఇష్టపడతాము మరియు మేము రోజంతా హైకింగ్ లేదా సరస్సు దగ్గర హ్యాంగ్ అవుట్ చేయబోతున్నట్లయితే మాతో పాటు అనేక రకాలైన వాటిని తీసుకురావడానికి ఇష్టపడతాము. ఇక్కడ కొన్ని ఉన్నాయి గొప్ప క్యాంపింగ్ స్నాక్ ఆలోచనలు బాగా ప్యాక్ చేసి రవాణా చేయండి:
గ్రాహం క్రాకర్స్, మార్ష్మాల్లోస్ & చాక్లెట్
మోర్స్ లేకుండా క్యాంపింగ్ ట్రిప్ అంటే ఏమిటి?! మీరు క్యాంప్ఫైర్ని ప్లాన్ చేస్తే, మీకు ఇష్టమైన s'mores పదార్థాలను తీసుకురావాలని నిర్ధారించుకోండి, అది కేవలం క్లాసిక్లు అయినా లేదా కొంచెం సృజనాత్మకమైనదే అయినా! (మేము మాదానికి రాస్ప్బెర్రీస్ జోడించడానికి ఇష్టపడతాము!)
మీరు క్యాంప్ఫైర్ చేయలేకపోతే, వీటిని చేయండి s'mores కుకీలు ఇంటి వద్ద మరియు క్లాసిక్ క్యాంపింగ్ డెజర్ట్ యొక్క స్ఫూర్తిని సంగ్రహించడానికి వాటిని తీసుకురండి.
సాస్లు/మెరినేడ్లు
సాస్లు మరియు మెరినేడ్లు, ఇంట్లో తయారు చేసినవి లేదా దుకాణంలో కొనుగోలు చేసినవి, ఒక టన్ను పదార్థాలను తీసుకురాకుండానే భోజనానికి టన్ను రుచిని జోడించడానికి సులభమైన మార్గం. పాస్తా సాస్, BBQ సాస్, ఫజితా సిమ్మర్ సాస్, జార్డ్ కర్రీ సాస్, ప్యాడ్ థాయ్ సాస్ లేదా పెస్టో, చిమిచుర్రి మరియు చెర్మౌలా వంటి హెర్బ్ ఆధారిత సాస్లను ఆలోచించండి.
మసాలాలు
మీ క్యాంప్సైట్లో మీరు ఏ భోజనం వండుతారు అనే ఆలోచన మీకు వచ్చిన తర్వాత, మీకు అవసరమైన మసాలా దినుసుల గురించి ఆలోచించండి:
మీకు ఏదైనా కొంచెం మాత్రమే అవసరమని మీకు తెలిస్తే, మొత్తం బాటిల్ని తీసుకురావడం మానేసి, ఇలాంటి రీఫిల్ చేయగల స్క్వీజ్ ట్యూబ్లలోకి మళ్లీ ప్యాకేజ్ చేయండి. GoToobs (మేము ఎప్పుడూ ఈ లీక్ ఉంది) లేదా ఇవి ట్విస్ట్-టాప్ మసాలా సీసాలు .
స్వీటెనర్లు
పాన్కేక్లను అగ్రస్థానంలో ఉంచడం, వేడి పానీయాలలో కలపడం, వోట్మీల్ను తియ్యడం మొదలైన వాటి కోసం మీకు ఇష్టమైన స్వీటెనర్ను తీసుకురావాలని నిర్ధారించుకోండి.
సుగంధ ద్రవ్యాలు & చేర్పులు
మసాలా మిశ్రమాలు మీ మొత్తం మసాలా క్యాబినెట్ను తీసుకురాకుండా రుచిని జోడించడానికి మరియు సాధారణ భోజనాన్ని మార్చడానికి సులభమైన మార్గం. మేము మెనూలో ఉన్న వాటిని బట్టి మా గో-టు మసాలా దినుసులలో కొన్నింటిని కూడా తీసుకురావాలనుకుంటున్నాము.
వెన్న & నూనె
వంట కోసం వెన్న మరియు/లేదా మీకు ఇష్టమైన నూనెను తీసుకురావాలని నిర్ధారించుకోండి! మేము ఇంగ్లీష్ మఫిన్లు, పాన్కేక్లు మరియు కాల్చిన బ్రెడ్పై స్లాథర్ చేయడానికి వెన్నను కలిగి ఉండాలనుకుంటున్నాము. పాన్కేక్లను వేయించడానికి వెన్న కంటే నెయ్యి లేదా కొబ్బరి నూనెను ఇష్టపడతాము, ఎందుకంటే ఇది ఎక్కువ స్మోక్ పాయింట్ను కలిగి ఉంటుంది. వంట మరియు సాటింగ్ కోసం, తటస్థ రుచిగల నూనెను ఎంచుకోండి.
ఇంట్లో కాక్టెయిల్లను ముందుగా కలపడానికి ప్రయత్నించండి!
పానీయాలు
మీకు ఇష్టమైన పానీయాలను ప్యాక్ చేయడంతో పాటు, మీ క్యాంప్సైట్లో పరిశుభ్రమైన, త్రాగడానికి తగిన నీరు అందుబాటులో ఉందో లేదో ఒకటికి రెండుసార్లు తనిఖీ చేయండి-లేకపోతే, ట్రిప్ను కొనసాగించడానికి మీరు మీ స్వంతంగా తగినంత మొత్తంలో ప్యాక్ చేయాలి.
క్యాంప్ హాక్: మీకు ఇష్టమైన క్యాంప్ కాక్టెయిల్ ఉంటే, ఇంట్లో పెద్ద బ్యాచ్ని కలపండి మరియు అన్ని బాటిళ్లను ఇంట్లో వదిలివేయండి! మేము అభిమానులం క్యాంపింగ్ నెగ్రోనిస్ , కానీ ఈ పద్ధతి అనేక ఇతర కాక్టెయిల్లకు కూడా పని చేస్తుంది.
పిండి మరియు చక్కెర బ్యాగ్లను ప్యాకింగ్ చేయడానికి బదులుగా కాబ్లర్ టాపింగ్ మరియు పాన్కేక్ పదార్థాలను ముందుగా కలపండి
క్యాంపింగ్ మీల్ ప్రిపరేషన్ చిట్కాలు
ఇంట్లో మీరు చేయగలిగిన వాటిని సిద్ధం చేయండి: మీకు కొన్ని కూరగాయలను ముందుగా కోయడానికి మాత్రమే సమయం ఉండవచ్చు లేదా మీరు పూర్తి భోజనం చేయగలరు. ఎలాగైనా, మీరు ఇప్పుడు చేసే ఏదైనా పని అంటే మీరు క్యాంప్సైట్లో తక్కువ పని (మరియు శుభ్రపరచండి!) చేయాల్సి ఉంటుంది.
ఇంట్లో marinades ప్రారంభించండి: కనీసం, మీరు ఇంట్లో మీ మెరినేడ్లను ప్రారంభించాలి! జిప్ టాప్ బ్యాగ్లో ఏదైనా యాసిడ్లు (వెనిగర్, నిమ్మరసం మొదలైనవి) మినహా అన్ని మెరినేడ్ పదార్థాలను జోడించండి మరియు మాంసాన్ని జోడించండి (లేదా మీరు మ్యారినేట్ చేస్తున్నది ఏదైనా). మీ కూలర్లో నిల్వ చేయండి. క్యాంప్సైట్లో, ఏదైనా వెనిగర్ లేదా సిట్రస్ జ్యూస్ను జోడించండి-తరువాత జోడించడం వల్ల మాంసం మెత్తగా లేదా గట్టిగా మారకుండా చేస్తుంది.
ప్యాకేజింగ్ తగ్గించండి / మీకు అవసరమైన వాటిని ప్యాక్ చేయండి: చక్కెర మొత్తం బ్యాగ్ తీసుకురావాల్సిన అవసరం లేదు! బల్క్ పదార్థాలను రీప్యాకేజ్ చేయండి, కాబట్టి మీరు మీకు అవసరమైన వాటిని మాత్రమే తీసుకువస్తున్నారు. ఇది పిండి, సాస్లు మరియు మసాలాలు, బల్క్ మసాలాలు మొదలైన వాటికి వర్తిస్తుంది.
బ్యాకప్ భోజనం చేయండి: మేము సరస్సు వద్ద ఎక్కువ సేపు తిరుగుతుంటే లేదా మేము అనుకున్న భోజనాన్ని వండుకోవడానికి చాలా అలసిపోయి (లేదా సోమరితనం!) క్యాంప్సైట్కి తిరిగి వస్తే మేము ఎల్లప్పుడూ సులభమైన బ్యాకప్ భోజనాన్ని తీసుకువెళతాము. మీ ప్యాంట్రీ బాక్స్లో మాక్ మరియు జున్ను పెట్టె లేదా సూప్ డబ్బాను విసిరేయండి మరియు మీరు సిద్ధంగా ఉన్నారు.
మీ కూలర్ను ప్యాకింగ్ చేయడానికి క్రాష్ కోర్సు
మీ కూలర్ను సిద్ధం చేయండి: మీరు దానిని ప్యాక్ చేయడానికి ఒక రోజు ముందు (ముఖ్యంగా అది ఎక్కడైనా వెచ్చగా నిల్వ చేయబడి ఉంటే) మరియు దానిని బాగా కడిగివేయండి. మీ కూలర్ను చల్లటి నీరు లేదా బలి ఐస్తో నింపడం ద్వారా ముందుగా చల్లబరచడం కూడా తర్వాత చల్లగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.
మీ ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయండి: పై విభాగంలో పేర్కొన్నట్లుగా, కూలర్లో నిల్వ చేయడానికి ముందు మీరు స్థూలమైన లేదా వాటర్టైట్ లేని ఏదైనా మళ్లీ ప్యాకేజ్ చేయాలనుకుంటున్నారు. మీ ప్యాకేజింగ్లో ఎంత తక్కువ గాలి ఉంటే అంత మంచిది! తర్వాత, ట్రిప్ ముగిసే సమయానికి ఉపయోగించబడే ఏదైనా స్తంభింపజేయండి (అది బాగా గడ్డకట్టినట్లు భావించండి–మాంసం ఉత్తమ అభ్యర్థి) మరియు మిగతావన్నీ శీతలీకరించండి. ఆహారం వీలైనంత చల్లగా ప్రారంభించాలని మీరు కోరుకుంటారు.
ఐస్ వేసి కూలర్ ప్యాక్ చేయండి: మీ కూలర్ సాధ్యమైనంత ఎక్కువ కాలం పాటు ఆహార-సురక్షిత ఉష్ణోగ్రత (41F) వద్ద ఉండేలా చూసుకోవడానికి, మీరు 2:1 మంచుకు ఆహార నిష్పత్తిని లక్ష్యంగా పెట్టుకోవాలి. అవును, అంటే రెండుసార్లు ఆహారం లేదా పానీయాల రూపంలో మంచు మొత్తం. శుభవార్త–మీరు స్తంభింపజేసే ఏదైనా మంచులో భాగంగా పరిగణించబడుతుంది!
కూలర్ దిగువన మంచు మరియు ఘనీభవించిన ఆహారాన్ని జోడించండి, ఆపై మీ మిగిలిన ఆహారాన్ని మంచు పొరల మధ్య పొరలో వేయండి. మాంసం వంటి వాటిని దిగువన ఉంచండి మరియు పైభాగంలో తరిగిన పండ్లు, కూరగాయలు మరియు మూలికలు వంటి వస్తువులను ఉంచండి.
మా గైడ్లో మీ కూలర్ను క్యాంప్లో ఎలా నిర్వహించాలనే దానిపై చిట్కాలతో సహా ఎక్కువసేపు చల్లగా ఉంచడం గురించి తెలుసుకోవలసినవి చాలా ఉన్నాయి. కూలర్ను ఎలా ప్యాక్ చేయాలి , కాబట్టి పూర్తి పోస్ట్ను తప్పకుండా చదవండి!
ప్రాథమిక క్యాంప్ వంట గేర్
మీరు మీ క్యాంపింగ్ భోజనాన్ని ప్లాన్ చేసిన తర్వాత, మీరు వాటిని వండడానికి ఏ క్యాంప్ కిచెన్ టూల్స్ గురించి ఆలోచిస్తూ కొన్ని నిమిషాలు గడపండి. అత్యంత సాధారణ వంట సామాగ్రి యొక్క శీఘ్ర జాబితా ఇక్కడ ఉంది:
మీరు మాని కూడా సూచించవచ్చు శిబిరం వంట సామగ్రి లేదా క్యాంపింగ్ చెక్లిస్ట్ మరిన్ని ఆలోచనల కోసం ఇక్కడ పోస్ట్ చేయండి!